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Salade de semoule, poulet, légumes et pesto pour batch cooking

Salade de semoule, poulet, légumes et pesto pour batch cooking
En cette Journée Mondiale de l’Environnement penchons nous sur un des leviers qu’il est possible d’actionner en cuisine pour aller dans le bon sens: la lutte contre le gaspillage alimentaire. Et pour cela mettre ses denrées sous vide est une bonne solution. L’une des principales causes de gaspillage alimentaire est bien souvent une faille dans le mode de conservation de nos aliments.  La... 

Idées cadeaux gourmands pour les papas

Idées cadeaux gourmands pour les papas
Cette année, la fête des pères est célébrée le dimanche 19 juin et les papas seront à l’honneur partout en France. Faites-lui plaisir en lui offrant un cadeau gourmand. Des chocolats aux spiritueux en passant par des ustensiles pratiques, voici quelques suggestions pour un papa épicurien. Bonne fête à tous les papas. Frapin VIP XO Cognac Grande ChampagneLe nouvel élixir... 

Quel cadeau gourmand offrir pour la fête des mères ?

Quel cadeau gourmand offrir pour la fête des mères ?
Dernière ligne droite avant la fête des mères qui cette année se fêtera le 29 mai. Vous n’avez pas d’idées mais une grande envie de lui faire plaisir car rien n’est trop bon pour elle. Pour vous facilité, voilà une petite sélection d’idées délicieuses. Quoi de mieux que de lui flatter ses papilles ? Et joyeuse fête des mères à toutes les mamans ! Flower... 

Jacques Briochin, l’allié indispensable de la cuisine

Jacques Briochin, l'allié indispensable de la cuisine
L’arrivée du printemps nous donne envie de nettoyage et la fée du logis que vous êtes ne déroge pas à la règle. La cuisine nécessite une hygiène irréprochable. Le spécialiste breton Jacques Briochin innove chaque année en nous offrant des produits ménagers issus d’ingrédients naturels non transformés et fabriqués dans une démarche respectueuse de l’environnement. Tout... 

Le Biberon Français encore plus républicain

Le Biberon Français encore plus républicain
Il n’est jamais trop tôt pour inculquer les grands principes de la République Française. Ainsi à quelques jours des élections présidentielles, le Biberon Français met en avant la devise de la République Française avec les biberons Liberté Égalité Fraternité. Le Biberon Français est né de la volonté de Benjamin Banoun de pouvoir faciliter son quotidien mais aussi celui de milliers... 

La pince à toast écoresponsable de Pebbly

La pince à toast écoresponsable de Pebbly
Dans notre cuisine il est des instruments si simples et pourtant si pratiques que l’on ne saurait s’en passer. C’est le cas de la pince à toast, outil précieux pour accompagner le grille pain. La marque française Pebbly en propose un modèle écoresponsable, fort coloré et à petit prix. Qui ne s’est jamais brulé les doigts, battu avec un couteau, une fourchette au risque de déclencher... 

L’école de la boulangerie : 80 pains et viennoiseries

L'école de la boulangerie : 80 pains et viennoiseries
Le Cordon Bleu présente ce beau livre illustré de 80 recettes appétissantes avec 280 photographies et livre tous ses secrets. Cet ouvrage invite à mettre la main à la pâte pour réaliser un bon pain fait maison ainsi que des préparations boulangères. De la baguette de tradition aux petits pains en passant par des créations régionales et internationales, vous découvrirez un monde de... 

De bonnes idées pour réussir sa Chandeleur !

De bonnes idées pour réussir sa Chandeleur !
Après l’Epiphanie et ses galettes des rois place à la Chandeleur qui arrive le mercredi 2 février, 40 jours après Noel. La Chandeleur correspondrait donc à la présentation de Jésus au Temple de Jérusalem. Aujourd’hui, la Chandeleur est une belle occasion de se réunir en famille ou entre amis pour déguster des crêpes dans une ambiance chaleureuse. Le terme de Chandeleur... 

Le 3e opus de la saga Un Grand Bourgogne oublié arrive !

Le 3e opus de la saga Un Grand Bourgogne oublié arrive !
Pour celles et ceux qui font un mois de « janvier sec », à défaut de boire et à partir du 12 janvier il sera possible de lire le nouvel opus de la saga Un Grand Bourgogne oublié. Cette fois l’ouvrage nous fait voyager, dans l’histoire mais aussi dans l’univers d’un grand vin étranger, le Madère. Douze bouteilles à la mer, nom du tome 3 de la saga Un Grand Bourgogne oublié... 

Cuisine, LG présente 2 nouveaux fours high-tech

Cuisine, LG présente 2 nouveaux fours high-tech
Les fabricants d’électroménager se creusent les méninges pour tenter de nous rendre la cuisine plus simple. Dans ce sens LG Electronics lancent sa gamme de fours doubles LG InstaView et le four micro-ondes Over-the-Range. Chez le fabriquant sud-coréen la gamme de fours doubles possède la technologie LG InstaView qui permet de voir à l’intérieur de l’appareil en tapant deux... 
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