Bonduelle nous propose de déguster les crudités au travers de recettes originales mêlant les ingrédients ingrédients frais pour de nouvelles saveurs. Au de la de la recette les crudités sont ici présentées dans des coupes nouvelles accompagnées de petits morceaux de fruit, de graines croquantes et d’une sauce originale. Cette gamme baptisée Créatives se décline en 3 recettes de salades... 

Comme toutes les régions de France la Normandie se distingue sur le plan gastronomique. Dans le département de la Manche c’est une aventure en couple et aux saveurs exotiques qui a retenu notre attention. Le couple est composé de Julie et Jean-Pierre Boucey. Elle est originaire du Laos, lui est un enfant de la Baie du Mont Saint Michel. Ils ont créé leur société l’été derenier, Normand’Asie... 

Les Français seraient près de 70% à fréquenter régulièrement les restaurants asiatiques, mais seulement la moitié d’entre eux cuisinent leurs plats favoris à la maison. La raison principale est qu’il n’est pas très aisé de reproduire les recettes que l’on déguste au restaurant. A l’occasion du Nouvel An Chinois, dont les festivités débutent aujourd’hui, la marque Suzi Wan... 

L’entreprise bretonne Altho, qui possède Bret’s la marque de chips de pommes de terre ou de légumes, ne cesse d’innover et a su ainsi s’imposer parmi les trois grandes marques du marché français. Cet hiver les Bretons ont complété leur gamme Bio avec deux nouvelles références de chips aromatisées. Les Chips Oignon Ciboulette 100% Bio et les Chips Thym Romarin 100 % Bio. Bret’s qui... 

Il est un fait que le covoiturage, au delà d’être économique, permet aussi d’être plus respectueux de l’environnement. On comprend ainsi parfaitement que l’entreprise française BlablaCar, leader mondial du covoiturage, n’a pas eu de mal à s’associer à l’enseigne de magasins Bio c’ Bon. Cela se traduit par une opération qui, jusqu’au lundi 5 mars 2018 inclus, offre aux co-voitureurs... 

Le chocolat est considéré comme un anti-stress mais également comme un aphrodisiaque. En même temps, il est évidemment préférable d’être déstressé à l’heure de s’adonner aux plaisirs amoureux… C’est sans doute l’une des raisons pour lesquelles la tradition veut que l’on s’offre du chocolat à la St Valentin. Alors voici quelques idées pour agiter les sens de votre Valentin(e) Patrick... 

Tout le monde le sait, pour bien résister à l’hiver il est préférable d’avoir une alimentation riche en vitamines. Et notamment les vitamines C et A, indispensables en cette saison pour éviter une diminution de la réponse immunitaire et une augmentation du risque d’infections. On les retrouve dans les agrumes par exemple, tel le pamplemousse, dont la variété produite en Floride connait... 

Tout d’abord quelques chiffres sur la célèbre guimauve Chamallows.

 Cela fait plus de 45 ans que l’on s’amuse a essayer de parler en l’ayant en bouche, qu’elle s’invite aux soirées feu de camp entre amis.

 Aujourd’hui il s’en vend pas moins de 2.000 tonnes par an soit 7,2 millions de sachets dont nombreux sont l’invité inévitable des soirées fondue chocolat au côté... 

Le 1er Concours des Miels de France s’est tenu hier à Paris sous égide de l’Union Nationale de l’Apiculture Française (UNAF), en lien avec la Commission nationale technico-économique et scientifique apicole (CNTESA). Pour cette première édition, plus de cent jurés dont plusieurs grands chefs étoilés comme Guy Legay, Michel Grosbon, Arnaud Daguin, des meilleurs ouvriers de France en... 

Vous ne l’imaginiez sans doute pas, mais avec près de 90.000 tonnes de crevettes importées en 2015 pour une valeur de 639 millions d’euros, la France en est le premier importateur européen ! Et, entre 2005 et 2010, la consommation des français a enregistré une hausse exceptionnelle de 70 %, passant d’une consommation de 55.000 à 76.000 tonnes. Ces dernières années cela s’est...