Le burger all’italiana

Le burger all’italiana
Que vous soyez en vacances ou non, mettez du sud dans votre cuisine. Pour réaliser cela simplement nous vous proposons aujourd’hui de mettre le cap sur l’Italie avec une recette de hamburger aux couleurs de son drapeau et qui ne manquera pas de satisfaire les gourmands avec de belles saveurs de la cuisine italienne ! Il s’agit d’un burger à la mozzarella dont la recette... 

Raviolis frits farcis au Jambon de Parme et petits piments doux fourrés à la ricotta

Raviolis frits farcis au Jambon de Parme et petits piments doux fourrés à la ricotta
Pour être certain de déguster du véritable Jambon de Parme, le logo couronné (qui fête cette année ses 50 ans) et celui de l’AOP seront les repères à ne pas manquer lors de votre achat. Ce superbe produit se consomme tranché fin pour mettre en valeur ses saveurs boisées et joliment parfumées. A l’apéritif ou en sandwich, pour un pique-nique, accompagné de pain frais, de gressins,... 

Salade d’asperges vertes au jambon de Parme et cranberries

Salade d'asperges vertes au jambon de Parme et cranberries
Les fruits secs sont de véritables aliments sains, de la famille des Fruits & Légumes, ils apportent nombre de nutriments, souvent riches en fibres et sont des mines de vitamines (vitamine B1, B6, C, E, Bêta carotène, Magnésium, Calcium, Fer, Potassium…). Aujourd’hui une entreprise française, Daco Bello spécialiste des fruits secs, présente même une nouvelle gamme de mélanges... 
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