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Com3Pom, un service de paniers qui va faire recette !

Com3Pom, un service de paniers qui va faire recette !
Laurence et Samuel Perret ont créé il y a maintenant 4 ans une société de livraison de paniers de fruits et légumes sur le lieu de travail, en points relais ou à domicile pour les villes d’Agen, de Bordeaux et Toulouse. L’idée est de défendre une certaine philosophie du bien vivre et du bien manger en restant fidèlement attachés à la gastronomie du Sud-Ouest. Aussi en s’approvisionnant... 

Un sac de chips compostable et silencieux

Un sac de chips compostable et silencieux
Les chips ont souvent mauvaise réputation. Au delà du fait qu’elles sont peu recommandées pour qui souhaite faire un régime, elles sont souvent la cause de désagréments lors des séances de cinéma où l’un des spectateurs plonge régulièrement sa main dans son petit sac bruyant. Enfin, celui-ci est également trop souvent jeté dans la nature par des consommateurs pour le moins... 

Club Coke 2011 par Daft Punk

Club Coke 2011 par Daft Punk
Après les bouteilles de Coca Zéro par Karl Kagerfeld, le Coca Light par Nathalie Rickiel et le Coca Cola par Mika, l’année 2011 est sous le signe d’un duo, Daft Punk. Ce ne sera pas donc une, mais deux bouteilles collector que les fans de la boisson légendaire iront s’arracher chez Monoprix et les établissements de nuit. Une dorée, l’autre argentée en rappel aux casques... 

On ne badine pas avec le gras chez Bordeau Chesnel

On ne badine pas avec le gras chez Bordeau Chesnel
Le spécialiste des rillettes du Mans, qui n’a pas les mêmes valeurs que tout le monde, a également connu le succès avec sa spécialité de saucisson Délice de St Agaûne, et sur cette lancée présente une nouveauté dans cette gamme de produits: La Badine. Bordeau Chesnel annonce une nouvelle expérience gustative, adaptée aux attentes actuelles des consommateurs : douceur du goût, texture... 

Le Coca-Cola, c’est ça ! Le 7X dévoilé ?

Le Coca-Cola, c'est ça ! Le 7X dévoilé ?
La recette originale du plus célèbre soda du monde, le Coca-Cola aurait été dévoilée. C’est en tous les cas ce qu’affirme This American Life sur son site en publiant un extrait de The Atlanta Journal-Constitution. Ce quotidien aurait en effet réalisé un article sur Coca-Cola avec en illustration une photo d’un cahier de recette où figurerait celle du soft drink. Publié... 

Parfums de Table, pour relever vos créations culinaires

Parfums de Table, pour relever vos créations culinaires
Voici un concept gourmand qui va puiser ses codes à la fois dans l’univers de la parfumerie, la gastronomie et dans l’art de vivre: le parfum à saupoudrer. Ce sont notamment des sels, des poivres et des épices et des sucres parfumés. Toutes des recettes élaborées à partir d’ingrédients exclusivement naturels comme les huiles essentielles de fruits, de fleurs, de résine, de baume... 

Chocolat Rouge Passion pour la Saint Valentin

Chocolat Rouge Passion pour la Saint Valentin
La maison Richart, spécialiste du chocolat depuis 1925 a choisi d’emmener les amoureux dans un tourbillon de saveurs et de textures pour la Saint Valentin. Michel Richart propose en effet un dessert inédit et très original dans sa conception. Le Duo des Amoureux. Comme son nom l’indique cette création se savoure à deux. Sous son manteau Rouge Passion des textures de mousses et de ganaches,... 

Minis, mimis, les Calissons d’Aix pour la Saint Valentin

Minis, mimis, les Calissons d'Aix pour la Saint Valentin
Le mois de février approche à grands pas et les idées de cadeaux de Saint Valentin sont les bienvenues pour tous les amoureux de gourmandes et autres gourmands ! Alors pourquoi ne pas céder aux Calimini’s, les Calissons d’Aix créés par Aix&terra ? Ces minis losanges nature ou framboise sont, spécialement pour la Saint-Valentin, bien lovés dans de jolis écrins illustrés et signés... 

Les huiles essentielles dans nos assiettes

Les huiles essentielles dans nos assiettes
En ces mois d’hiver il est coutume de se servir des huiles essentielles pour assainir l’air de nos demeures surchauffées et par la même occasion lutter contre les rhumes et autres toux de saison. Mais les huiles essentielles ne sont pas là uniquement pour soulager nos maux respiratoires, elles peuvent aussi se retrouver à sublimer quelques créations gourmandes. Aymeric Pataud, chef... 

A 114 ans, Aux Conserves d’Autrefois se met au net

A 114 ans, Aux Conserves d’Autrefois se met au net
Aux Conserves d’Autrefois, à Caylus-en-Quercy, joli village médiéval, au coeur du Quercy, entre Rouergue et Périgord, propose depuis 1896 de très bons produits de la gastronomie du Sud-Ouest. Cette maison réputée se lance aujourd’hui dans l’eCommerce. Toutes les fabrications proposées par la maison sont garanties sans conservateur, ni colorant, ni additif chimique. Et ce sont... 
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