C’est une tradition des fêtes de fin d’année, destinée à la base aux enfants, que les artisans et autres industriels se sont bien appropriés depuis quelques années afin de toucher un public bien plus large. Les calendriers de l’Avent sont toujours plus nombreux et ce dans toujours plus de domaines en ce qui concerne la gastronomie. Voici une sélection de 12 créations pour... 

Savoîcime, Organisme de Défense et de Gestion de la Tomme de Savoie, a récemment présenté présenter la grande – ou plutôt « petite » devrions nous dire – nouveauté de la filière: la Petite Tomme de Savoie IGP. Il s’agit simplement d’une Tomme de Savoie de petite taille, produite selon le même cahier des charges et le même procédé de fabrication, avec une durée... 

Comme de nombreuses autres gourmand(e)s vous avez un jour croisé le chemin de la pâte à tartiner chocolat noisette et… vous êtes devenu(e) accro ! Nous ne vous jetterons pas la pierre, il nous est arrivé exactement la même chose, même si on essaye de résister… Nous savons aussi que vous êtes de plus en plus nombreux à rechercher des produits sains pour assumer votre gourmandise, et... 

Vous ne nous ferez pas croire que ce que vous préférez dans l’Ile flottante c’est le blanc d’oeuf monté en neige. 

Ce qui vous titille vos papilles de gourmand(e), c’est belle et bien la crème anglaise qui l’accompagne ! 

Et cela, La marque bretonne Marie Morin l’a bien remarqué… Elle qui connait un certain succès avec son dessert « Ile Flotante » vous propose... 

Ce n’est pas parce que l’automne et l’hiver s’accaparent nos prochains mois qu’il faut se priver de fruits ! Pour autant pas besoin non plus de se rabattre sur des produits importés du bout du monde ou de l’autre hémisphère. En effet, il est tout à fait envisageable de consommer des préparations, sans conservateurs ni sucres ajoutés, à base de fruits pour... 

Alors il parait qu’Halloween est toujours de mise. Vous êtes donc en préparation pour le grand frisson avec les traditionnels fantômes et autres squelettes sans oublier les friandises ! Schär, spécialiste du sans-gluten, ne veut en aucun cas manquer une occasion de faire la fête et de se régaler. Alors pour rester dans le ton, que le goûter d’Halloween s’habille de noir et d’orange,... 

Le Mayennais Réauté Chocolat, fabricant français créé en 1954 par Roland Réauté repris par le groupe familial breton Buton en 2015, poursuit son redressement entamé depuis et s’est sérieusement engagé dans le sponsoring sportif. 

L’occasion de faire le point sur cette nouvelle aventure alors que le village de la course transatlantique à la voile, La Route du Rhum, ouvre ses portes... 

Une marque française, Popote, spécialiste des aliments pour bébé vendus en ligne propose des recettes à base de fruits, de légumes mais également de viande, dans de petites gourdes. Bien sûr dans ses gourdes, Popote ne met pas d’ingrédients ésotériques et surtout pas recommandés pour la santé, à l’inverse les produits sont 100% bio. Et pour aller encore plus loin dans... 

En mars dernier la marque Blédina a lancé sa nouvelle offre « Les Récoltes Bio » adaptée aux besoins des tout-petits. Le spécialiste des aliments pour bébés et jeunes enfants joue la carte du Bio tout en s’engageant à accompagner une centaine d’agriculteurs dans leur conversion et a déployer des pratiques exigeantes. Notamment pour la santé des sols. De plus elle propose des... 

Lesieur propose dès à présent une nouvelle recette pour son huile Isio 4, un assemblage de quatre huiles de graines dont du lin, enrichie en vitamine D. C’est pour mieux répondre aux recommandations nutritionnelles de l’ANSES, qui préconise de privilégier les huiles végétales riches en oméga 3, qu’Isio 4 se fend aujourd’hui de cette nouvelle huile. Composée d’huile de colza, d’huile...