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Les Bistronomes Prix Staub-Lebey du Meilleur Bistrot Parisien 2012

Les Bistronomes Prix Staub-Lebey du Meilleur Bistrot Parisien 2012
Le Prix Staub-Lebey du Meilleur Bistrot Parisien 2012 a été attribué au chef Cyril Aveline, des Bistronomes. Le jury du Prix Staub-Lebey composé d’Éric Neuhoff, Président, de François Ceresa, d’Adélaïde de Clermont-Tonnerre, de Pierre-Yves Chupin, de Valérie Gans, de Claude Lebay, de Gilles Martin-Chauffier, de Jean-Marie Rouart, de l’Académie française, de Francis Staub... 

Julie Coppé, sous l’enseigne Cuisinière Nomade & Co

Julie Coppé, sous l'enseigne Cuisinière Nomade & Co
Julie Coppé a passé 3 ans au sein de l’équipe de L’Arpège (Paris) auprès du chef étoilé Alain Passard et peut se vanter d’une expérience internationale au Japon, Singapour, Vancouver, Californie, Brésil, Espagne, Suisse, Italie, Danemark, Liban… Aujourd’hui elle est le gage de la qualité des ingrédients travaillés en cuisine et apporte sa touche très personnelle au sein... 

Le Festival du Livre Culinaire revient au Centquatre

Le Festival du Livre Culinaire revient au Centquatre
Après le succès de ses deux premières éditions, le Festival du Livre Culinaire revient au Centquatre du 7 au 11 mars 2012. Pus de 200 éditeurs du monde entier se retrouveront à Paris pour présenter leurs livres de cuisine aux professionnels et passionnés de lectures gourmandes. Près de 60 pays sont représentés par des maisons d’édition qui y dévoilent leurs ouvrages aux professionnels... 

Primeur en herbe, les enfants et les corbeilles de fruits

Primeur en herbe, les enfants et les corbeilles de fruits
Le mercredi 29 février, au Salon de l’Agriculture sur le stand de FranceAgriMer, à partir de 10h30, 30 enfants d’Ivry-sur-Seine vont pouvoir découvrir le savoir-faire des primeurs avec les Meilleurs Ouvriers de France de la Profession. L’idée est tout d’abord de mettre en valeur un métier et obtenir la reconnaissance des produits. Grâce à ce projet pédagogique l’UNFD (Union... 

ChronoResto lance son programme de fidélité

ChronoResto lance son programme de fidélité
ChronoResto, le service en ligne qui permet de commander sur Internet des menus et des plats parmi plus de 40 spécialités et 700 restaurants partenaires, lance son programme de fidélité, baptisé « Bon’Apps ». A chaque commande passée, repas notés et nouveaux restaurants goutés, les utilisateurs cumulent simplement et gratuitement des points Bon’Apps. Plus ces actions sont fréquentes... 

Cuisinez votre St Valentin à l’Ecole Ritz Escoffier

Cuisinez votre St Valentin à l’Ecole Ritz Escoffier
L’idée est plutôt originale. Cuisiner son dîner de la Saint-Valentin en compagnie des Chefs de l’Ecole Ritz Escoffier puis le savourer, en amoureux, à la lueur des chandelles au coeur même des cuisines ! Le programme est très simple, à l’arrivée à l’Ecole, située au cœur du Ritz Paris, chacun reçoit sa tenue de Chef: tabliers, vestes et toques . De 19h à 21h les amoureux se... 

Tables pour la Saint Valentin

Tables pour la Saint Valentin
C’est une tradition pour de nombreux couples, le soir de la Saint Valentin, pas question de se mettre aux fourneaux ! Alors c’est sortie à deux,  pour un agréable dîner à partager au restaurant. Pour vous aider à choisir votre lieu de soirée , voici une sélection de tables et leur menus spécialement mis en scène pour cette fête des amoureux: La brasserie Vagenende (142, Boulevard... 

Ne manquez pas la Chandeleur des Voisins

Ne manquez pas la Chandeleur des Voisins
La deuxième édition de la Chandeleur des Voisins lancée l’an passée par Tefal en partenariat avec l’association Voisins Solidaires aura lieu le jeudi 2 février dans 5 grandes villes de France avec comme autres partenaires Franprix, Jaillance et Nutella. Ainsi de 14h à 19h, si vous êtes à Paris, Bordeaux, Rouen, Lyon ou Lille, ne manquez pas de guetter les bonnes odeurs de crêpe.... 

La Maison Hédiard inaugure un café très nouvelle couture

La Maison Hédiard inaugure un café très nouvelle couture
Une collaboration entre le Printemps et la maison Hédiard se traduit, le temps d’une saison, par l’ouverture d’un café éphémère Paco Rabanne by Hédiard célébrant la gourmandise et la mode. Un lieu étonnant que le Printemps accueillera dés la fin du mois et ce jusqu’à la Fashion Week parisienne du mois de mars. Un endroit unique, situé au niveau -1 du Printemps de la mode,... 

La Semaine Vigneronne de Samoëns

La Semaine Vigneronne de Samoëns
Fort d’une première sous le signe du succès en 2010, la station alpine de Samoëns organise sa seconde édition de la Semaine Vigneronne du 14 au 21 janvier 2012. Une semaine entière dédiée au plaisir de de la glisse et de la table pour conjuguer ski et oenologie. Les Vins de Savoie bien sûr, mais également Bordeaux, Côtes du Rhône, Bourgogne, Champagne, Alsace, Languedoc, et cette... 
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