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Le Ban des Vendanges de Vinsobres le 26 aout

Le Ban des Vendanges de Vinsobres le 26 aout
En plein coeur de la Drôme Provençale, le village au nom prédestiné de Vinsobres, abrite un 1er Cru des Côtes du Rhône depuis 2006. Nés d’assemblages où le Grenache et la Syrah sont majoritaires, les vins de Vinsobres offrent des arômes de fruits authentiques (casis, cerise), avec des notes d’épices (vanille, poivre) et de grillé. Le Comité des Vignerons (130 membres qui représentent... 

L’Aquitaine joue la carte de la gastronomie pour sa campagne d’été

L'Aquitaine joue la carte de la gastronomie pour sa campagne d’été
Si vous souhaitez visitez une région riche sur le plan gastronomique, ne manquez pas de passer par l’Aquitaine qui ne manque pas de charmes variés, issus de la terre comme de l’océan. Ce n’est pas l’AAPRA (Agence Aquitaine de Promotion Alimentaire) qui dira le contraire. Celle-ci a en effet fait appel à Sopexa France pour développer l’image et renforcer la notoriété des produits... 

Crock & Bio un nouveau concept, alternative au fastfood classique

Crock & Bio un nouveau concept, alternative au fastfood classique
 Crock & Bio a ouvert son premier restaurant rapide dans le 17e à Paris. Un nouveau concept, alternative au fastfood classique, qui permet de créer sa salade avec trois variétés de salades (batavia, mesclun et roquette) ou son sandwich sur mesure (avec quatre variétés de pain: nature, chappata, pavot et sésame) pour diversifier les plaisirs parmi les 30 ingrédients proposés (baies de... 

Plus de 120 projets pour la Fête de la Gastronomie

Plus de 120 projets pour la Fête de la Gastronomie
Frédéric Lefebvre, secrétaire d’Etat en charge du Commerce, de l’Artisanat, des Petites et Moyennes Entreprises, du Tourisme, des Services, des Professions Libérales et de la Consommation, en déplacement à Avignon pour signer la première convention d’engagement d’une ville dans la Fête de la Gastronomie, a annoncé le déploiement des initiatives sur tout le territoire y compris en... 

La Petite Cuisine d’Abdel, saveurs et people du Maghreb sur Cuisine TV

La Petite Cuisine d'Abdel, saveurs et people du Maghreb sur Cuisine TV
C’est l’été, l’occasion de faire entrer des saveurs ensoleillées dans la cuisine, avec des recettes qui viennent de l’autre côté de la Méditerranée. Et cela sera possible grâce à la nouvelle émission de Cuisine TV « La Petite Cuisine d’Abdel » (Flab Prod). Un programme de 8 minutes durant lequel Abdel Allaoui reçoit une personnalité issue... 

Avec Armand Arnal La Chassagnette ne manque pas de sel

Avec Armand Arnal La Chassagnette ne manque pas de sel
Il y a quelques jours nous vous avons ouvert l’appétit avec une visite du salin d’Aigues-Mortes et les produits raffinés du Saunier de Camargue. Du sel plein du soleil et de l’iode méditerranéen de cette Camargue qui ne manque pas d’attirer le touriste comme le gastronome. A quelques kilomètres, dans le département voisin des Bouches du Rhône, entre Arles et Le Sambuc,... 

Danone lance ses Bars à yaourt

Danone lance ses Bars à yaourt
Selon une information publiée hier par Le Figaro, Le groupe Danone innove en ouvrant un nouveau concept de distribution de ses produits avec le Danone Bar, dédié au yaourt. Le premier bar a été installé dans le centre commercial de Rosny 2 en Ile de France où il sert de l’Activia dans des pots de 80, 150 et 250 g. Ils sont proposés natures, glacés ou accompagnés de copeaux de chocolat,... 

Mettez du sel dans vos vacances et vos plats !

Mettez du sel dans vos vacances et vos plats !
Et si vous profitiez de vos vacances pour allier tourisme, découverte et gastronomie ? Si vous optez pour la Méditerranée nous ne pouvons en effet que vous conseiller de jouer cette trilogie dans la région d’Aigues-Mortes avec au programme une visite des Salins du Midi pour allier tourisme et découverte d’un savoir faire datant de l’Antiquité, puis bien sûr une sortie gastronomique... 

Alimentation.gouv.fr peaufine sa recette

Alimentation.gouv.fr peaufine sa recette
Le site du Ministère de l’Agriculture de l’Alimentation de la Pêche de la Ruralité et de l’Aménagement du Territoire s’enrichit. Dédié à l’actualité de notre alimentation au quotidien il fait le point sur les produits de saison, propose des recettes de cuisine, des interviews de chefs et de blogueurs qui font le buzz, des témoignages d’agriculteurs… Il... 

Atelier CookCoon pour les accords entre mets et rosé

Atelier CookCoon pour les accords entre mets et rosé
Le Cookcoon, atelier culinaire situé au cœur de Paris 9ème, a pour vocation de faire découvrir et faire vivre l’amour de la cuisine à travers des cours et des animations personnalisés. Pour fêter l’été deux ateliers inédits sont proposés pour apprendre à manier avec plaisir les accords entre mets et rosé. Ce vin qui se marie à la perfection à nombre de mets (poissons, viandes,... 
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