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Le Coin des Gourmets à la Maison de l’Aquitaine à Paris

Le Coin des Gourmets à la Maison de l’Aquitaine à Paris
Depuis le 1er février 2011, la Maison de l’Aquitaine à Paris, accueille «Le Coin des Gourmets», un espace de mise en valeur de produits agroalimentaires innovants et de vins à l’excellent rapport qualité-prix. Cette boutique est née de la volonté d’Alain Rousset, Président du Conseil régional d’Aquitaine, et de Philippe Dorthe, Président de la Maison de l’Aquitaine, de... 

Un rallye chasse au trésor culinaire dans Paris

Un rallye chasse au trésor culinaire dans Paris
 Le salon Cuisinez avec M6 et L’atelier des Chefs s’associent pour lancer le premier « Rallye Cuisinez », véritable chasse au trésor culinaire dans Paris. L’événement, créé à l’occasion de la Fête de la Gastronomie, est réservé aux amateurs de cuisine qui devront s’affronter au cours d’une série d’épreuves par équipes, liées aux métiers de bouches et... 

Septembre rime avec Millefeuille

Septembre rime avec Millefeuille
Chaque année le mois de septembre ne se contente pas de rimer avec rentrée. C’est effectivement l’occasion de fêter une véritable gourmandise pâtissière, spécialité de la gastronomie française: le Millefeuille. C’est donc le Mois du Millefeuille, un événement devenu tradition, durant lequel s’animent les boutiques et les vitrines avec des recettes inédites à découvrir pour les... 

Faudrait voir à bien pousser le bouchon !

Faudrait voir à bien pousser le bouchon !
Du 8 septembre au 20 octobre prochain les Professionnels du Liège (La Fédération Française des Syndicats du liège-FFSL) invitent les sommeliers à poster leurs anecdotes les plus étonnantes sur un site dédié à l’événement: Pousse-le-Bouchon.fr Ce site, véritable recueil de bonnes histoires, sera également le prétexte à un jeu concours. Les anecdotes proposées seront en effet... 

La Fondation Hôpitaux de Paris sur le thème de la cuisine

La Fondation Hôpitaux de Paris sur le thème de la cuisine
La Fondation Hôpitaux de Paris-Hôpitaux de France lance en octobre prochain la 15e édition de l’opération + de Vie. Celle-ci a généré en 2010 1,8 million d’euros de collecte et financé 262 projets. Or, cette année, la Fondation qui veut faire de son 15e anniversaire de cette grande opération de solidarité, a choisi pour thème la cuisine. De nombreux ateliers gourmands seront organisés... 

Le premier traiteur Halal en ligne

Le premier traiteur Halal en ligne
Le site s’appelle Faim de Nuit et est entièrement dédiée à la gastronomie Halal livrée à domicile ou au bureau. «Forte d’une expérience prouvée de plus de 5 années dans la gastronomie Halal, nous sommes heureux d’avoir enfin abouti à un projet qui nous tenait à cœur depuis plus de 3 années », explique Claude Obédia, co-fondateur de Traiteur Halal en ligne. «Nous... 

Le Ban des Vendanges de Vinsobres le 26 aout

Le Ban des Vendanges de Vinsobres le 26 aout
En plein coeur de la Drôme Provençale, le village au nom prédestiné de Vinsobres, abrite un 1er Cru des Côtes du Rhône depuis 2006. Nés d’assemblages où le Grenache et la Syrah sont majoritaires, les vins de Vinsobres offrent des arômes de fruits authentiques (casis, cerise), avec des notes d’épices (vanille, poivre) et de grillé. Le Comité des Vignerons (130 membres qui représentent... 

L’Aquitaine joue la carte de la gastronomie pour sa campagne d’été

L'Aquitaine joue la carte de la gastronomie pour sa campagne d’été
Si vous souhaitez visitez une région riche sur le plan gastronomique, ne manquez pas de passer par l’Aquitaine qui ne manque pas de charmes variés, issus de la terre comme de l’océan. Ce n’est pas l’AAPRA (Agence Aquitaine de Promotion Alimentaire) qui dira le contraire. Celle-ci a en effet fait appel à Sopexa France pour développer l’image et renforcer la notoriété des produits... 

Crock & Bio un nouveau concept, alternative au fastfood classique

Crock & Bio un nouveau concept, alternative au fastfood classique
 Crock & Bio a ouvert son premier restaurant rapide dans le 17e à Paris. Un nouveau concept, alternative au fastfood classique, qui permet de créer sa salade avec trois variétés de salades (batavia, mesclun et roquette) ou son sandwich sur mesure (avec quatre variétés de pain: nature, chappata, pavot et sésame) pour diversifier les plaisirs parmi les 30 ingrédients proposés (baies de... 

Plus de 120 projets pour la Fête de la Gastronomie

Plus de 120 projets pour la Fête de la Gastronomie
Frédéric Lefebvre, secrétaire d’Etat en charge du Commerce, de l’Artisanat, des Petites et Moyennes Entreprises, du Tourisme, des Services, des Professions Libérales et de la Consommation, en déplacement à Avignon pour signer la première convention d’engagement d’une ville dans la Fête de la Gastronomie, a annoncé le déploiement des initiatives sur tout le territoire y compris en... 
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