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Téquila Poiré au Cidre Délice de Poire Ecusson

Téquila Poiré au Cidre Délice de Poire Ecusson
La marque de cidre Ecusson propose pour cet été une nouvelle variété, Ecusson Délice de Poire. Réalisé à partir de pommes à cidre et de poires, celui-ci se présente dans une bouteille moderne et colorée de 33cl (prix de vente conseillé de 3,49 euros pour un pack de 3 bouteilles. Disponible en réseaux GMS et également dans les restaurants et autres bars). Sa jolie couleur vert-tendre,... 

Cet été testez la Caïpiroska à l’Eristoff Blood Orange

Cet été testez la Caïpiroska à l'Eristoff Blood Orange
Vous connaissez inévitablement la marque de vodka Eristoff, une vodka 100% pur grain issue d’une triple distillation et basée sur la recette originale de la famille princière dont elle a pris le nom. Au printemps Eristoff a réinventé ses traditions et repoussé toujours plus loin les limites du goût avec une nouvelle variété: Eristoff Blood Orange. Après la version Black aux saveurs de cassis... 

Le Floc de Gascogne présente ses cocktails de l’été

Le Floc de Gascogne présente ses cocktails de l'été
Nous vous avons déjà parlé ici du Floc de Gascogne, cet apéritif doux du Sud-Ouest élaboré d’après une recette traditionnelle du 16ème siècle, fruit du mariage entre 2/3 de jus de raisins frais et 1/3 de jeune Armagnac. Décliné en Floc de Gascogne blanc ou Floc de Gascogne rouge, il offre de belles saveurs que les mixologistes aiment utiliser pour la création de cocktails originaux. Pour... 

La tomate séchée s’acoquine au cheescake à la fraise

La tomate séchée s'acoquine au cheescake à la fraise
La marque italienne Polli, née en en 1872 au coeur de Milan, pousse pour l’été un de ses produit phare: la tomate séchée. Antipasto parmi les favoris des français ces tomates sont séchées au soleil afin de conserver tout leur moelleux. Elles sont également peu salées afin de préserver leur goût originel. Sans OGM, sans conservateurs, sans colorants, le pot de 285gr se trouve en grandes... 

L’Americano au prochain atelier Slow Drinking

L'Americano au prochain atelier Slow Drinking
Le concept de Slow Drinking a vu le jour à l’initiative de Bacardi Martini France en collaboration avec un comité d’experts. L’idée est de faire un art de vivre de la dégustation de boissons alcoolisées, pour celles et ceux qui apprécient se réunir pour partager un bon moment autour d’un cocktail. Il s’agit de promouvoir un mode de dégustation favorisant une consommation modérée... 

Couscous d’été Grillis

Couscous d’été Grillis
Les beaux jours sont l’occasion de se faire plaisir avec des préparations culinaires savoureuses et pleines de soleil. C’est ce que nous propose Grillis, le nouveau fromage de brebis de Salakis, à déguster chaud, doré à la poêle ou au barbecue deux minutes de chaque côté. Il s’apparente à ces fromages baptisés hellim, halloum ou halloumi,dont les tranches chaudes un peu grillées figurent... 

Chausson de Pur Brebis Pyrénées croustillant au poulet, pomme et noix

Chausson de Pur Brebis Pyrénées croustillant au poulet, pomme et noix
Le fromage Pur Brebis des Pyrénées est produit entre le pic du Midi d’Ossau qui surplombe le Béarn et la forêt d’Iraty au Pays Basque. Il est réalisé à partir du lait des brebis de races rustiques, adaptées au climat des Pyrénées, supportant parfaitement la transhumance, bonnes laitières, dociles et faciles à traire. Il s’agit d’un lait dont les arômes et la finesse font toute... 

Milkshake de concombres au Délice de poivrons

Milkshake de concombres au Délice de poivrons
Cette fois on est en droit d’y croire, même s’il reste le fameux dicton «En avril ne te découvre pas d’un fil», les beaux jours sont de retour. Le printemps nous donne envie de reprendre contact avec les amis, d’organiser des apéritifs sur la terrasse, des pique-niques en famille. Autant d’’occasion, pour picorer, pour dipper, mais aussi cuisiner des petites recettes pleines de saveurs... 

Sole du dimanche en écaille de légumes

Sole du dimanche en écaille de légumes
S’il est bien un poisson que l’on considère comme noble c’est la sole. Une chair délicate, une saveur fine et typique, elle est appréciée du plus grand nombre et notamment par les enfants qui y voient aussi un poisson avec très peu d’arêtes. Pêchée dans tout l’Atlantique Est, de la Norvège jusqu’au Sénégal elle est fraîche sur l’étal quand elle... 

Tajine de patates douces et courgettes

Tajine de patates douces et courgettes
Avec ce beau temps on a envie d’évasion, de saveurs exotiques, de douceur et légumes ! Et pour cela, Terre Etoilée, marque de céramique culinaire 100 % Made in France depuis 1830, nous propose une recette originale et printanière, cuisinée dans son plat à Tajine de la gamme Terre à Feu. Celui-ci est disponible en en 2 tailles (18 et 28 cm) et en 5 coloris : noir mat, blanc mat, poivre uni,... 
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