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St Valentin gourmande, vraiment à deux !

St Valentin gourmande, vraiment à deux !
La St Valentin provoque une frénésie créative chez les professionnels de la gastronomie. Artistes, toujours plus libérés, leurs créations sont toujours plus coquines et gourmandes. A l’image de ce sue nous propose le chocolatier Jacques Bockel. Un nouveau set de 6 coffrets de « jeu X », inspirés du célèbre Taquin dont le but consiste à remettre dans l’ordre une succession de numéros. Les... 

Produits bio de Loire-Atlantique pour sublimer votre Chandeleur

Produits bio de Loire-Atlantique pour sublimer votre Chandeleur
Fondues de chocolat, les créatrices de Muroise et Compagnie, spécialisée dans la création de confitures et basée à Vallet en Loire Atlantique, nous proposent une recette bio et raffinée tout simplement baptisée Ma Divine ! Dans cette nouvelle création l’intensité du chocolat noir bio et la rondeur acidulée de la framboise sont d’un accord forcément… divin. A étaler avec bénédiction... 

Nouveau bouchon fleur pour l’eau de Wattwiller

Nouveau bouchon fleur pour l'eau de Wattwiller
Après les fêtes vous avez décidé de vous mettre à l’eau ? Pas celle qui remplie les piscines, non, celle qui se tient au frais dans votre réfrigérateur. Alors, qui plus est en ces périodes violentes et agitées, faites le avec des fleurs… C’est ce que vous propose Wattwiller avec la mise sur le marché d’une bouteille surmontée d’un nouveau bouchon. Il s’agit... 

Devenez le roi avec la Brioche Dorée

Devenez le roi avec la Brioche Dorée
Quand la Brioche Dorée vous propose de tenter de devenir roi, vous pouvez rendre le message au sérieux. En effet, le leader mondiale de la restauration rapide à la française, a lancé son jeu « La Fève Dorée » pour vous couvrir d’or et vivre comme un roi… ou presque ! Ainsi vous avez jusqu’au 25 janvier pour tenter de trouver l’une des 5 fèves... 

Les Grands d’Espagne dans la rue de Lévis à Paris

Les Grands d’Espagne dans la rue de Lévis à Paris
Déjà installés dans le passage des Panoramas et la rue des Martyrs, Les Grands d’Espagne viennent d’ouvrir une nouvelle boutique Rue de Lévis. Située entre Monceau et les Batignolles, cette rue très commerçante du 17ème arrondissement de Paris en est également le rendez-vous gourmand. José Luis Bilbao, ancien financier reconverti, a souhaité apporter à dans ses boutiques une dimension... 

Magnificat Tendre Choco de Lutti pour un entremet aux pommes

Magnificat Tendre Choco de Lutti pour un entremet aux pommes
Vous connaissez inévitablement le célèbre caramel « Magnificat » de Lutti.

 Une douceur craquante au savoureuses saveurs caramélisées. Et bien sachez que si vous avez pris certaines résolutions, vous allez devoir faire de gros efforts pour ne pas céder à la tentation de sa nouvelle variété, Tendre Choco pleine de tendresse et de gourmandise… 
 Lutti propose en effet ici un savoureux... 

Herbalist, des infusions artisanales prêtes à consommer

Herbalist, des infusions artisanales prêtes à consommer
C’est en 2008 que Caroline Sirch a décidé de tout miser sur le développement d’infusions végétales « maison » qui serviront de base à toutes les recettes de la marque Herbalist. Herbalist s’est volontairement distinguée des boissons standardisées avec l’ambition de jouer la carte du sain et du naturel. Les recettes sont toutes « faites maison ». Les assemblages,... 

Truffes fantaisies et chocolats au Baileys pour les fêtes

Truffes fantaisies et chocolats au Baileys pour les fêtes
A quelques jours des fêtes, voici deux idées gourmandes pour offrir ou a déguster avec vos hôtes en fin de repas de réveillon. A commencer par le créateur de truffes à la française, Mathez qui cette année propose des boîtes de chocolat qui s’imbriquent les unes dans les autres pour un équilibre complet, 4 pétales, 4 couleurs, 4 parfums différents… « Les Inséparables » c’est le... 

Parmesan et champagne, l’accord gastronomique

Parmesan et champagne, l'accord gastronomique
Nous vous avons récemment parlé de belles bulles avec une sélection de champagnes pour les fêtes. Sachez qu’il existe un partenaire fabuleux pour ces vins: le Parmesan, fromage aussi précieux que nos bulles champenoises. 

Nous avons eu la chance de pouvoir déguster trois affinages (18, 24 et 36 mois) de Parmigiano Reggiano, le véritable Parmesan, en accord avec de bons champagnes,... 

Foie gras rôti, poire et raisins, Tartare Cranberry & Poivre

Foie gras rôti, poire et raisins, Tartare Cranberry & Poivre
Le célèbre fromage frais Tartare qui a séduit des millions de palais avec son accord ail et fines herbes présente 3 nouveautés à l’occasion des Fêtes de fin d’année. La variété Tartare Poivre & Fines Herbes joue la carte de l’onctuosité et de la légèreté, la recette Tartare Noix & Eclats d’Amandes associe la douceur et le croquant. Enfin pour étonner vos convives vous... 
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