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Cocktails Esprit Vintage au Whisky Live Paris 2012

Cocktails Esprit Vintage au Whisky Live Paris 2012
Au delà des stands des marques de whiskies et autres spiritueux, le Whisky Live Paris invite cette année les visiteurs à (re)découvrir la richesse de l’époque des Années folles grâce à son bar à cocktails autour de la thématique Vintage et de la Prohibition. Pas moins de 12 marques de spiritueux participent à la fête de la mixologie, dans un « Esprit Vintage », thématique... 

Concours gastronomique sur le thème “Les desserts de nos grands-mères normandes”

Concours gastronomique sur le thème “Les desserts de nos grands-mères normandes”
L’Office de Tourisme du Pays de Condé et de la Druance, petit coin de campagne vallonné niché en Suisse Normande (sud Calvados), organise un concours gastronomique sur le thème “Les desserts de nos grands-mères normandes” le 22 septembre, date de la 2e Fête de la Gastronomie, au Domaine de Pontécoulant. L’idée est de fédérer les générations autour des idées de recettes normandes... 

Rémy Morando aux commandes de la Maison Tirel Guérin

Rémy Morando aux commandes de la Maison Tirel Guérin
La Maison Tirel Guérin à Saint-Méloir-Des-Ondes (35) est un établissement renommé, considéré comme l’une des meilleures tables de la Côte d’Emeraude, à deux pas de sites touristiques d’exception que sont Saint-Malo (8km), Cancale (16 km) et Dinard (3km). Rémy Morando, tout juste 30 ans après l’obtention de la première étoile au Michelin, prend le titre de Le Chef de cuisine. Il... 

La Pataterie met la Bretagne à l’honneur

La Pataterie met la Bretagne à l’honneur
Après le Pays Basque par Christian Etchebest, du restaurant Le Troquet à Paris, l’an passé, c’est la cuisine bretonne qui est mise à l’honneur dans les restaurants La Pataterie tout au long du de ce mois d’aout. «La pomme de terre ouvre un champ de créativité illimitée. Cette collaboration est une belle opportunité pour marier les produits régionaux de qualité à notre savoir-faire»... 

La Compagnie Fermière ouvre à Gradignan

La Compagnie Fermière ouvre à Gradignan
La Compagnie Fermière qui ouvre ses portes le 1er aout prochain est un concept aujourd’hui unique dans l’agglomération bordelaise. Le principe est très simple, il s’agit de favoriser la vente directe de produits fermiers du producteur au consommateur. Ainsi ce ne sont pas moins de 400m² consacrés aux produits alimentaires de la ferme, que ce soient les viandes, les fruits et... 

Le Sumatra au zoo de Champrepus

Le Sumatra au zoo de Champrepus
A quelques kilomètres de Villedieu-les-Poêles dans la Manche, le zoo de Champrepus est un lieu de détente et de découverte idéal pour petits et grands. Certifié Qualité Tourisme depuis 2010, le lieu vous propose pour la restauration un restaurant agrandi et totalement rénové: Le Sumatra. Murs à l’argile, parquet, chaises et tables d’inspiration balinaise, l’ambiance est asiatique.... 

Mesdames, messieurs, ainsi vous êtes en cuisine…

Mesdames, messieurs, ainsi vous êtes en cuisine...
Une enquête intitulée « Vous et la Cuisine » a été réalisée sur Marmiton entre février et fin mars et nous en apprend un peu plus sur les Français(es) et la cuisine. Voici quelques unes des conclusions qui ont pu être tirées des réponses données au questionnaire en ligne. Dans le couple ce sont les femmes qui cuisinent plus que les hommes, qui semblent par exemple préfèrent préparer... 

Cet été dégustez la Figue Longue Noire de Caromb

Cet été dégustez la Figue Longue Noire de Caromb
Dimanche prochain, la Confrérie de la Figue Longue Noire de Caromb organise sa 6e Fête de la Figue à Caromb (Vaucluse). L’occasion de découvrir, en compagnie des producteurs et de pépiniéristes, ce fruit frais ou cuisiné, dont les saveurs et les qualités nutritionnelles sont louées par de plus en plus de consommateurs. Seront présents des oléiculteurs, des viticulteurs, des artisans de... 

Les Cookies de Monttessuy ont leur boutique à Paris

Les Cookies de Monttessuy ont leur boutique à Paris
Après deux ans de présence sur le web, la première boutique en dur Les Cookies de Monttessuy, spécialiste de la fabrication artisanale de cookies salés et sucrés, a ouvert ses portes à Paris. Plus qu’une simple point de vente il s’agit véritablement d’un concept unique pour sur le marché des cookies. L’adresse, 88 rue Didot dans le 14e arrondissement, regroupe en effet un lieu de... 

Un été plein de saveurs avec Hédiard

Un été plein de saveurs avec Hédiard
L’été, les vacances, voici une saison qui donne envie de vivre intensément. Et la cuisine n’est pas exempte de cette tendance. L’été, place aux fruits, aux fleurs, aux saveurs du Sud ! Hédiard peut vous aidez dans la réalisation de recettes finement parfumées grâce à une sélection de produits plein de ces saveurs. C’est le cas de ses vinaigres artisanaux (flacon de 250ml, 9,50€),... 
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