Demain c’est le 1er Mai et les thés Mariage Frères le célèbre avec une collection de thés autour du muguet. La plus ancienne marque de thé en France a en effet réussi à restituer la fragrance fragile du muguet tout juste cueilli dans une composition de thé bleu. Cette composition est annoncée sur le palais pleine d’une douceur aérienne, comme pour évoquer « la légèreté insaisissable... 

Les amateurs de café qui passent par le quartier des Grands Magasins à Paris vont être comblés. En effet Terres de Café a rejoint les Galeries Lafayette Gourmet au travers d’un corner conçu comme sa boutique de la rue des Blancs-Manteaux. Ainsi, au niveau rue, il est désormais possible d’acheter, se faire conseiller et bien sûr apprécier les meilleurs crus de café dans un cadre moderne... 

Connaissez vous le terme japonais Umaicha ? Il signifie « thé délicieux », et c’est aussi la première marque de thé vert sans édulcorants, sans additifs et totalement non sucré proposé en bouteilles. Il est réalisé à partir d’une infusion naturelle de feuilles de thé vert de qualité premium, importées directement du Japon. Jean-Jacques Fredj lui a donné le jour à Barcelone... 

La marque de sucre Béghin Say innove dans la gourmandise. Après le succès de son sucre à la vanille, la filiale du groupe Tereos développe son offre avec une nouvelle saveur au goût de noisette. Béghin Say avec ses saveurs gourmandes de noisettes devrait conquérir les pâtissiers et autres créateurs de desserts, ainsi que les papilles des becs sucrés. Cette nouvelle création se s’invite... 

Aujourd’hui nous allons parler gastronomie et cosmétique ! En effet, La Tourangelle, huilerie depuis plus de 150 ans en Maine-et-Loire, vient de sortir trois nouvelles références, dont deux que l’on utilisera aussi bien à la cuisine que dans la salle de bain. Ainsi l’Huile bio Avocat & Coco (90% coco, 10% avocat) avec sa texture coco et sa saveur d’avocat, est utilisable à chaud... 

La marque Comptoir Sushi, spécialisée dans la création de plateaux sushis pour la grande distribution et dont l’atelier de fabrication se trouve à Boulogne-sur-Mer (Pas de Calais), lance sa première gamme de Poke Bowl. Venu d’Hawaï, ce concept de repas complet, synonyme pour certains de cuisine saine, connait aujourd’hui un véritable succès en France. Souhaitant répondre à cette nouvelle... 

C’est en 1853 à Douarnenez (29) que le Nantais Robert Chancerelle, fondateur de la « presse à sardine » éponyme, qui a compris tout l’intérêt de la stérilisation inventé en 1795 par Nicolas Appert, crée la première conserverie encore appelée « Friture ». C’était il y a 165 ans, et c’était aussi le début de l’aventure d’une marque mythique de la Bretagne: Connétable. Pour... 

C’est une évidence, une prise de conscience sur la santé et l’environnement a frappé les Français qui sont toujours plus nombreux à revoir leurs habitudes alimentaires.

 Ce en cherchant des produits Bio ou issus de l’agriculture raisonnée, mais aussi en réduisant leur consommation de viande, s’orientant vers un plus grand apport de protéines d’origine végétales. Le régime... 

Au début du mois de février, dans le quartier du Marais à Paris, Carlos Sereno et Luis Felipe Neto, ont concrétisé leur projet d’ouvrir un espace entièrement consacré à l’art-de-vivre portugais au travers de plus de 80 marques portugaises et 15 familles de produits. Baptisé eNeNe, il s’agit d’un concept store entièrement consacré aux créateurs premium, luxe et mode portugais mais... 

C’est une évidence nous prenons aujourd’hui toujours plus conscience du rôle de l’alimentation dans notre santé. Aussi, la sauvegarde de l’environnement étant aussi de plus en plus dans l’air du temps, l’alimentation Bio prend plus de place dans le budget et dans les placards de la cuisine.
 Devant la demande toujours plus forte le marché du Bio se développe et se démocratise,...