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SOS Méditerranée a besoin de nous tous !

SOS Méditerranée a besoin de nous tous !
Certains peuvent être surpris de cet article éloigné de la thématique de la gastronomie et de l’art de vivre. Ceux qui nous connaissent savent que nous ne manquons jamais de relayer les opérations de solidarité et si cette fois aucun Chef, aucune marque de l’industrie agro alimentaire n’est impliquée nous avons tout de même choisi de soutenir la collecte de SOS Méditerranée... 

Gagnez Desserts Addict le 1er livre de Valentin Néraudeau

Gagnez Desserts Addict le 1er livre de Valentin Néraudeau
Valentin Néraudeau sort son premier livre de recettes, Desserts Addict. Un ouvrage très réussi, beau et original publié chez Larousse. On vous en offre 2 exemplaires ! Valentin Néraudeau, 34 ans, a fait ses classes chez de grands noms, André Daguin, Michel Guerard, Bernard Bach, Philippe Legendre et les frères Pourcel. Celui qui a été  Meilleur apprenti de France » en 2001,... 

Camille Labro et Gwilherm de Cerval Prix Curnonsky 2019

Camille Labro et Gwilherm  de Cerval Prix Curnonsky 2019
Camille Labro et Gwilherm de Cerval, ont reçu le Prix Curnonsky 2019 de l’APCIG, respectivement pour la catégorie gastronomie et la catégorie vin. L’APCIG, Association Professionnelle des Chroniqueurs et Informateurs de la Gastronomie et du Vin créée en 1954, décerne chaque année depuis 1978 son Prix Curnonsky à un journaliste de la gastronomie et à un journaliste du vin. Ce... 

Les femmes inspirantes en mugs

Les femmes inspirantes en mugs
Nous parlons souvent des « grands hommes » mais bien des femmes ont marqué l’Histoire de belles et différentes manières. Ce sont elles que la jeune start-up parisienne Topla a choisi de mettre à l’honneur de manière assez originale. En effet ce sont les Mugs inspirants, les premières tasses hommage aux femmes de l’Histoire, pour dépasser les idées reçues que la jeune... 

Bartender, une filière d’avenir soutenue par Bacardi-Martini

Bartender, une filière d’avenir soutenue par Bacardi-Martini
Grâce à Shake Your Future, 16 jeunes adultes sans emploi de la région parisienne ont validé leur formation et sont prêts à commencer leur nouvelle vie de bartenders professionnels.  Le groupe Bacardi-Martini a mis en place en 2018 un programme pilote afin d’aider à endiguer la crise du chômage des jeunes aux portes des bureaux français de l’entreprise, dans la banlieue parisienne... 

Une Zeste pour la planète !

Une Zeste pour la planète !
Zeste est la première marque de gourdes garanties à vie, conçue avec une communauté de 500 personnes en les interrogeant à chaque étape de développement de la marque mais aussi du produit. Une bonne alternative à la bouteille plastique, actuellement en pré-commande sur Ulule. Lancée le 6 novembre dernier en pré-commandes, la marque de bouteilles isothermes Zeste a réalisé en 3... 

Les livres de cuisine de Claude Lebrun

Les livres de cuisine de Claude Lebrun
Claude Lebrun, autrice des livres pour enfant Petit Ours Brun, qui s’est éteinte récemment à l’âge de 90 ans, a également écrit des ouvrages liés à la cuisine et à la gastronomie. Ils sont toujours disponibles. Même si les albums Petit Ours Brun ne veut pas manger, Petit Ours Brun est gourmand, Petit Ours Brun achète le pain ne sont pas signé de Claude Lebrun, cette... 

Cheesecake au citron

Cheesecake au citron
On dit toujours que les bons artisans utilisent les bons outils. Alors quoi de mieux pour faire un bon gâteau que d’utiliser le bon moule ? Pour le constater, voici une belle recette de cheesecake à réaliser dans un moule Pyrex étudié pour. Il est un gâteau assez simple à réaliser, apprécier de beaucoup de gourmands, le cheesecake. Ce gâteau à la fois savoureux, léger et frais... 

Café filtre avec Le Creuset

Café filtre avec Le Creuset
En cette journée mondiale du café, oublions les dosettes, caspules et autres machines automatiques pour un fameux café filtre, subtil et tout en douceur, signé Le Creuset. Pour les amateurs de café impossible de commencer une journée sans l’incontournable dégustation matinale du sublime nectar. Avec la nouvelle bouilloire goutte à goutte et son filtre en céramique, Le Creuset... 

Gagnez l’ouvrage Histoire de France à pleines dents

Gagnez l'ouvrage Histoire de France à pleines dents
LE TIRAGE AU SORT A EU LIEU, LES 5 GAGNANTS CONTACTÉS PAR MAIL. MERCI A TOUS POUR VOTRE PARTICIPATION ! Il est des rentrées littéraires savoureuses. La sortie de l’Histoire de France à pleines dents en est une des raisons. Pour les boulimiques d’Histoire et les amoureux de la gastronomie, ce « grand roman national à savourer » est indispensable. Cela fait quelques semaines... 
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