Macarons à la Fiordifrutta Cranberry

Macarons à la Fiordifrutta Cranberry
Pas de doute, la canneberge ou plus connue sous son nom américain cranberry, est on ne peu plus à la mode. Le petite baie est particulièrement appréciée pour ses qualités nutritives mais également pour ses atouts gustatifs, qui sont notamment son fruité et son acidulé. Rigoni di Asiago, marque italienne de produits bio, propose la Fiordifrutta, une préparation à partir de canneberge sauvage,... 

Granité de fruits d’été au Roquefort Société

Granité de fruits d'été au Roquefort Société
Cette année Société, du nom de la célèbre cave de Roquefort, fête son 150e anniversaire. 
Pour l’occasion, la marque à l’ovale vert propose aux amateurs de ce merveilleux fromage la possibilité de retrouver son goût authentique à travers des recettes originales. Elles sont mises au point par Serge Serrano, chef Société et le Meilleur Ouvrier de France fromager 2007 Xavier Thuret. Pour... 
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