Gin & Tonic au G’Vine Floraison

Gin & Tonic au G'Vine Floraison
Connaissez vous G’Vine, le premier gin français élaboré dans la région de Cognac à partir d’alcool de raisin en lieu et place du grain, dans lequel sont infusées 10 plantes aromatiques et épices. Parmi celles-ci la baie de genièvre bien sûr, mais également la fleur de vigne, cueillie à la main, avant d’être distillée en alambic florentin, comme pour la parfumerie. Vous comprenez... 

Gallo Rosito, le cocktail rosé de l’été

Gallo Rosito, le cocktail rosé de l'été
Nous vous avons déjà parlé ici d’E. & J. Gallo Winery, la propriété de vins californienne de Modesto. Née en 1933, l’entreprise a fait depuis son chemin, engrangé les récompenses, et est aujourd’hui la plus grande du monde dans le secteur vitivinicole. Elle possède notamment des vignobles de cépage grenache dans la Centrale Valley au pied de la Sierra Nevada. Ici les conditions... 

Téquila Poiré au Cidre Délice de Poire Ecusson

Téquila Poiré au Cidre Délice de Poire Ecusson
La marque de cidre Ecusson propose pour cet été une nouvelle variété, Ecusson Délice de Poire. Réalisé à partir de pommes à cidre et de poires, celui-ci se présente dans une bouteille moderne et colorée de 33cl (prix de vente conseillé de 3,49 euros pour un pack de 3 bouteilles. Disponible en réseaux GMS et également dans les restaurants et autres bars). Sa jolie couleur vert-tendre,... 

Cet été testez la Caïpiroska à l’Eristoff Blood Orange

Cet été testez la Caïpiroska à l'Eristoff Blood Orange
Vous connaissez inévitablement la marque de vodka Eristoff, une vodka 100% pur grain issue d’une triple distillation et basée sur la recette originale de la famille princière dont elle a pris le nom. Au printemps Eristoff a réinventé ses traditions et repoussé toujours plus loin les limites du goût avec une nouvelle variété: Eristoff Blood Orange. Après la version Black aux saveurs de cassis... 

Le Floc de Gascogne présente ses cocktails de l’été

Le Floc de Gascogne présente ses cocktails de l'été
Nous vous avons déjà parlé ici du Floc de Gascogne, cet apéritif doux du Sud-Ouest élaboré d’après une recette traditionnelle du 16ème siècle, fruit du mariage entre 2/3 de jus de raisins frais et 1/3 de jeune Armagnac. Décliné en Floc de Gascogne blanc ou Floc de Gascogne rouge, il offre de belles saveurs que les mixologistes aiment utiliser pour la création de cocktails originaux. Pour... 

L’Americano au prochain atelier Slow Drinking

L'Americano au prochain atelier Slow Drinking
Le concept de Slow Drinking a vu le jour à l’initiative de Bacardi Martini France en collaboration avec un comité d’experts. L’idée est de faire un art de vivre de la dégustation de boissons alcoolisées, pour celles et ceux qui apprécient se réunir pour partager un bon moment autour d’un cocktail. Il s’agit de promouvoir un mode de dégustation favorisant une consommation modérée... 

Le Seven Wonder, le Cartron N°7 salsa mexicaine

Le Seven Wonder, le Cartron N°7 salsa mexicaine
Il aura fallu attendre Judith Cartron, première femme aux commandes du célèbre liquoriste de Nuits-Saint-Georges, pour que le secret de famille, le N°7, soit dévoilé. Attention, ce secret n’est pas sombre, bien au contraire. Il s’agit bien sûr d’une nouvelle liqueur, au bouquet de plus de 15 saveurs dont celles de fruits rouges de Bourgogne. Comme par exemple la cerise aigre Montmorency,... 

La Bible des Cocktails de Simon Difford enfin en français

La Bible des Cocktails de Simon Difford enfin en français
Si vous aimez la mixologie, l’art de réaliser des cocktails, voici incontestablement le livre qu’il vous faut ! Le fameux «Cocktails Diffordsguide» arrive en France et en Français dans une traduction de sa 11e édition. Pas moins de 3.000 recettes illustrées et commentées, des conseils pour faire sa glace, l’art du pilonnage, le choix du verre, des accompagnements, choisir ses ingrédients... 

Ti’Punch by Clément, revisite le Ti’Punch

Ti’Punch by Clément, revisite le Ti'Punch
L’été, saison des apéritifs le soir entre amis ou en famille, touche à sa fin, mais ce n’est pas pour autant que les cocktails vont disparaitre de la consommation des moments de convivialité. Audrey Buisson, Responsable Marketing des Rhums Clément est même très confiante: « Les cocktails sont plus que jamais plébiscités par les consommateurs du monde entier et la France n’échappe... 

Elyx Aquavit, un cocktail avec la petite dernière des vodkas Absolut

Elyx Aquavit, un cocktail avec la petite dernière des vodkas Absolut
Connaissez-vous la vodka Absolut Elyx ? Il s’agit de le petite dernière de la gamme de la marque suédoise. Celle-ci est Distillée dans un alambic en cuivre, héritage des années 20, et élaborée grâce aux mains d’artisans passionnés dans le respect de la plus pure tradition suédoise d’élaboration de la vodka. L’agriculteur qui a été retenu pour l’élaboration de cette vodka cultive... 
Copyright © 2010 Cuisine & des Tendances. Tous droits réservés. Google+
Design par Theme Junkie. Propulsé par WordPress.

- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération -