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Wrap au poulet, à la tomate et au raifort

Wrap au poulet, à la tomate et au raifort
Il y a quelques années les études scientifiques ont prouvé le rôle des stérols végétaux dans la réduction du mauvais cholestérol? De fait, les margarines végétales en contenant ont trouvé leur place dans les rayons. Aujourd’hui l’une d’elles, Pro-Activ, va plus loin en proposant une recette qui aurait un rôle bénéfique sur le fonctionnement du système immunitaire. La recherche... 

Matines met tous les oeufs du Poulailler dans son Panier

Matines met tous les oeufs du Poulailler dans son Panier
Matines lance le Panier du Poulailler, une gamme anti-gaspi pour répondre aux attentes des Français en recherche de produits bons, accessibles et durables. Après des années de standardisation de calibrage, on a eu tendance à l’oublier mais, comme les poules, tous les œufs sont différents ! En effet les jeunes poules ont plutôt tendance à pondre des œufs de petit calibre.... 

Sodas, où en est la consommation des Français ?

Sodas, où en est la consommation des Français ?
Les pays développés sont les plus concernés par l’obésité. Le développement et l’accès à ce que l’on appelle la malbouffe en est une des causes. Parmi les aliments les plus responsables, notamment chez les jeunes, les sodas. La preuve avec ces chiffres sur leur consommation mondiale. C’est  En 1790, que Johann Jakob Schweppe ouvre à Londres, sur Drury Lane,... 

Chocolat de Pâques Bio, équitable et responsable avec Belledonne

Chocolat de Pâques Bio, équitable et responsable avec Belledonne
Pour célébrer Pâques de manière savoureuse il est possible de choisir du chocolat bio, équitable et made in France. Comme par exemple avec les offres de l’entreprise Belledonne. Belledonne, PME française engagée et reconnue dans la bio, fabrique plus de 200 références à retrouver exclusivement en magasins spécialisés bio. Après avoir débuté dans le pain, elle s’est diversifiée... 

Quoi de n’oeuf pour Pâques ?

Quoi de n'oeuf pour Pâques ?
A l’occasion des fêtes de Pâques, les chefs pâtissiers redoublent d’inventivité et réalisent de nombreuses créations chocolatées aussi belles à regarder que délicieuses à savourer… De la Maison du Chocolat à Patrick Roger ou la Maison Sève en passant par Jean-Paul Hévin ou Hugo&Victor. Découvrez une petite sélection de nouveautés qui ravira petits et grands... 

Valrhona Millot 74%, un Grand cru d’exception, Bio et responsable

Valrhona Millot 74%, un Grand cru d'exception, Bio et responsable
Valrhona lance le premier chocolat de couverture biologique 74% dont le cacao est issu d’une seule et unique plantation à Madagascar : Millot. Un Grand cru d’exception, Bio et responsable.A quelques encablures de Pâques, nous ne pouvions que parler de chocolat, qui plus est responsable et Bio ! Il s’agit donc du Millot 74%, la toute dernière référence de chez Valrhona (disponible... 

Clovis lance une gamme de sauces Bio

Clovis lance une gamme de sauces Bio
Clovis, marque rémoise qui propose une large gamme de moutardes et de vinaigres gastronomiques, innove avec cette fois-ci en proposant une nouvelle famille de produits: des sauces, et dont les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.  En France la mise en valeur des produits de consommation courante comme les condiments fait partie du savoir vivre à la française et assure... 

day by day et Faire Bien développent le yaourt en vrac

day by day et Faire Bien développent le yaourt en vrac
Le marché du vrac connait un vrai développement en France. Le réseau day by day. en est un des exemples les plus parlants. Et celui-ci innove encore avec une nouvelle offre, le yaourt frais et bio. La crise sanitaire a amplifié le mouvement ces derniers mois et nous constatons que les consommateurs s’impliquent toujours plus dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et la réduction... 

Danival cuisine les légumes du soleil labellisés Biopartenaire

Danival cuisine les légumes du soleil labellisés  Biopartenaire
Danival, spécialiste des plats cuisinés bio propose deux nouvelles recettes de légumes issus de sa filière « Légumes du Soleil »: une « Riste d’aubergines » et une « Basquaise au piment d’Espelette », des recettes inédites 100% Bio restituant les saveurs authentiques de légumes gorgés de soleil. Engagé auprès des agriculteurs bio du Sud-Ouest depuis 30 ans, Danival a mis... 

Aurore Market appelle à toujours plus de solidarité envers les étudiants

Aurore Market appelle à toujours plus de solidarité envers les étudiants
Estimant que les aides gouvernementales actuelles n’étaient pas suffisantes (repas à 1 euro, chèque psy, aide d’urgence du Crous…), Aurore Market a décidé d’agir concrètement en faveur des étudiants en lançant une plateforme collaborative et solidaire pour leur offrir des paniers de produits biologiques. Aujourd’hui elle appelle à encore plus de solidarité. Alors... 
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