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Un croque monsieur revisité en Croq’ Légumes

Un croque monsieur revisité en Croq' Légumes
La Fondation Louis Bonduelle, fondation d’entreprise du nom du créateur du leader mondial de la transformation industrielle de légumes, a vu le jour en 2004. Celle-ci s’est donné pour mission de promouvoir l’utilité publique des légumes, de faire évoluer durablement les comportements alimentaires, ce en mettant les bienfaits des légumes au service de l’intérêt collectif. En... 

De la cuisine sur un ring et des politiques aux fourneaux

De la cuisine sur un ring et des politiques aux fourneaux
La cuisine est partout, sur Internet c’est sûr, mais aussi à la télévision. A noter à ce sujet des programmations pour le moins originales sur la chaine Cuisine TV pour cette année 2011. C’est le cas notamment de Food & Curious, un programme de 10 minutes produit par Gun Smoke et animé par quatre drôles de types: Filo Loco, King Santo, Jimmy Pantera & Big G. Ces quatre... 

Profitez du Philadelphia en France pour un Carrot Cake très US

Profitez du Philadelphia en France pour un Carrot Cake très US
Le Figaro annonçait hier que le géant américain Kraft Foods envisage de positionner son « cream cheese », le célèbrissime fromage américain Philadelphia, sur le territoire français. En effet des tests seraient en cours depuis le mois d’octobre dans des grandes surfaces angevines et dans les magasins Monoprix et Monop’ de la capitale. Pour ceux qui ne connaîtraient... 

Mettez vous à l’heure norvégienne pour le repas de Jul !

Mettez vous à l'heure norvégienne pour le repas de Jul !
Il ne reste plus beaucoup de temps avant le réveillon de Noël et vous êtes à cours d’idée. Le chapon, la dinde, le chevreuil, vous n’en pouvez plus et vous recherchez en vain quelque recette un peu originale ? Et si vous alliez chercher l’inspiration du côté de la Norvège pour votre repas… En effet, à Noël (Jul en norvégien) les Norvégiens ont depuis longtemps l’habitude... 

Les huîtres de Marennes Oléron font recettes

Les huîtres de Marennes Oléron font recettes
A l’occasion des fêtes de fin d’année les huitres sont bien souvent au rendez-vous sur nos tables. Raison pour laquelle les chefs des « Talents Marennes Oléron » ont imaginé des recettes créatives et originales pour rendre encore plus exceptionnelles ces moments de joie et de partage, en famille et entre amis. L’association « Talents Marennes Oléron » a pour but de mettre en avant... 

Vous cuisinez ? Vendez vos petits plats avec Super Marmite !

Vous cuisinez ? Vendez vos petits plats avec Super Marmite !
Décrit par certains politiques et autres chefs d’état quelque peu irascibles comme un produit du mal, Internet reste un formidable espace de créativité où les idées ne cessent de germer dans la tête de développeurs qui n’ont pas que du code informatique entre les oreilles. La preuve avec Super Marmite, le site qui vient de recevoir le prix du service le plus original lors de la... 

La faisselle en habits d’hiver

La faisselle en habits d'hiver
La faisselle, ce fromage blanc de campagne typique et savoureux, est bien plus qu’un simple produit laitier destiné à être consommer au fromage ou au dessert. Il est également un très bel ingrédient pour des recettes légères et savoureuses. Rians qui en propose plusieurs variétés a élaboré 2 recettes spécialement étudiées pour la fin de l’année. La première, « La... 

2 cocktails primés au Challenge Joseph Cartron

2 cocktails primés au Challenge Joseph Cartron
Pêche Attitude de Ludovic Lorillard Joseph Cartron distillateur liquoriste, en partenariat avec l’association des Barmen de France pour la région Touraine Poitou et son Président Philippe Picard ont récemment décerné trois Trophées (Challenge Joseph Cartron, Challenge Cocktail Libre, Challenge cocktail au verre) à l’occasion de l’édition 2010 du Challenge Joseph Cartron. Le Jury, Présidé... 
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