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La tarte aux fraises Gariguette de Michel Dusseau

La tarte aux fraises Gariguette de Michel Dusseau
Le printemps est la saison de l’un des fruits préférés des Français, la fraise. Parmi toutes celles qui nous sont proposées sur les étals, certaines ont obtenu obtenu le Label Rouge. Voyons ce que cela signifie. Et en cadeau une jolie recette pour encore plus les apprécier !  Tout d’abord l’obtention du Label impose aux producteurs le respect d’un cahier des charges strict.... 

François Pralus, de la Praluline au Carré de Café en passant par le cacao grand cru

François Pralus, de la Praluline au Carré de Café en passant par le cacao grand cru
S’il est une ville que l’on associe inévitablement à la gastronomie, c’est bien Roanne. On pense tout de suite à une grande table brillant de trois étoiles, mais il est une autre ambassadrice du savoir-faire gastronomique, bien plus accessible, la Praline de la Maison Pralus. Un établissement créateur de gourmandises, incontournable. En effet, dans le département de la Loire, mais... 

Apéro live avec La Box Fromage !

Apéro live avec La Box Fromage !
Les apéros en visio conférence n’ont eu cesse de se développer ces dernières semaines où la France vit confinée. Ce soir, il en est un qui va se dérouler avec pour thématique deux sublimes produits de notre beau pays: le fromage et le vin !  Confinés, loin de la famille et des amis, nous recherchons à recréer du lien tout en préservant notre sécurité. Alors l’’heure... 

Lagrange lance ses ferments Bio

Lagrange lance ses ferments Bio
Alors que le confinement pousse les Français à pratiquer toujours plus le DIY, certains se sont mis à faire leur pain, d’autres ont ressorti leur yaourtière ou en cherche une. La marque Lagrange propose ce type de machine dans sa gamme d’électroménager et vient même de lancer sa propre gamme de ferments Bio !  On ne présente plus le fabricant français de petit électroménager... 

Figolu, le retour du biscuit est annoncé !

Figolu, le retour du biscuit est annoncé !
Cela fera un an au mois de juin prochain que des accrocs au célèbre biscuit à la figue, le Figolu, se battent pour son retour sur le marché. Leur combat est en passe d’être remporté ! C’est aussi une des forces des réseaux sociaux, celle de la mobilisation des personnes. Elle peut parfois être désastreuse dans le cadre de harcèlement, terriblement efficace dans le cas de mobilisation... 

Sodastream propose des concentrés de PepsiCo

Sodastream propose des concentrés de PepsiCo
Propriété de PepsiCo depuis aout 2018, Sodastream le spécialiste d’appareils de gazéification d’eau et de produits servant à fabriquer des soda, propose aujourd’hui des concentrés de boissons du groupe. En effet, les possesseurs de machine Sodastream vont désormais Pouvoir réaliser à la maison leur soda au goût de marques emblématiques telles que Pepsi ou 7up. Et plus particulièrement... 

Craquer pour Les Gourmandises de Blours !

Craquer pour Les Gourmandises de Blours !
La crise sanitaire qui frappe la France de plein fouet nous rappelle à quel point il est important de produire sur notre territoire. C’est pourquoi nous avons décidé de mettre en avant le savoir faire de nos producteurs Français.  Comme cette entreprise de l’Ariège qui a été récompensée lors du dernier Concours Général Agricole à Paris pour sa confiture de framboise. C’est... 

Pâques, des chocolatiers nous livrent

Pâques, des chocolatiers nous livrent
Drôles de Pâques qui s’annoncent avec cette épidémie qui nous confine à la maison ! Pourtant le chocolat est réputé pour participer au moral, alors les chocolatiers se mobilisent pour que celui-ci arrive jusque dans les foyers. Voici quelques exemples. A Marseille L’Espérantine, créateur de chocolats disruptifs se mobilise pour que Pâques reste une fête tout en célébrant la... 

Récré O’lé 1ère crème dessert pour enfant au Nutri-Score B.

Récré O’lé 1ère crème dessert pour enfant au Nutri-Score B.
Les Français sont de plus en plus attentifs à leur alimentation et le sucre est un des ingrédients surveillés de près. Les marques réagissent, comme Mont Blanc qui a retravaillé l’intégralité de ses recettes pour faire de Récré O’lé la première crème dessert pour enfant avec un Nutri-Score B. Dans la continuité de la démarche d’engagement initiée par le Groupe MOM (Materne... 

Solidaires et responsables !

Solidaires et responsables !
La terrible épidémie de Coronavirus apparue le 14 décembre 2019 autour de la ville de Wuhan en Chine, s’est répandue dans le monde en quelques mois et touche aujourd’hui l’Europe et la France comme il fallait s’y attendre. Au delà du drame sanitaire qui nous frappe, il y a aussi ses conséquences économiques, tout autant dramatiques, qui inéluctablement s’abattront au fil des... 
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