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Lancement du label Année de la Gastronomie et un Bocuse d’Or pour la France

Lancement du label Année de la Gastronomie et un Bocuse d'Or pour la France
A Lyon, lors du Salon international de la restauration, de l’hôtellerie, et de l’alimentation (Sirha) le Président de la République Emmanuel Macron a annoncé le lancement du label Année de la Gastronomie. Une création qui a pour objectif de soutenir l’ensemble de la filière de la restauration durement touchée par la crise, et faire rayonner le savoir-faire culinaire français, des... 

Bombay Sapphire appelle le public à la collaborer à la prochaine édition limitée

Bombay Sapphire appelle le public à la collaborer à la prochaine édition limitée
Bombay Sapphire s’installe à la 193 Gallery le 08 et 09 octobre pour révéler sa nouvelle édition limitée, issue d’une collaboration inédite entre le grand public et trois artistes.  Pour sa prochaine édition limitée disponible en fin d’année, la marque de gin Bombay Saphir lance un concept artistique 2 en 1 qui reprend l’idée du fameux « mur d’expression »,... 

Le festival Food Temple invite l’Australie

Le festival Food Temple invite l'Australie
Le festival Food Temple imaginé par Le Carreau du Temple à Paris met à l’honneur la gastronomie d’un thème, d’un pays ou d’un continent. Cette année c’est l’Australie qui nous invite à sa table. Un voyage inédit dans la cuisine australienne contemporaine où les origines indigènes se mêlent aux influences britannique, méditerranéenne et asiatique. Du 24 au 26 septembre... 

Le Clos des Sens, restaurant gastronomique à Annecy

Le Clos des Sens, restaurant gastronomique à Annecy
Surplombant le lac d’Annecy, le Clos des Sens est un restaurant unique aux saveurs lacustres et végétales, dirigé de main de maître par Laurent et Martine Petit depuis plus de 25 ans. Derrière son piano, le maestro Laurent Petit et son chef exécutif Frank Derouet écrit de savoureuses partitions avec des accords inédits tout en poésie révélant l’âme du Pays de Savoie. Auréolé... 

Toujours l’été dans l’assiette avec Bioburger

Toujours l’été dans l’assiette avec Bioburger
Après Paris, Nantes, Bordeaux Lyon et Montpellier, le pionnier de la restauration rapide Bioburger a su s’imposer à travers la France en créant des burgers 100% bio et responsable. Sa carte se met à l’heure d’été et signe l’accord parfait entre l’engagement et la gourmandise ! Inévitablement certain vont craquer pour ces deux nouveaux burgers végétariens... 

Les lauréats « 99 jours de Design » de Vistaprint

Les lauréats
Vistaprint annonce les 5 premiers restaurateurs lauréats  de l’opération « 99 jours de Design » . Une initiative soutenue par le Chef Philippe Etchebest pour soutenir les restaurateurs en France. Vistaprint, partenaire marketing des TPE-PME, vient d’annoncer les 5 premiers restaurateurs lauréats de l’opération « 99 jours de Design », une initiative mondiale qui vise à doter... 

Les vins du Rhône font leur cinéma

Les vins du Rhône font leur cinéma
Durant tout l’été, les vignerons et négociants des vignobles de la Vallée du Rhône ouvrent les portes de leurs domaines le temps de onze soirées inoubliables, l’opération Ciné’Vignes est organisé au coeur des destinations labellisées Vignobles et Découvertes.  Jusqu’au 15 août, c’est avec vue sur les vignes que se tiendront les séances de cinéma en plein... 

Une Pause Kyotoïte pour une belle gastronomie japonaise

Une Pause Kyotoïte pour une belle gastronomie japonaise
En ces temps qui nous « confinent » dans nos frontières, la gastronomie est une occasion merveilleuse de voyager. A Paris l’occasion nous est offerte de nous « transporter » à Kyoto, ancienne capitale impériale du Japon, ville à la fois traditionnelle, spirituelle et gourmande. Ce grâce au pop up « Une Pause Kyotoïte » propose de faire découvrir cet art de vivre au travers... 

Il est encore temps de s’inscrire au concours The Bartenders Society

Il est encore temps de s'inscrire au concours The Bartenders Society
The Bartenders Society, le concours de cocktails et soft cocktails tient sa 6e édition cette année. Après  une série de masterclasses, les organisateurs ont décidé de prolonger la période des inscriptions.  Pour sa 6ème édition, le concours international de Cocktails & Soft Cocktails « The Bartenders Society », organisé par le rhum Saint James et la marque de jus de fruits... 

En cuisine avec Aveine, un concours culinaire qui met le vin à l’honneur

En cuisine avec Aveine, un concours culinaire qui met le vin à l’honneur
La marque d’aérateurs connectés Aveine lance son événement « En cuisine avec Aveine ». Un concours où les Chefs, accompagnés de leur sommelier, vont devoir imaginer deux accords mets/vin autour d’une même cuvée, aérée différemment. Original et instructif ! L’idée est ici de (dé)montrer l’importance et la place du vin dans une expérience gastronomique. Une opportunité... 
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