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Un week-end de Noël gourmand à La Mirande

Un week-end de Noël gourmand à La Mirande
Au coeur d’Avignon le très bel hôtel La Mirande crée pour la deuxième fois un univers féerique où sapins et crèche se mêlent à des ateliers de pâtisserie, au «théâtre culinaire» et à un marché de créateurs. Ainsi, durant le week-end qui débute demain, adultes et enfants pourront découvrir en toute liberté une adresse mythique, un monument historique vivant, devenu le cadre... 

Cuisine gastronomique sur Air Caraïbes

Cuisine gastronomique sur Air Caraïbes
Les voyageurs de la classe Madras de la compagnie Air Caraïbes auront la chance de pouvoir savourer des menus exclusifs spécialement élaborés par le célèbre chef et Maître Restaurateur Jean-Charles Brédas du restaurant de Saint-Joseph (Martinique) Le Brédas. En effet, à compter du 1er Janvier 2012 la compagnie aérienne régulière spécialiste des Antilles et de la Guyane proposera ce... 

Marché de Noël aquitain à Paris

Marché de Noël aquitain à Paris
Quand la province monte à Paris, elle ne vient pas les mains vides ! C’est pourquoi à partir de demain nous conseillons à tous les parisiens de se rendre à la Maison de l’Aquitaine à Paris. En effet, celle-ci, en collaboration avec l’AAPrA – Agence Aquitaine de Promotion Agroalimentaire- y organise la neuvième édition de son Marché de Noël Aquitain. Une façon conviviale... 

Venez buller dans la Bubble du Hilton à Paris

Venez buller dans la Bubble du Hilton à Paris
L’hôtel Hilton Arc de Triomphe de Paris s’est associé avec la Maison de Champagne Taittinger et a ouvert un tout nouveau lieu qui va sans doute rapidement devenir très hype, le Bubble in Paris. Une réalisation sortie de l’imaginaire de Jean-Hugues de Chatillon, designer rendu célèbre notamment pour ses vitrines Louis Vuitton Il s’agit d’un espace exclusif, concept éphémère,... 

Un repas de Noël préparé par un chef pro livré à domicile !

Un repas de Noël préparé par un chef pro livré à domicile !
Vous voulez vraiment profiter de Noël ? Laissez faire les autres à votre place ! Fami’Coaching, un service sur mesure proposant aux familles parisiennes débordées, conseils et solutions pratiques pour gagner du temps et du confort dans leur quotidien se met en quatre pour aider à préparer Noël, sans stress et dans une ambiance de fête. Ce sont conseils et astuces pour la décoration... 

Collection éphémère Chambord et Synie’s Cupcakes

Collection éphémère Chambord et Synie’s Cupcakes
Pour les fêtes de fin d’année, Chambord et la créatrice de cupcakes Synie proposent une série limitée de cupcakes à offrir ou se faire offrir. Chambord et Synie’s Cupcakes ont imaginé pour cette création éphémère un délicat mariage de saveurs entre une génoise au Chambord et une crème légère à la framboise. Le sucre utilisé en infime quantité laisse la part... 

Euro Gusto, c’est très bientôt à Tours

Euro Gusto, c'est très bientôt à Tours
La seconde édition du salon Euro Gusto va se tenir du 18 au 20 novembre 2011 au Parc des expositions de Tours. Cette rencontre de producteurs, produits et « co-producteurs » se veut bien plus qu’un simple salon. Elle se définit comme un moment où se mêlent culture, engagement et partage, convivialité et plaisir. Fête européenne du mouvement Slow Food. Elle se la... 

Resto Kdo, c’est maintenant en Val d’Oise et Yvelines

Resto Kdo, c'est maintenant en Val d'Oise et Yvelines
Pour la troisième année consécutive des restaurateurs du Val d’Oise et des Yvelines vont participer à l’opération Resto Kdo soutenue par la Chambre d’Industrie et de Commerce Val d’Oise/Yvelines. La formule qui a déjà fait ses preuves est ultra simple et reste donc inchangée: 1 repas acheté = 1 repas offert. Une offre valable cette année les 15, 16 et 17 novembre... 

Pascal Cayeux a pris les rênes des cuisines du Grand Hôtel de Cala Rossa

Pascal Cayeux a pris les rênes des cuisines du Grand Hôtel de Cala Rossa
A l’extrême pointe du magnifique golfe de Porto-Vecchio se dresse le Grand Hôtel de Cala Rossa, établissement créé par Jean-Toussaint Canarelli, qui le dirige assisté par sa fille Hélène Canarelli. En 2010, Georges Billon le chef de la maison, annonce qu’il va prendre sa retraite et propose à Pascal Cayeux de reprendre les rênes des cuisines. Celui-ci qui connait bien cette... 

Flattez vos papilles en Ile de France ce WE

Flattez vos papilles en Ile de France ce WE
La Semaine du Goût touche à sa fin, ce week end est donc l’occasion de se flatter les papilles. Pour les Parisiens, nombre d’Ateliers du Goût sont organisés en Ile de France, histoire de renouer avec les bonnes saveurs du patrimoine gastronomique local trop souvent oublié si ce n’est ignoré. Voici une petite sélection. L’Atelier Cuisine aux « Plantes vagabondes »... 
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