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Web Compil’ du WE – Numéro 21

Web Compil’ du WE – Numéro 21
Retrouvez ici une revue de web cuisine et gastronomie de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet. Rappel de ravioli aux trois fromages bio: Auchan a procédé, jeudi dernier, au rappel de « Ravioli aux Trois Fromages Bio » de sa propre marque… (dangersalimentaires.com) Les Français consomment moins de pain, de graisses et de viandes qu’en... 

Web Compil’ du WE – Numéro 20

Web Compil’ du WE – Numéro 20
Retrouvez ici une revue de web cuisine et gastronomie de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet. Les Français encore réticents à consommer des légumes: « Alors que les concombres espagnols ont été lavés de tout soupçon à l’issue de la crise alimentaire qui a touché l’Allemagne en mai dernier, près d’un tiers des Français... 

Web Compil’ du WE – Numéro 19

Web Compil’ du WE – Numéro 19
Retrouvez ici une revue de web cuisine et gastronomie de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet. Bruxelles s’attaque à l’industrie de la diététique: Les industriels seront peut-être bientôt obligés de démontrer scientifiquement les bienfaits de leurs produits à l’Agence européenne pour la sécurité des aliments. (L’Express... 

Web Compil’ du WE – Numéro 18

Web Compil’ du WE – Numéro 18
Retrouvez ici une revue de web cuisine et gastronomie de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet. Contamination à la bactérie E.Coli : des steaks hachés surgelés chez Lidl au rappel par mesure de précaution: « Des steaks hachés de boeuf surgelé de la marque Steaks Country vendus dans les magasins Lidl font l’objet d’une mesure de... 

Web Compil’ du WE – Numéro 17

Web Compil’ du WE – Numéro 17
Retrouvez ici une revue de web de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet. Yelle joue aussi en cuisine: À force d’être cuisinée par Rock’n Toques, Yelle a fini par se mettre à table. Pour le collectif, la chanteuse a orchestré un sandwich mis en musique par le chef Nicolas Adam.(letelegramme.com) Rappel d’un lot de bocaux de haricots... 

Web Compil’ du WE – Numéro 16

Web Compil’ du WE – Numéro 16
Retrouvez ici une revue de web de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet. Les Français ont augmenté leur consommation de charcuterie en 2010: En 2010, les Français ont augmenté leur consommation de charcuterie, malgré un prix de vente au détail en hausse de 0,7%, à 9,41 euros le kilo. (La Parisienne) La cuisine française made in Japan: Propriétaire... 

Web Compil’ du WE – Numéro 16

Web Compil’ du WE – Numéro 16
Retrouvez ici une revue de web de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet. Sidaction : associer repas et bonne action avec les « Chefs solidaires »: Les « Chefs solidaires » reviennent pour une troisième édition le 9 juin prochain en proposant aux restaurateurs de reverser 10% de leur recette du 9 juin à Sidaction sous forme de don. L’année dernière,... 

Web Compil’ du WE – Numéro 15

Web Compil’ du WE – Numéro 15
Retrouvez ici une revue de web de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet. Le retour en grâce de l’absinthe: Le musée d’Auvers rend hommage ce week-end à la boisson prisée des impressionnistes. Longtemps interdite en France, son appellation vient d’être autorisée par le Sénat. (LeParisien.fr) Guerre et Cuisine: 38 litres de sang dans une cuisine... 

Web Compil’ du WE – Numéro 14

Web Compil’ du WE – Numéro 14
Retrouvez ici une revue de web de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet. Vogue Italia lance des tutoriels de cuisine sur internet: Lorsque Vogue Italia concocte des tutoriels vidéo de cuisine, le magazine met une beauté italienne dans un petite robe sans bretelles aux fourneaux, avec une bande-son jazzy pour accompagner ses conseils de préparation... 

Web Compil’ du WE – Numéro 13

Web Compil’ du WE – Numéro 13
Retrouvez ici une revue de web de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet. Les algues, de la mer à l’assiette du consommateur: (…) Jeudi après-midi, c’est Thierry Duizet, de Lanvollon, qui a conduit une petite troupe sur les grèves de Poul-Stripo pour traquer l’ulve (l’algue verte à la si mauvaise réputation qu’on... 
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