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La Compagnie Fermière ouvre à Gradignan

La Compagnie Fermière ouvre à Gradignan
La Compagnie Fermière qui ouvre ses portes le 1er aout prochain est un concept aujourd’hui unique dans l’agglomération bordelaise. Le principe est très simple, il s’agit de favoriser la vente directe de produits fermiers du producteur au consommateur. Ainsi ce ne sont pas moins de 400m² consacrés aux produits alimentaires de la ferme, que ce soient les viandes, les fruits et... 

Le Sumatra au zoo de Champrepus

Le Sumatra au zoo de Champrepus
A quelques kilomètres de Villedieu-les-Poêles dans la Manche, le zoo de Champrepus est un lieu de détente et de découverte idéal pour petits et grands. Certifié Qualité Tourisme depuis 2010, le lieu vous propose pour la restauration un restaurant agrandi et totalement rénové: Le Sumatra. Murs à l’argile, parquet, chaises et tables d’inspiration balinaise, l’ambiance est asiatique.... 

Mesdames, messieurs, ainsi vous êtes en cuisine…

Mesdames, messieurs, ainsi vous êtes en cuisine...
Une enquête intitulée « Vous et la Cuisine » a été réalisée sur Marmiton entre février et fin mars et nous en apprend un peu plus sur les Français(es) et la cuisine. Voici quelques unes des conclusions qui ont pu être tirées des réponses données au questionnaire en ligne. Dans le couple ce sont les femmes qui cuisinent plus que les hommes, qui semblent par exemple préfèrent préparer... 

Cet été dégustez la Figue Longue Noire de Caromb

Cet été dégustez la Figue Longue Noire de Caromb
Dimanche prochain, la Confrérie de la Figue Longue Noire de Caromb organise sa 6e Fête de la Figue à Caromb (Vaucluse). L’occasion de découvrir, en compagnie des producteurs et de pépiniéristes, ce fruit frais ou cuisiné, dont les saveurs et les qualités nutritionnelles sont louées par de plus en plus de consommateurs. Seront présents des oléiculteurs, des viticulteurs, des artisans de... 

Les Cookies de Monttessuy ont leur boutique à Paris

Les Cookies de Monttessuy ont leur boutique à Paris
Après deux ans de présence sur le web, la première boutique en dur Les Cookies de Monttessuy, spécialiste de la fabrication artisanale de cookies salés et sucrés, a ouvert ses portes à Paris. Plus qu’une simple point de vente il s’agit véritablement d’un concept unique pour sur le marché des cookies. L’adresse, 88 rue Didot dans le 14e arrondissement, regroupe en effet un lieu de... 

Un été plein de saveurs avec Hédiard

Un été plein de saveurs avec Hédiard
L’été, les vacances, voici une saison qui donne envie de vivre intensément. Et la cuisine n’est pas exempte de cette tendance. L’été, place aux fruits, aux fleurs, aux saveurs du Sud ! Hédiard peut vous aidez dans la réalisation de recettes finement parfumées grâce à une sélection de produits plein de ces saveurs. C’est le cas de ses vinaigres artisanaux (flacon de 250ml, 9,50€),... 

La gastronomie dans tout son art à Cahors

La gastronomie dans tout son art à Cahors
Le Festival Lot Of Saveurs qui se tient à Cahors les 6, 7 et 8 juillet prochain s’annonce plus que prometteur. En effet, non content de vous inviter à vous retrouver autour d’une table pour déguster, parler, rire de tout, de rien, avec de bons produits savamment préparés pour des moments festif, l’événement invite du beau monde. Au programme le Banquet (repas festif qui associe le bien... 

Le groupe Barrière lance un concours culinaire

Le groupe Barrière lance un concours culinaire
Lucien Barrière Hôtels et Casinos vient de lancer le premier concours culinaire organisé par un Groupe d’hôtels et de casinos français sur facebook: le Cook Master Barrière. Si vous souhaitez participer, rien de plus simple. Choisissez une de vos bonnes, meilleures, recettes de dessert et postez la sur la page Facebook des Hôtels Barrière entre le 1er juillet et le 31 août 2012. Trois finalistes... 

Un sucre au goût amer aux Philippines

Un sucre au goût amer aux Philippines
Tristan Lecomte, fondateur d’Alter Eco, spécialiste de l’importation et de la distribution de produits du Commerce Equitable, s’engage aujourd’hui dans des projets de reforestation et de compensation carbone à travers une nouvelle structure collective « Pur Projet ». Il est également l’auteur de la série documentaire « Vers d’autres mondes », qui nous emmène... 

20e Festival de la Gastronomie Provencale de Châteauneuf-le-Rouge

20e Festival de la Gastronomie Provencale de Châteauneuf-le-Rouge
Petit village provençal situé à 12 kilomètres d’Aix-en-Provence, dans le département des Bouches-du-Rhône de la région Provence- Alpes-Côte d’Azur, Châteauneuf-le-Rouge, accueille le Festival de la Gastronomie Provençale du pays d’Aix. Mieux, cette année, le dimanche 1er juillet, le festival fêtera ses 20 ans et pour cet anniversaire, Michel Boulan, Monsieur le Maire annonce un festival... 
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