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La Tourangelle développe sa gamme d’huiles Bio

La Tourangelle développe sa gamme d'huiles Bio
Nous avons déjà parlé ici de l’huilerie haut de gamme La Tourangelle. Celle-ci vient d’élargir sa gamme Bio avec 4 nouvelles références aux saveurs bien variées. Ainsi la gamme bio de la Tourangelle est désormais composée de 7 huiles avec les déjà présentes huile vierge de Noix de Coco bio, huile d’Avocat-Coco bio et huile vierge d’Argan bio. Pour ces nouveautés... 

Notre sélection de chocolats de Pâques

Notre sélection de chocolats de Pâques
Les fêtes de Pâques sont le 2ème temps fort de l’année pour le chocolat après Noël. Ce avec un volume par acheteur de 1 kg, 19 euros de panier moyen et 52 % de taux de pénétration des ménages selon Kantar Worldpanel. Pour vous aider dans vos choix voici notre sélection totalement subjective bien sûr ! A La Maison du Chocolat on a adoré partir en voyage, masqués. Ce avec trois... 

Smileat nouveau venu dans l’alimentation Bio pour bébé

Smileat nouveau venu dans l'alimentation Bio pour bébé
Depuis quelques mois Smileat, nouvelle marque a fait son apparition sur le marché français des produits alimentaires pour enfants sans additifs à base d’ingrédients frais et naturels et bio.  Les plus intransigeants diront qu’il n’y a rien de mieux que de préparer soi même ses repas, et ceux des enfants, mais il arrive aussi que l’on soit débordé et que l’on ai pas toujours... 

Les médailles du Concours International des « Eaux Gourmet » 2019

Les médailles du Concours International des « Eaux Gourmet » 2019
La 3ème édition du Concours International des « Eaux Gourmet » organisée par l’AVPA (Agence pour la valorisation des Produits Agricoles) a rendu son verdict le 1er Avril  dans les salons de l’école de cuisine Ferrandi-Paris. La Colombie, la Grèce, la Roumanie et la France ont vu leurs eaux valoir de l’or. Les producteurs d’eau minérale, venus des quatre coins de la... 

3 super smoothies pour bien sortir de l’hiver

3 super smoothies pour bien sortir de l'hiver
Innocent, la marque leader sur le marché des smoothies a sorti 3 nouvelles références pour profiter pleinement du printemps, super smoothie [RE]CHARGE, super smoothie ENERGY et super smoothie ANTIOXYDANT. On le sait bien, en avril il ne faut pas se découvrir d’un fil. Après les quelques jours de grand beau temps digne d’un printemps bien engageant, il semblerait que les jours à venir avec... 

Le Jour du Macaron en soutien aux enfants de Madagascar

Le Jour du Macaron en soutien aux enfants de Madagascar
Né en 2005 sur une idée de Pierre Hermé le Jour du Macaron célèbre le printemps avec gourmandise et douceur en soutenant de belles causes ! Cette année encore, nombre d’artisans Relais Desserts de renom se joignent à cette initiative solidaire, en France et à travers le monde. En ce qui concerne cette édition 2019 du Jour du Macaron, elle est le résultat de la rencontre entre... 

Lancement d’une gamme Kusmi Tea et Special.T

Lancement d'une gamme Kusmi Tea et Special.T
Kusmi Tea et Special.T s’associent et lancent une nouvelle gamme de thés en capsules, utilisables dans la machine à infusion automatique. Depuis 150 ans Kusmi Tea crée des thés reflétant un savoir-faire à la française et les propose notamment dans son vaste réseau de boutiques. De son côté Special.T s’est distingué en sélectionnant de nombreuses variétés de thé de qualité et en... 

Les résultats complets du Concours Général Agricole 2019

Les résultats complets du Concours Général Agricole 2019
Pendant 4 jours, du 23 au 26 février 2019, le Salon International de l’agriculture a, comme à chaque édition, accueilli les épreuves du Concours Général Agricole, pour juger de la qualité des produits et vins Français. Nombre de médailles récompensant le savoir faire ont été ainsi attribuées.

Ce ne sont pas moins de 7.200 jurés, professionnels et consommateurs avertis qui ont... 

Le Carnaval de Granville à l’honneur chez Yver Chocolatier

Le Carnaval de Granville à l'honneur chez Yver Chocolatier
Aujourd’hui débute le Carnaval de Granville, dans la Manche en Normandie. 5 jours de fêtes pour cette 145e édition, célébrée par le chocolatier Yver, avec des tablettes en édition limitée. Un des plus anciens d’Europe, le Carnaval de Granville est inscrit sur la liste du Patrimoine Culturel et Immatériel de l’Humanité par l’Unesco depuis le 30 novembre 2016. Il commence le vendredi... 

Savoureuses torsades Bio de légumineuses

Savoureuses torsades Bio de légumineuses
Nous avons évoqué ici récemment l’intérêt des légumineuses dans notre alimentation. Voici un exemple concret de leur utilisation, dans le domaine du sans gluten, avec la gamme des torsades Bio de la marque Moulins de Provence. Les Moulins de Provence fabriquent dans des ateliers tout proches d’Avignon exclusivement des pâtes biologiques. Cette maison artisanale qui a vu le jour en 1936... 
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