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Lunchr, l’appli mobile qui supprime le temps d’attente au restaurant le midi

Lunchr, l'appli mobile qui supprime le temps d’attente au restaurant le midi
L’internet, les smartphones sont tous jours plus utilisés dans l’univers de la gastronomie et de la restauration. Regarder les avis sur un restaurant, découvrir sa carte, y réserver une table, se faire livrer son repas, les applications sont nombreuses et tendent à révolutionner les us et coutumes de ce milieu. L’une des petites dernières à s’être lancée sur le marché a opté pour... 

Cet été le barbecue se fait nomade !

Cet été le barbecue se fait nomade !
Selon une étude menée par Mobeye, 9 Français sur 10 font des barbecues et 75% d’entre eux l’associent aux vacances d’été et privilégient le charbon de bois, comme la qualité de l’appareil est primordiale pour 70% des sondés (Voir infographie sur l’étude). Vous devriez donc être nombreux à nous lire en cette saison car nous allons vous présenter ici quelques solutions... 

ZZYSH, pour préserver vos bouteilles de vin et de champagne ouvertes

ZZYSH, pour préserver vos bouteilles de vin et de champagne ouvertes
C’est une vérité établie, en tous les cas en ce qui nous concerne, consommer de l’alcool se fait avec goût et raison. Ce qui implique que lorsque l’on est seul, voir deux, autour d’une bouteille, voir deux si l’on souhaite varier les plaisirs, qu’une fois entamé, le vin va inévitablement s’oxyder très rapidement.
 Pour garder une consommation raisonnée et la qualité de son... 

Nouvelle Sodastream Spirit et bouteilles emoji

Nouvelle Sodastream Spirit et bouteilles emoji
Quelque peu oubliées de la campagne électorale, l’écologie et la protection de l’environnement nous concernent tous et faire des gestes dans ce sens n’est parfois pas bien compliqué. Prenons par exemple le cas de l’eau en bouteille. S’il est assez aisé en France de consommer de l’eau du robinet, de qualité et sans mauvais goût, (grâce à des systèmes de filtration), cela... 

Tranches, cubes et bâtonnets avec la Mandoline réglable Pradel Excellence

Tranches, cubes et bâtonnets avec la Mandoline réglable Pradel Excellence
Les premières douceurs des beaux jours font monter la sève, le soleil fait murir les envies et l’on se retrouve à jouer de la mandoline… Non pas sous la fenêtre d’une belle, mais plutôt sur le plan de travail en ce qui nous concerne ici ! Cet outil, indispensable en cuisine à celui qui veut couper, émincer, faire des tranches, des rondelles, de la julienne ou des bâtonnets, se doit... 

Vitalia Eau, l’invention design pour conserver ses fruits et légumes

Vitalia Eau, l'invention design pour conserver ses fruits et légumes
Nous sommes de plus en plus attentifs au gâchis et les compagnes de sensibilisation sont elles aussi toujours plus nombreuses. Il faut dire qu’en ces temps où la vie n’est pas toujours très simple, savoir que tous les ans chaque français jette à la poubelle entre 20 et 30 kg de denrées cela fait mal… En effet cela représente tout de même une perte évaluée entre 12 et 20 milliards... 

KPP de Stop Smell, la cape super heros contre les odeurs de fromages qui puent !

KPP de Stop Smell, la cape super heros contre les odeurs de fromages qui puent !
Vous êtes un certain nombre à redouter le fromage en raison des odeurs qu’il dégage parfois (souvent quand c’est du bon…). Aussi, nous avons trouvé une solution pour préserver votre frigo si vous appréciez le camembert ou le coulommiers, deux beaux spécimens de « fromages qui puent » lorsqu’ils sont bien affinés… Il s’agit d’une cape (vu l’exploit qu’elle réalise... 

Recette de Byriani avec la cocote Honey de Le Creuset

Recette de Byriani avec la cocote Honey de Le Creuset
Le Creuset a choisi de nous emmener sur la Route des épices, avec deux nouvelles teintes dans ses produits, dont les cocottes bien entendu: Honey et Crème. Elles viennent s’ajouter à la très chaude Volcanique que l’on imagine fort bien faire mijoter des saveurs corsées et épicées, des curry, des volailles au piment ou encore des gambas à l’ail, paprika et gingembre. Honey ce serait la... 

Gagnez votre livre « Je mange sain et bio, même au boulot ! » par Marie Chioca

Gagnez votre livre
Vous travaillez et le repas du midi vous pèse à la fois financièrement et sur l’estomac car la cantine n’est pas top ou alors les opportunités pour se restaurer autour ne sont pas les mieux. Alors Marie Chioca sera sans aucun doute votre alliée avec son livre Je mange sain et bio, même au boulot !  publié aux éditions Terre Vivante. Un ouvrage « pour vous aider à introduire facilement... 

10 livres à (s’)offrir pour Noël

10 livres à (s')offrir pour Noël
Que l’on soit cuisinier hors-pair, amateur de bonne cuisine, bartender dans l’âme ou que l’on apprécie les bons cocktails, bref que l’on aime les bonnes choses de la vie, un livre est toujours une bonne idée de cadeau pour Noël. Voici quelques uns des ouvrages qui ont croisés notre route ces derniers mois et qui n’ont pas manqué de nous plaire. Alors pourquoi ne... 
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