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Une St Valentin rose et gourmande

Une St Valentin rose et gourmande
Toujours la St Valentin, cette fois avec la thématique rose qui sied si bien à l’événement amoureux ! Et que dire du caviar Schrenki-Dauricus du Fleuve Amour (Chine) proposé dans sa jolie boite rose ? Ces perles proviennent de l’esturgeon Shcrenki-Dauricus, élevé en bassin en lac, sur les rives du Fleuve Amour dont sont originaire le Schrenki et le Huso Dauricus, les deux espèces croisées... 

St Valentin gourmande, vraiment à deux !

St Valentin gourmande, vraiment à deux !
La St Valentin provoque une frénésie créative chez les professionnels de la gastronomie. Artistes, toujours plus libérés, leurs créations sont toujours plus coquines et gourmandes. A l’image de ce sue nous propose le chocolatier Jacques Bockel. Un nouveau set de 6 coffrets de « jeu X », inspirés du célèbre Taquin dont le but consiste à remettre dans l’ordre une succession de numéros. Les... 

Un concours de ski et de pâtisserie pour les enfants

Un concours de ski et de pâtisserie pour les enfants
Les enfants de 10 à 15 ans sont invités à skier et pâtisser à la montagne à l’occasion de la 2ème édition des P’tits Chefs à la neige. Ce concours, unique en France, lancé par la station de Saint-Sorlin d’Arves en Maurienne (Savoie) voit les jeunes candidats coachés par Marc Boissieux, Vainqueur de l’Edition MasterChef 2013 et Christian Boudard, Chef Pâtissier de Guy Savoy Des... 

La finale France du Diplomatico World Tournament

La finale France du Diplomatico World Tournament
Paris qui a toujours plus la fibre cocktail va accueillir le 2 février prochain la finale France du Diplomatico World Tournament au théâtre du Renard dans le 1er arrondissement. La compétition qui a débuté il y a 6 mois et a vu s’affronter nombre de bartenders à travers toute la France va ainsi toucher à sa fin et donner le nom de celui qui ira concourir à la finale mondiale le 2 avril... 

Paris va vivre une semaine sous le signe du cocktail

Paris va vivre une semaine sous le signe du cocktail
Eric Fossard et Thierry Daniel de Liquid Liquid donnent rendez-vous aux amateurs de cocktail du 24 au 31 janvier 2015 à Paris. En effet, durant cette Paris Cocktail Week, une belle brochette de bars de la capitale (35 bars dans 8 quartiers), des palaces aux adresses plus rock’n roll ou girly proposera à une certaine heure un cocktail unique, création signature ou iconique à un tarif sympathique.... 

La truffe à prix coûtant à la table de Stéphane Duchiron

La truffe à prix coûtant à la table de Stéphane Duchiron
L’hôtel 5 étoiles Renaissance Paris Le Parc Trocadéro est un écrin lové entre la Tour Eiffel et l’Arc de Triomphe à Paris, 55-57 avenue Raymond Poincaré dans le 16e. L’établissement compte 122 chambres et suites, un superbe jardin luxuriant, aussi vivant en hiver qu’en été grâce à sa terrasse.

 Celle-ci propose d’ailleurs jusqu’au 28 février une déclinaison de plats... 

Soupe solidaire Exki et La Mie de pain

Soupe solidaire Exki et La Mie de pain
L’hiver est bel et bien en place et, au sortir des fêtes, en ce début d’année, penser aux plus démunis n’est pas vain. Ainsi le dimanche 18 janvier prochain, Exki, l’enseigne de restaurant rapide axé sur des produits naturels renouvelle son action Soupe Solidaire en collaboration avec l’association La Mie de Pain. 

Le principe est simple. les clients Exki s’inscrivent pour participer... 

Le Jefrey’s, adresse cosy pour savourer de bons cocktails

Le Jefrey's, adresse cosy pour savourer de bons cocktails
Et si pour bien commencer votre année parisienne vous preniez comme bonne résolution d’allez savourer de bons cocktails à une belle adresse ? Pour cela nous ne pouvons que vous conseiller le Jefrey’s, un bar écrin, posé au coeur de Montorgueil dans le 2eme arrondissement de Paris. Le bar au décor réalisé par le célèbre designer britannique David Draier, vous invite dans une atmosphère... 

Les coups de coeur d’un grand Bordeaux Tasting 2014

Les coups de coeur d'un grand Bordeaux Tasting 2014
La 3ème édition de Bordeaux Tasting a donc fait encore mieux que l’an passé avec plus de 5.000 visiteurs sur deux jours au Palais de la Bourse. Au total ce ne sont pas moins de 7.000 verres Riedel qui ont été utilisés et offerts aux visiteurs et plus de 3.000 bouteilles ouvertes afin d’être dégustées en toute modération dans un esprit de découverte.

 Pas de doute, Bordeaux... 

Les ateliers Slow Drinking chez Lavinia

Les ateliers Slow Drinking chez Lavinia
Ce concept de Slow Drinking a vu le jour il y a trois ans pour transmettre les principes clefs d’une consommation raisonnable et raisonnée. Il repose sur 10 principes cles qui font que l’on ne vas pas se manquer et pouvoir parfaitement déguster son cocktail: Principe n°1 : Réinitialiser les papilles avec un vers d’eau légèrement citronnée Principe n°2 : Créer une ambiance Principe... 
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