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A gagner, le DVD Résistance Naturelle, le nouveau film de Jonathan Nossiter

A gagner, le DVD Résistance Naturelle, le nouveau film de Jonathan Nossiter
Comme pour célébrer l’anniversaire d’un grand succès, 10 ans après Mondovino, Jonathan Nossiter revient avec Résistance Naturelle, toujours avec le vin comme fil conducteur de ce documentaire. Cette fois nous passons les Alpes et nous nous retrouvons en compagnie de 4 familles d’exploitants qui ont choisi de refuser les normes européennes et de produire leur vin naturel. Stefano Bellotti,... 

Oyera, la cuisson fait son retour à la terre

Oyera, la cuisson fait son retour à la terre
La gamme de poterie culinaire Oyera (marque de la société iséroise Avenue Colombie) prend ses distances avec les matériaux de synthèse et fait un retour à la terre. La terre, cuite, en revisitant notamment la tradition avec la technique moderne de la création des céramiques. Oyera a vu le jour en 2011 à partir d’une technique de poterie millénaire modernisée par quelques potiers portugais... 

L’Agenda des Chefs, les meilleures recettes de 12 Chefs contre le cancer

L'Agenda des Chefs, les meilleures recettes de 12 Chefs contre le cancer
Olivier Chaput, renouvelle son engagement dans la lutte contre le cancer et dévoile la 5ème édition de l’Agenda des Chefs : « 12 Chefs contre le cancer – leurs meilleures recettes ». Depuis sa création en 2011, l’Agenda des Chefs se bonifie comme le bon vin.  C’est ainsi que pour cette édition le format a évolué et l’Agenda des Chefs se transforme... 

Objets pratiques pour la bonne conservation de notre vin

Objets pratiques pour la bonne conservation de notre vin
A quelques mois des Fêtes, voici une sélection d’objets pratiques pour la bonne conservation de notre vin. de quoi avoir quelques idées cadeaux pour les amateurs de bonnes bouteilles. Pour transporter votre belle bouteille chez vos parents ou des amis et faire un bel effet, pensez à ce très chic sac de transport «die Hausfreunde». En cuir de vachette pleine fleur, doublure nylon, il accueille... 

Les Meilleurs Chefs du Monde vous attendent sur Voyage

Les Meilleurs Chefs du Monde vous attendent sur Voyage
Katie Button, ancienne apprentie de Ferran Adrià (El Bulli), aujourd’hui à la tête de son restaurant Cúrate, va accompagner les téléspectateurs de la chaine Voyage dans une série de documentaires baptisée «Les Meilleurs Chefs du Monde». Douze épisodes de 26 minutes, à raison de 2 épisodes tous les mardis à 20h40, pour découvrir les plus grands Chefs de cuisine de la planète, avec... 

Tefal Snack Collection pour varier facilement les plaisirs

Tefal Snack Collection pour varier facilement les plaisirs
Cela ne va pas rajeunir tout le monde mais cela fait tout de même 40 ans que Tefal a présenté son premier croque-gaufre au Salon des Arts Ménagers de Paris ! Aujourd’hui la marque vous propose de nouvelles expériences culinaires avec Snack Collection, un concept autour du « gauffrier ». Entre amis, en famille, à deux ou même tout seul, la Snack Collection s’adapte à toutes les demandes... 

Ateliers oenologie autour de la verrerie chez Guy Degrenne

Ateliers oenologie autour de la verrerie chez Guy Degrenne
Manuel Peyrondet, Meilleur Ouvrier de France Sommelier depuis 2011 animera des ateliers d’oenologie autour de la verrerie pour Guy Degrenne. Ainsi les amateurs de vin sont conviés à participer à ces moments privilégiés dans les boutiques de Paris et de Lyon. L’occasion de (re)découvrir l’importance du verre dans l’acte de dégustation du vin et ainsi mettre la bonne verrerie leur la table... 

Deux sets pour ranger vos épices et vos aliments secs

Deux sets pour ranger vos épices et vos aliments secs
Pour vous aider à optimiser l’espace et vous y retrouver dans votre cuisine, Joseph Joseph propose deux sets de rangement à épices et aliments forts bien conçus.

Désignés par Morph en coloris blanc ou gris, ceux-ci contiennent des pots en verre de tailles différentes, qui se rangent et s’empilent sur leur propre carrousel rotatif. Vous avez ainsi le SpiceStore qui est composé de 10... 

Devenez un as du décor pour joliment dresser vos assiettes !

Devenez un as du décor pour joliment dresser vos assiettes !
Il est une chose qui n’est pas contestable c’est qu’un même plat plus ou mien bien présenté n’aura pas le même succès ! Il faut aussi faire beau pour que cela soit vraiment bon. C’est aussi pour cela que les grandes maisons présentent toujours bien leurs plats, qu’ils soit sucrés ou salés. Si vous n’êtes pas un spécialiste du dressage d’assiette, un petit ustensile de cuisine... 

A gagner le très utile guide « 101 bordeaux à découvrir »

A gagner le très utile guide « 101 bordeaux à découvrir »
Il est de ces petits ouvrages qui font vibrer les papilles rien qu’en lisant leur titre. Avouez qu’avec « 101 bordeaux à découvrir » on ne peut qu’avoir envie de plonger dans les pages avant de se laisser aller à la dégustation ! Attention ici il n’y a pas d’adjectif pompeux avant le mot « bordeaux ». L’auteur ne nous fait pas un catalogue des plus grands châteaux de la région... 
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