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Convivial, la viande Charolaise à l’honneur en surgelé

Convivial, la viande Charolaise à l'honneur en surgelé
Créé en 1989 et basée près de Vichy, dans l’Allier en Auvergne, Convivial travaille exclusivement avec des éleveurs du grand Massif Central pour produire des produits surgelés carnés.
 L’entreprise assure elle même le désossage et la découpe des carcasses, effectués manuellement par ses propres bouchers. De même qu’elle assure la transformation avec ses lignes de hachage et d’effeuillage. Nous... 

Nous sommes allés voir comment sont produites les fraises d’Espagne

Nous sommes allés voir comment sont produites les fraises d'Espagne
Autant vous le dire de suite lorsque nous avons annoncé que nous partions faire un reportage sur les fraises d’Europe, les remarques ont commencé à fuser… « Quelle idée, les fraises de France sont bien meilleures », « elles sont pleines de pesticides », « elles ne poussent même pas dans la terre », « elles... 

Conseils pour votre prochaine côte de boeuf au barbecue

Conseils pour votre prochaine côte de boeuf au barbecue
Les beaux jours arrivent et les envies de côte de bœuf au barbecue commencent à se faire sentir ! 

Qu cela soit pour un repas en famille, un dimanche entre amis, c’est l’un des musts de nos belles journées ensoleillés. Pour que ces rendez-vous soient de vrais moments de bonheur à partager et un beau succès gastronomique, Les Compagnons du Goût – réseau de 520 artisans bouchers... 

Lactel lance Matin Léger Chocolat au Lait

Lactel lance Matin Léger Chocolat au Lait
A quelques jours de Pâques, quoi de plus logique que de parler chocolat. Ici il s’agit toutefois de chocolat à boire puisque nous vous annonçons la disponibilité dans les rayons des grandes et moyennes surface de Matin Léger Chocolat au Lait par Lactel.

 Comme pour le reste de la gamme Matin Léger (demi-écrémé et écrémé, en différents formats de 1L, 50cl, 25cl, en Bio, et une référence... 

Notre sélection de créations en chocolat pour Pâques

Notre sélection de créations en chocolat pour Pâques
Retrouvez en texte et en images notre sélection de créations en chocolat pour Pâques, à tous les prix, pour tous les gouts ! Chez Caffet après Poupoule, Cocorico, Mini Piou, c’est Gaby, l’écureuil accompagné de sa Noisette qu’il faut attraper à Pâques. Cchocolat noir Venezuela 70 % et lait 40 % garnis de friture chocolat au praliné maison fabriqué avec des noisettes du Piémont. Disponible... 

Truffes à la vanille et au basilic

Truffes à la vanille et au basilic
Pour Pâques, ajoutez votre touche chocolatée à celle des professionnels et de leurs créations pour surprendre vos convives. Ce en réalisant une recette originale de truffes spécialement imaginée, pour les cidres Val de Rance, par les chefs chocolatiers Edwin et Arthur de la Maison Edwart. Récompensé lors du Salon du Chocolat 2016 avec l’Award de l’originalité du Club des Croqueurs de... 

L’Atelier Blini se met au Bio et twiste sa recette de l’Houmous

L'Atelier Blini se met au Bio et twiste sa recette de l'Houmous
Si vous aimez prendre l’apéritif avec autre chose que des cacahuètes des chips ou des biscuits salés vous connaissez sans doute déjà l’Atelier Blini. Traiteur particulièrement reconnu pour ses tartinables, mais aussi ses bouchées et plus récemment ses petits plats, salades et desserts, proposés au rayon frais des supermarchés. Pour les beaux jours l’atelier Blini propose une nouvelle... 

Des oeufs en fromage pour le plateau de vos repas de Pâques

Des oeufs en fromage pour le plateau de vos repas de Pâques
Pâques arrive à grands pas et, avant de vous présenter notre sélection de chocolats, voici une idée que nous avons trouvée originale et savoureuse.

 Après avoir proposé une bûche fromagère pour Noël et une Secret Cheese box pour la Saint-Valentin, la start-up Tentation Fromage n’a pu s’empêcher d’imaginer pour Pâques des oeufs… en fromage ! C’est tout bête à vrai dire,... 

Les Gasteliers, nouvelle adresse à Lyon pour satisfaire l’appétit des intolérants au gluten

Les Gasteliers, nouvelle adresse à Lyon pour satisfaire l'appétit des intolérants au gluten
Avis aux Lyonnais et régionaux de la capitale des Gaules, intolérants ou plus au gluten ou pas, ils peuvent aujourd’hui se rendre au 123, rue de Sèze au coeur du 6ème arrondissement de Lyon pour trouver de quoi se restaurer. A cette adresse se trouve en effet Les Gasteliers, un nouveau concept de boutique gourmande et haut-de-gamme qui réunit en une seule et même adresse une pâtisserie, une... 

Contrex n’est plus partenaire minceur et lance l’Eau de Fruits

Contrex n'est plus partenaire minceur et lance l'Eau de Fruits
Révolution dans le monde très concurrentiel de l’eau minérale, la vosgienne Contrex abandonne son rôle de « partenaire minceur » des femmes ! Désormais mesdames, plutôt que de vous entrainer dans la spirale infernale de la recherche d’une ligne stricte, sans la moindre courbe, l’eau du groupe Nestlé Waters veux vous aider à prendre soin de votre corps, ce en luttant contre les... 
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