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Les salons du Club des Vignerons Lauréats

Les salons du Club des Vignerons Lauréats
La France a la chance de pouvoir produire une grande diversité de vins, champagnes et spiritueux, produits aux quatre coins du pays. Pas toujours simple pour le consommateur de s’y retrouver surtout s’il est novice. Bien sûr nous sommes là pour lui donner quelques conseils parfois… Il y a aussi les concours qui peuvent quelques fois aider à l’achat. Mais là aussi encore... 

Omnivore Paris 2017 débute ce dimanche !

Omnivore Paris 2017 débute ce dimanche !
N’oubliez pas si vous êtes à Paris les jours prochains, la 12e édition du Festival Omnivore Paris se tient les 5, 6 et 7 mars 2017 à la Maison de la Mutualité. L’occasion au travers de ce festival de découvrir de jeunes chefs et pâtissiers mais également des artisans, barmen, éleveurs, vignerons, talentueux et représentatifs de la gastronomie actuelle et à venir. Cette année Les 5... 

Disney et Parmentine au Salon de l’Agriculture pour avoir la patate !

Disney et Parmentine au Salon de l'Agriculture pour avoir la patate !
Alors que la 54e édition du Salon International de l’Agriculture vient de débuter à la Porte de Versailles à Paris pour se tenir jusqu’au 5 mars, The Walt Disney Company France et la pomme de terre Parmentine accueillent les enfants et leur famille pour le programme Disney Tous en Forme. Un espace de 100m2 avec les personnages de Ratatouille les attendent pour participer à des activités... 

Le Comptoir Major, plus qu’une simple boutique de spiritueux

Le Comptoir Major, plus qu'une simple boutique de spiritueux
A l’angle de la rue Rochechouart, au numéro 50, dans le IXe arrondissement de Paris, Le Comptoir Major est une belle adresse pour qui recherche autre chose qu’une simple boutique consacrée aux spiritueux. Ouverte par Major International Spirits Distribution (Major I.S.D.), société de distribution basée à Cognac en Charente, elle propose notamment le très à la mode Jägermeister, le bourbon... 

Des légumes qui envoient pour les Chefs avec Bonduelle

Des légumes qui envoient pour les Chefs avec Bonduelle
L’hiver s’apprête a tirer sa révérence et nous allons avoir de nouveau une belle offre de légumes sur les étals. Cela tombe bien car, désireux de toujours mieux nous nourrir, les légumes nous sont devenus tendance ! Et pourtant, la consommation moyenne de légumes en France (140g/jour par personne – ANSES étude INCA 2) est aujourd’hui inférieure aux recommandations du Programme... 

L’exposition Influences est à Paris avec Valrhona

L'exposition Influences est à Paris avec Valrhona
Le chocolat se savoure aussi avec les yeux. C’est en tous les cas ce que vous propose Valrhona au travers de son exposition « Influences », à la Villa Emerige du 3 au 5 mars à Paris. Composée de 16 saynètes (environ 50 cm de haut) réalisées uniquement en chocolat, elle montre les influences et les liens entre les différents courants artistiques de l’art japonais aux arts occidentaux... 

Les nouveaux Very Big Burgers de Speed Burger

Les nouveaux Very Big Burgers de Speed Burger
Si vous avez pris de « bonnes résolutions » en ce début d’année, l’enseigne de restauration rapide Speed Burger ne s’adresse pas à vous… En effet, la seule enseigne nationale spécialisée dans la livraison de burgers, propose de nouveaux Very Big Burgers. 

Ces burgers géants, débarqués sur sa carte en 2010, ont connu un franc succès pour la collection de novembre dernier... 

Speelight, une application mobile pour partager plus de plaisirs

Speelight, une application mobile pour partager plus de plaisirs
Vous êtes célibataire et cela vous déprime ? Vous auriez aimé partager un diner en « amoureux » au restaurant ce soir ? Ne vous mettez pas la rate au court-bouillon pour cela, tout d’abord parce que vous seriez sans doute retrouvés au milieu d’une nuée de couples gnangnan à pleurer, à manger un menu « St Valentin » loin d’éveiller vos papilles et de fait vos autres sens… Ensuite... 

Michiel Carteus remporte le Side-Car Merlet avec le Tractor et le Suan Ming

Michiel Carteus remporte le Side-Car Merlet avec le Tractor et le Suan Ming
Pendant toute une année, pour le Side-car by Merlet, des barmen sont entrés en compétitions, dans douze pays. Celles-ci ont permis de faire ressortir les huit finalistes nationaux de la 6ème édition de la finale européenne du concours Sidecar by Merlet.

Celle-ci s’est déroulée les 19 et 20 janvier dernier à Cognac et pour la première fois en deux épreuves. Les huit barmen finalistes... 

Jeudi c’est la chandeleur, alors c’est Mardi !

Jeudi c'est la chandeleur, alors c'est Mardi !
Après les burgers, les tacos, les soupes, les bagels, voici que la crêpe a fait son entrée dans le monde de la gastronomie rapide et gastronomique.

 Ce avec Mardi, la nouvelle adresse gourmande à Paris pour les amateurs de crêpes et de galettes. L’idée est de proposer des recettes, les Mardises, réalisées avec des pâtes de sarrasin (naturellement sans gluten) et de froment réalisées... 
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