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Découvrez les vins du Bugey, sa gastronomie et ses paysages

Découvrez les vins du Bugey, sa gastronomie et ses paysages
Le vin a cela de merveilleux en France qu’il cache de petites pépites, souvent ignorées, masquées qu’elles sont par les grandes appellations que sont les Bordeaux, Bourgogne, Pays de Loire et autres Champagne. Dans le département de l’Ain, en son sud-est, le Bugey a depuis le 28 mai 2009 deux AOC pour ses vins: l’Appellation d’Origine Contrôlée Bugey et l’Appellation d’Origine... 

Hameau des Baux, le charme d’un concept-hotel en Provence

Hameau des Baux, le charme d'un concept-hotel en Provence
A un peu plus d’une demi-heure de la gare TGV d’Avignon et autant d’Arles, au pied du Parc Naturel des Alpilles à deux pas des Baux de Provence, un ensemble de petits mazets posés au coeur de cinq hectares de nature préservée vous attendent pour un séjour plein de charme. Le Hameau des Baux, c’est le nom de ce « concept-hôtel », a été repris par Eric-Jean Floureusse et sa compagne... 

La Villa du Square, pour un séjour parisien d’exception

La Villa du Square, pour un séjour parisien d'exception
Paris est une ville magique qui attire chaque année des centaines de milliers de voyageurs du monde entier. Si vous êtes de ceux-ci et que vous souhaitez vivre encore plus intensément la richesse du bon gout, du raffinement, de la culture française au coeur de la capitale, il existe une adresse étonnante dans le XVIe arrondissement, la Villa du Square. Marie-Victoire et François-Christophe Gicqueau... 

Vin et chocolats pour Pâques en Provence

Vin et chocolats pour Pâques en Provence
Les becs fins ne manquent jamais une occasion de multiplier les expériences gustatives. C’est pour eux qu’Adeline de Barry propose, à l’occasion des fêtes de Pâques, une chasse aux oeufs dans les vignes.

 C’est en effet au coeur de son domaine du Château de Saint-Martin, Cru Classé de Provence, que votre hôte et toute son équipe vous accueilleront le lundi 28 mars pour... 

Le printemps autour du vin, de la gastronomie et du terroir en Dordogne

Le printemps autour du vin, de la gastronomie et du terroir en Dordogne
Pour profiter des premiers beaux jours du printemps partir passer quelques jours en Dordogne peut être sympathique pour tout épicurien qui se respecte. Par exemple en séjour oenotouristique sur-mesure afin de vivre de bons moments autant autour de la vigne que par la gastronomie et la découverte du terroir. C’est ce que vous propose Aurore Saladin, experte du vignoble de Bergerac, avec qui... 

Prenez d’assaut La Citadelle de Christophe Dufossé

Prenez d'assaut La Citadelle de Christophe Dufossé
Il y a quelques semaines nous vous avons présenté ici le nouveau millésime du Guide Michelin, le petit livre rouge qui fait tant les hauts et les bas de la gastronomie française. Nous nous attendions à retrouver, parmi les nouveaux récompensés de 2 étoiles, une des tables que nous avons eu la chance de fréquenter plusieurs fois récemment, dont la dernière au mois d’octobre 2015. Cette... 

Le Pain Quotidien, espace restauration du Hilton Paris Opéra

Le Pain Quotidien, espace restauration du Hilton Paris Opéra
Il y a 127 ans, l’Hotel du Terminus ouvrait au pied de la gare St Lazare à Paris à l’occasion de la grande Exposition Universelle de 1889 et sa Tour Eiffel. En effet, les visiteurs arrivant des Etats-Unis ou de Grande-Bretagne débarquaient au Havre, y prenaient le train pour descendre à Paris St-Lazare. Ils empruntaient alors la passerelle surplombant la Rue Intérieure pour arriver directement... 

Sélection d’offres d’hôtels pour la St Valentin

Sélection d'offres d'hôtels pour la St Valentin
La St Valentin est là, vous cherchez une idée sympa pour passer de bons moments avec votre moitié ? Sachez que vous pouvez aller au-delà du simple repas en couple. Prenez du temps, profitez de la vie, le jour et la nuit. Des hôteliers vous proposent des formules pour aiguiser puis apaiser tous vos appétits… Ainsi l’Hôtel Exquis, un petit établissement intimiste trois étoiles au 71... 

Retord, le bonheur servi sur un plateau !

Retord, le bonheur servi sur un plateau !
Situé entre la rivière d’Ain, le Rhône et la Haute Chaîne du Jura, Le Bugey, une des quatre grandes régions du département de l’Ain est un de ces coins de France où il est possible de véritablement s’évader. C’est peut être aussi celle qui nous semble la plus équilibrée du département. La Bresse se distingue par sa vocation agricole, le Pays de Geix par ses montagnes, la Dombes... 

Des desserts Boco en classe Madras d’Air Caraïbes

Des desserts Boco en classe Madras d'Air Caraïbes
Si vous volez prochainement vers les Caraïbes ou la Guyane et que vous avez choisi Air Caraïbes et sa classe affaires comme moyen de transport, vous allez découvrir la nouvelle carte de desserts proposés à bord.

 En effet la compagnie aérienne française régulière a signé un partenariat avec Boco, l’enseigne de restauration rapide premium et respectueuse de l’environnement,... 
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