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De bien beaux vins à savourer, au verre, sur les tables Barrière

De bien beaux vins à savourer, au verre, sur les tables Barrière
Au restaurant il est toujours un peu frustrant de devoir se contenter d’un seul accord mets et vin lors d’un repas, voir même de se priver de vin tout court. En effet, entre le prix des bouteilles et la consommation modérée indispensable, le format 75cl n’est pas vraiment des plus appropriés. D’où le succès logique que connait la proposition de vin au verre sur les tables de restaurant.... 

Le Onze, coworking, cocktails et aperitivo à Paris

Le Onze, coworking, cocktails et aperitivo à Paris
La petite rue Princesse, dans le Vie arrondissement de Paris a accueilli en fin d’année dernière une nouvelle adresse qui sent bon l’Italie. Le Onze, logiquement situé au numéro 11 de la rue, est un bar à cocktails ouvert par Luigi Di Giovanni, chef de cuisine formé auprès des plus grands (L’Atelier Robuchon notamment), et son frère Andréa. Les deux napolitains ont emmené avec eux... 

Bon plan déjeuner au restaurant d’application Le Charles

Bon plan déjeuner au restaurant d'application Le Charles
Connaissez-vous les restaurants d’application ? Ces lieux également appelés « restaurant pédagogique » ou « restaurant d’initiation » sont dédiés aux apprentis et étudiants des métiers de la restauration pour qu’ils puissent mettre en pratique leur formation. Dans cette catégorie, Le Charles, baptisé ainsi en mémoire de Charles Bouvier, arrière-grand père d’Arnaud Bouvier,... 

Blablacar et Bio c’ Bon vous offrent à boire et à manger

Blablacar et Bio c’ Bon vous offrent à boire et à manger
Il est un fait que le covoiturage, au delà d’être économique, permet aussi d’être plus respectueux de l’environnement. On comprend ainsi parfaitement que l’entreprise française BlablaCar, leader mondial du covoiturage, n’a pas eu de mal à s’associer à l’enseigne de magasins Bio c’ Bon. Cela se traduit par une opération qui, jusqu’au lundi 5 mars 2018 inclus, offre aux co-voitureurs... 

All you need is Love… & Football au Hard Rock Café Paris

All you need is Love... & Football au Hard Rock Café Paris
Quand la date du match de Champion’s League opposant le Real de Madrid au Paris Saint Germain a été connue, nombre de fans de football en couple ont eu envie de pleurer… Pour certains pas de problème, les deux sont fans de ballon rond et parfois du même club. L’occasion de s’offrir un petit séjour en amoureux dans la capitale espagnole… Par conte, si l’un deux n’aime pas le foot... 

La piste aux étoiles du Michelin 2018

La piste aux étoiles du Michelin 2018
Hier après-midi, dans le cadre aussi somptueux que difficilement accessible (surtout en temps de crue du fleuve de la capitale, inondant la ligne 9 du métro…) de la Seine Musicale, l’institution qu’est le Guide Michelin a dévoilé sa nouvelle sélection France, soit un total de 621 restaurants étoilés, dont 57 nouveaux. Cette année innovation pour ce rituel cérémonial animé par... 

Et si vous fêtiez le Nouvel An chinois Chez Ly ?

Et si vous fêtiez le Nouvel An chinois Chez Ly ?
Madame Ly a été initiée à la grande cuisine asiatique par son père et par sa grand-mère, particulièrement attentive à la qualité et la provenance des produits. Elle décide de quitter l’Asie et s’installe finalement à Paris où elle ouvre, avec son époux Alain Ly, son 1er restaurant en 1988 dans le 8e arrondissement. « Chez Ly » devient vite une référence... 

Le Titi, vin Bio, embouteillé en verre consigné à Paris de la Maison Richard

Le Titi, vin Bio, embouteillé en verre consigné à Paris de la Maison Richard
La plus que centenaire Maison Richard (dont nous vous avons parlé récemment ici pour son activité dans le café) débute cette année 2018 avec une nouveauté, le Titi. Il s’agit d’une nouvelle gamme de vins, issus de l’agriculture biologique, élaborés par des vignerons artisans qui signent leurs cuvées. Aujourd’hui cette gamme comprend le rosé 2016 d’Olivier de Pierrefeu, un Côte... 

Au Coup de Torchon, adresse chaleureuse et saveurs vraies à Paris

Au Coup de Torchon, adresse chaleureuse et saveurs vraies à Paris
En 1981 Bertrand Tavernier sortait Coup de Torchon, un très bon film avec Philippe Noiret, excellent dans le rôle de l’épouvantable Lucien Cordier. Fin 2017, Frédérique Noiret, un temps agent d’acteurs, depuis quelques années cuisinière, a ouvert Au Coup de Torchon, son restaurant au 6 de la rue des Ciseaux à Paris VI. Le lieu est charmant, accueillant, à l’image de Frédérique Noiret... 

Champagne et gastronomie à la Bubble Suite Collet du Hilton Paris Opera

Champagne et gastronomie à la Bubble Suite Collet du Hilton Paris Opera
Le Hilton Paris Opera a inauguré le 18 janvier dernier son bar à Champagne Bubble Suite by Champagne Collet dans une cadre à l’ambiance Art Déco et chic. Conçut pour accueillir les amateurs de bulles à l’apéritif, dénommé ici Bubble Time en référence au fameux Tea Time. Sauf qu’ici, du mercredi au vendredi, de 17h à 22h, on oublie thé, cake et autre shortbreads pour faire son choix... 
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