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Un vrai chai à vin au 1er étage de la Tour Eiffel

Un vrai chai à vin au 1er étage de la Tour Eiffel
La Grande Dame, qui fête ses 130 ans cette année, accueille à son 1er étage un chai fonctionnel que La Winerie Parisienne à installé jusqu’au mois de mars 2020. Un super coup de com’ qui signe aussi le retour d’une filière viticole locale dans la capitale. La Winerie Parisienne, qui dispose d’un chai à Montreuil dans lequel elle vinifie et fait vieillir en Vins de... 

Bartender, une filière d’avenir soutenue par Bacardi-Martini

Bartender, une filière d’avenir soutenue par Bacardi-Martini
Grâce à Shake Your Future, 16 jeunes adultes sans emploi de la région parisienne ont validé leur formation et sont prêts à commencer leur nouvelle vie de bartenders professionnels.  Le groupe Bacardi-Martini a mis en place en 2018 un programme pilote afin d’aider à endiguer la crise du chômage des jeunes aux portes des bureaux français de l’entreprise, dans la banlieue parisienne... 

Connaissez vous le Beaujolais Nouveau ?

Connaissez vous le Beaujolais Nouveau ?
Depuis près de 70 ans le vignoble du Beaujolais célèbre l’arrivée du vin nouveau. C’est le 3e jeudi du mois de novembre, à 00h00 heure locale, et ce partout dans le monde ! L’échéance étant proche, c’est l’occasion de s’attarder sur ce vin qui ne manque pas de charme et qui est connu partout dans le monde. Présent en Beaujolais depuis le 17ème siècle, le cépage Gamay... 

Ce WE c’est le Paris Cocktail Festival

Ce WE c'est le Paris Cocktail Festival
La fièvre mixologique reprend de plus belle avec le Paris Cocktail Festival qui tient sa 8ème édition à l’Élysée Montmartre pendant 2 jours le week-end prochain ! La Paris Cocktail Festival c’est l’hymne à la mixologie dans un lieu des plus cultes de la capitale, l’Elysée Montmartre.  Aujourd’hui pas de cancan mais pas moins de 60 stands pour déguster de bons cocktails,... 

Caviar d’Aquitaine, perle noire des tables de fêtes

Caviar d'Aquitaine, perle noire des tables de fêtes
A quelques encablures des fêtes les producteurs de caviar sont en pleine effervescence. Nous sommes allés à la rencontre de l’un d’eux, Perlita, au Teich, sur le Bassin d’Arcachon en Aquitaine. Le caviar, les oeufs d’esturgeon, perles noires appréciées tant pour leurs délicates saveurs que pour leur rareté qui en fait un produit de luxe, a connu une véritable mutation... 

Toquicimes une 2e édition convaincante

Toquicimes une 2e édition convaincante
Du 19 au 21 octobre, Toquicimes a convié à Megève tout le gratin de la gastronomie savoyarde. Concours, démonstrations, conférences, agapes autour des spécialités de montagne… ont confirmé la haute convivialité de l’événement.  Cette année Emmanuel Renaut, chef du Flocons de Sel – 3 étoiles Michelin et 5 toques Gault & Millau – à Megève, présidait la... 

#BON le rendez-vous famille, ludique, gourmand et instructif

#BON le rendez-vous famille, ludique, gourmand et instructif
Pour occuper les enfants durant les vacances de la Toussaint en Ile de France, le festival #BON est un superbe rendez-vous famille, ludique, gourmand et instructif. C’est dès demain à Villejuif et à ne pas manquer !   Créé il y a 3 ans par Olivier Chaput, chroniqueur et animateur culinaire (Gulli, France 5) et Audrey Anidjar avec le soutien de l’association Les Enfants Cuisinent,... 

L’hiver en French Riviera… à Paris !

L'hiver en French Riviera... à Paris !
La scène cocktail ne cesse de s’animer et Paris accueille un nouveau bar, le French Riviera, au décor inévitablement sud de la France. Idéal pour oublier un peu l’hiver qui s’annonce en dégustant de bons verres. Situé dans le Haut Marais entre la rue de Bretagne et le Boulevard Beaumarchais, au 14, rue Froissart (IIIe), Le French Riviera est un petit écrin de 50m2 ouvert du mardi... 

Weiss le Bio, l’équitable et le Made in France

Weiss le Bio, l'équitable et le Made in France
Weiss, le célèbre chocolatier de Saint-Etienne, propose deux nouvelles tablettes de chocolat élaborées avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique et certifiés Fairtrade – Max Havelaar. A découvrir avec d’autres nouveautés au salon Made in France en novembre prochain.  Le chocolatier stéphanois Weiss nous propose ainsi deux nouvelles tablettes origine qui viennent... 

Golden Tulip Aix-Les-Bains, gastronomie et bien-être

Golden Tulip Aix-Les-Bains, gastronomie et bien-être
L’hôtel Golden Tulip Aix-Les-Bains a ouvert en septembre dernier son nouveau restaurant L’Alchimiste. Dirigé par le Chef Sébastien Clini, il met en avant les valeurs gastronomiques que la marque du Louvre Hotels Group souhaite mettre en avant. Le Golden Tulip Aix-Les-Bains à deux pas de la gare et quelques minutes du Lac du Bourget, accolé au casino, est un établissement quatre étoiles... 
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