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Web Compil’ du WE

Web Compil’ du WE
Retrouvez ici une revue de web cuisine et gastronomie de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet. La cuisine a son Harvard: Apprendre la cuisine sur les bancs de l’université comme d’autres étudient le droit ou la médecine, c’est ce que propose le Basque Culinary Center, à Saint-Sébastien, en Espagne. (Le Monde) Ninkasi houblonne…... 

Web Compil’ du WE – Numéro 39

Web Compil’ du WE – Numéro 39
Retrouvez ici une revue de web cuisine et gastronomie de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet. L’achat groupé se lance dans la gastronomie haut de gamme: Depuis quelques mois, Groupon et ses clones ont un succès contrasté et contesté aussi bien côté commerçants que côté consommateurs. Pourtant l’idée de l’achat groupé... 

Web Compil’ du WE – Numéro 38

Web Compil’ du WE – Numéro 38
Retrouvez ici une revue de web cuisine et gastronomie de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet. Maladie du cœur : aidez la recherche en cuisine et en photo !: Vous aimez la cuisine et la photo ? Que vous soyez experte ou amatrice, participez à l’opération « Les étoiles dans l’assiette » et aidez ainsi la fondation Cœur et artères, dans ses... 

Web Compil’ du WE – Numéro 37

Web Compil’ du WE – Numéro 37
Retrouvez ici une revue de web cuisine et gastronomie de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet. La pomme Pink Lady rapetisse pour convenir aux enfants début 2012: La Pink lady, variété de pommes à la couleur rose, réduit sa taille habituelle pour convenir aux petites mains des enfants. Une nouvelle gamme d’un petit calibre fera son apparition... 

Web Compil’ du WE – Numéro 36

Web Compil’ du WE – Numéro 36
Retrouvez ici une revue de web cuisine et gastronomie de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet. Les incontournables de la cuisine d’hiver: Bien que moins nombreux qu’aux beaux jours, les fruits et légumes trouvent leur place dans la cuisine d’hiver et apportent leur lot de vitamines pour affronter les rigueurs du froid. (Nouvel Obs) Gastronomie... 

Web Compil’ du WE – Numéro 36

Web Compil’ du WE – Numéro 36
Retrouvez ici une revue de web cuisine et gastronomie de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet. L’alimentation vue par les Français: Petit résumé de l’étude faite par Claude Fischler sur l’alimentation vue par les Français entre 2002 et 2011 qui vient de sortir… (So Food So Good) Halal: un vrai business: Le halal concerne plus de 5 millions... 

Web Compil’ du WE – Numéro 35

Web Compil’ du WE – Numéro 35
Retrouvez ici une revue de web cuisine et gastronomie de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet. Starbucks va lancer une chaîne de bars à jus de fruits: Le roi du «latte» se diversifie dans l’orange pressée ! La chaîne américaine de cafés Starbucks a racheté jeudi, pour 30 millions de dollars, les jus de fruits frais Evolution Fresh. (Le Figaro) Masterchef... 

Web Compil’ du WE – Numéro 34

Web Compil’ du WE – Numéro 34
Retrouvez ici une revue de web cuisine et gastronomie de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet. Mort d’Anthony Rowley, historien de la gastronomie: Passionné des plaisirs de la table et directeur littéraire chez Fayard, il est décédé jeudi dernier à 59 ans. (L’Express) LG inaugure une école de Cuisine en Algérie: Une opportunité... 

Web Compil’ du WE – Numéro 33

Web Compil’ du WE – Numéro 33
Retrouvez ici une revue de web cuisine et gastronomie de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet. Diaporama. Trophées de la gastronomie et des vins 2011: Palais du commerce de Lyon pour la quatrième édition des Trophées de la gastronomie et des vins. Une soirée animée par Jean-Luc Petitrenaud.(Le Progrès) La Maison Dalloyau aux commandes des cuisines... 

Web Compil’ du WE – Numéro 32

Web Compil’ du WE – Numéro 32
Retrouvez ici une revue de web cuisine et gastronomie de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet. La cuisine des taulards: Les détenus de la maison d’arrêt de Besançon ont réalisé un livre de recettes à base de produits de la cantine. (L’Est Républicain) Les plats préférés des Français: Le magret de canard (21%) remporte cette année... 
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