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Tourisme et Gastronomie locale pour le concours EDEN

Tourisme et Gastronomie locale pour le concours EDEN
  Cette année la 8e édition du concours EDEN « European Destinations of ExcelleNce », créé par la Commission européenne pour soutenir l’industrie européenne du tourisme, a pour thématique «Tourisme et Gastronomie locale». La France qui participe au concours depuis 2008 invite ainsi toute les destinations françaises à tenter de rejoindre un réseau européen de destinations touristiques... 

Terra, la nouvelle collection brute et raffinée de Guy Degrenne

Terra, la nouvelle collection  brute et raffinée de Guy Degrenne
Quand les beaux jours vont revenir, que le soleil va de nouveau réchauffer nos âmes, il sera temps de se rapprocher de la nature. Et nos tables feront de même avec Terra la nouvelle collection Guy Degrenne, à la fois contemporaine et empreinte de naturel. Nous avons craqué sur le jeu de contrastes entre les matières brutes et les textures polies, émaillées. Ses teintes passe partout lui permettent... 

Les étoiles du Michelin 2015 dévoilées

Les étoiles du Michelin 2015 dévoilées
Le célèbre petit livre rouge, pas celui de Mao, mais bel et bien de Michelin, sera disponible dans les points de vente dès le 6 février et accessible sur l’ensemble des supports numériques. Cette édition 2015 ne compte pas moins de 609 restaurants étoilés (26 trois étoiles dont 2 nouveaux; 80 restaurants deux étoiles dont 7 nouveaux, 503 restaurants une étoile dont 37 nouveaux) et 646... 

Avec Milka Biscuit Saga, des plans – gourmands – à 3… et même 9 !

Avec Milka Biscuit Saga, des plans - gourmands - à 3... et même 9 !
Cela fait quelques jours que l’on vous parle ici de la St Valentin. Ok, c’est sympa, mais à priori cela se limite à 2 participants (attention nous ne portons aucun jugement et sommes très ouverts !). Mais bon, c’est bien connu, plus on est de fous plus on se marre ! C’est ce qu’à imaginé Milka Biscuits, la gamme gourmande au célèbre chocolat mauve (l’emballage hein, pas la tablette... 

Concours Krampouz et cidre Loic Raison pour la Chandeleur

Concours Krampouz et cidre Loic Raison pour la Chandeleur
Krampouz, la société bretonne spécialisée dans la fabrication de planchas, grills, accessoires et crêpières ne pouvait bien évidemment pas passer à côté de la Chandeleur avec impatience ! Ainsi, pour que la fête soit belle et conviviale elle a renouvelé son partenariat 100% Breton de l’an passé. C’est donc avec le cidrier Loïc Raison que Krampouz a décidé de célébrer la... 

La gamme Victoria de Smeg accueille l’induction

La gamme Victoria de Smeg accueille l'induction
La marque italienne Smeg présente sa nouvelle gamme de centres de cuisson d’esthétique traditionnelle Victoria. Les trois modèles déjà existants, avec notamment comme signature le logo Smeg de la “Gamme années 50” inscrit en toutes lettres sur le dosseret, avec plan en gaz, TR4110 avec 4 cavités (four Vapor Clean, gril séparé et un tiroir), TR93 avec four en hauteur et TR90 avec... 

Mauviel innove avec ses couvercles plats

Mauviel innove avec ses couvercles plats
La célèbre maison normande Mauviel innove une nouvelle fois pour les amoureux de la cuisine.

 Cette fois l’entreprise de Villedieu-les-Poêles dans la Manche, se distingue en créant des couvercles plats adaptables à tous les récipients. A la fois ergonomiques et fonctionnels, ces couvercles assurent un confort d’utilisation et de rangement sans limite. Comme toujours confectionnés... 

A gagner, le DVD Résistance Naturelle, le nouveau film de Jonathan Nossiter

A gagner, le DVD Résistance Naturelle, le nouveau film de Jonathan Nossiter
Comme pour célébrer l’anniversaire d’un grand succès, 10 ans après Mondovino, Jonathan Nossiter revient avec Résistance Naturelle, toujours avec le vin comme fil conducteur de ce documentaire. Cette fois nous passons les Alpes et nous nous retrouvons en compagnie de 4 familles d’exploitants qui ont choisi de refuser les normes européennes et de produire leur vin naturel. Stefano Bellotti,... 

Oyera, la cuisson fait son retour à la terre

Oyera, la cuisson fait son retour à la terre
La gamme de poterie culinaire Oyera (marque de la société iséroise Avenue Colombie) prend ses distances avec les matériaux de synthèse et fait un retour à la terre. La terre, cuite, en revisitant notamment la tradition avec la technique moderne de la création des céramiques. Oyera a vu le jour en 2011 à partir d’une technique de poterie millénaire modernisée par quelques potiers portugais... 

L’Agenda des Chefs, les meilleures recettes de 12 Chefs contre le cancer

L'Agenda des Chefs, les meilleures recettes de 12 Chefs contre le cancer
Olivier Chaput, renouvelle son engagement dans la lutte contre le cancer et dévoile la 5ème édition de l’Agenda des Chefs : « 12 Chefs contre le cancer – leurs meilleures recettes ». Depuis sa création en 2011, l’Agenda des Chefs se bonifie comme le bon vin.  C’est ainsi que pour cette édition le format a évolué et l’Agenda des Chefs se transforme... 
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