Makd’Olives, un Maki garni d’olives vertes, de saumon et d’herbes fraîches
 Avec l’été qui ne veut pas s’en aller, les recettes fraîcheur restent de saison et se faire plaisir est très simple avec de savoureux ingrédients plein de verdure. Il en est ainsi des Makd’Olives d’Espagne, un Maki garni d’un mélange d’olives vertes, de saumon et d’herbes fraîches, assaisonné... 
Des smoothies chez Pierre Martinet
Pierre martinet, celui qui se définit comme « le traiteur intraitable », a lancé une nouvelle gamme de produits: les Smoothies. Il s’agit de smoothies de légumes disponibles dans la grande distribution au rayon frais. Les recettes sont réalisées avec des légumes bien sûr mais également... 
Mystères des Anges, accords Cognac Rémy Martin et bonbons Maison du Chocolat
Deux grands noms de la gastronomie française se sont associés pour créer un superbe coffret de dégustation, joliment baptisé Mystères des Anges, un écrin somptueux pour accueillir un flacon de cognac Rémy Martin XO Excellence et un coffret de bonbons de chocolat signé La Maison du Chocolat. il est le... 
Web Compil’ du WE – Numéro 28
Retrouvez ici une revue de web cuisine et gastronomie de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet. L’art culinaire marocain sera à l’honneur lors de la quinzaine de la gastronomie marocaine qui sera organisée du 2 au 12 novembre à Bruxelles: Cette manifestation... 
Domaine Gueissard, un Bandol participatif !
  Implanté au bord de la grande bleue, dans le département du Var, le Domaine Gueissard produit des vins Rouge, Rosé et Blanc AOC Bandol et Côte de Provence à partir des cépages Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle, Clairette et Cabernet-Sauvignon. Jusque là, rien de vraiment exceptionnel pour la région.... 
La fournée de Moulinex
 Moulinex s‘est associé à Frédéric Lalos, Meilleur Ouvrier de France en boulangerie pour franchir une nouvelle étape  sur un marché en phase de renouvellement: la machine à pain. Moulinex lance ainsi La Fournée, une machine à pain à la technologie révolutionnaire (brevets déposés), qui va permettre... 
A ne pas manquer lors de la Fête de la Gastronomie
La première fête de la Gastronomie qui se tient en France et dans les DOM va accueillir des événements originaux qui sont de très belles occasions de découvertes et de plaisirs. Par exemple la « Grande visite de Rungis »
 sur l’impressionnant M.I.N de Rungis (94) qui s’adresse... 
Carpaccio de Truite des Fjords® au citron
En France la truite est un poisson de rivière. En Norvège il existe une truite dite Truite des Fjords® qui n’a pas beaucoup de points communs avec la notre, si ce n’est quelle est un poisson qui saura surprendre agréablement les palais des amateurs de poisson. En effet, élevée dans les eaux froides... 
Tous au restaurant c'est dès aujourd'hui !
Pour sa deuxième édition l’événement « Tous au restaurant » se félicite d’avoir encore plus de restaurants participants dans toute la France. A cette occasion les chefs et restaurateurs ont pensé un menu spécial « Tous au Restaurant » qui compte une entrée, un plat et un... 
Web Compil’ du WE – Numéro 27
Retrouvez ici une revue de web cuisine et gastronomie de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet. Carrefour rappelle un lot de fromages en raison de la présence de Listeria: Carrefour procède au rappel d’un lot de fromages « Petit Munster Fermier »,... 
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