Le Petit Ballon ne se présente plus. Pour sa Foire aux Vins qui se tient jusqu’au 30 septembre il propose une sélection de 200 vins entre petits prix et vins exclusifs, tous dégustés par Jean-Michel Deluc. Des vins de toute la France, bien sûr, mais aussi d’Argentine, de Californie, du Chili, de Grèce, d’Afrique... 

Cette année pour sa Foire aux Vins d’Automne, le groupe Carrefour a fait confiance à Paolo Basso, meilleur sommelier du monde, pour retenir 110 pépites parmi l’offre des hypermarchés Carrefour. C’est Béatrice Da Ros, oenologue, qui a quant à elle choisi 42 coups de coeur parmi l’offre de Carrefour Market. On... 

C’est aujourd’hui que débute la Foire aux vins Lidl qui vous propose, dans l’ensemble de ses 1.500 magasins à travers toute la France, un assortiment de 146 références de vins et champagnes (entre 2,29 et 18,99 euros). Notamment les Inspirations (37 crus, présentés par région et que nous avons pu déguster... 

Les enseignes du groupe Casino débutent aujourd’hui leur Foire aux Vins d’automne (Casino supermarchés du 31 août au 16 septembre, Géant Casino du 4 au 16 septembre et les magasins de proximité du 10 au 23 septembre) Cette année l’édition est articulée autour de deux thématiques : les vins biologiques... 

Internet est devenu un des principaux circuit de vente de vin en France, et les différents acteurs ne manquent pas non plus de programmer leur propre foire aux vins à la rentrée. Voici nos sélections de vins après les dégustations que nous ont proposé ces sites marchands entre le mois de mai et celui de juin. Sélection... 

Au sud de la France, le Roussillon propose une boisson à base de vin à base des cépages Grenache blanc et Grenache gris qui est muté durant la fermentation avant de suivre un élevage en cuve et fût: le Rivesaltes Ambré. Cet apéritif mythique peut aussi se déguster en cocktail, comme le Riv’ Tonic, une boisson... 

Pour la quatrième année consécutive, l’été indien sera placé sous le signe de la gourmandise à Valence, dans la Drôme.

 En effet, la ville la plus peuplée du département, à un peu plus de 2h de Paris en TGV, accueille le Festival Valence en Gastronomie le 8 et du 20 au 23 septembre prochain dans le... 

Les températures vont commencer à baisser, pas de quoi paniquer, l’été est toujours là et c’est même pour certains l’heure de se lancer dans le BBQ sans perdre 5 litres d’eau en transpirant autour du brasier ! Voici trois types de solutions pour réaliser vos viandes, poissons et autres légumes en plein... 

Vous êtes déjà revenus de vacances, vous êtes justement dans la capitale pour cela, ou tout simplement vous ne partez pas ? Alors voici quelques unes des terrasses que nous avons eu l’occasion de tester et où nous vous invitons à aller prendre un apéritif, grignoter quelques tapas, déjeuner ou diner, mais... 

Alors que la canicule fait rage sur quasiment toute la France, voici quelques idées de glaces que nous avons eu l’occasion de tester et apprécier ! Si vous souffrez de la chaleur dans la capitale sachez qu’en son coeur, le glacier Amorino vient d’ouvrir sur l’île de la cité, (13, rue d’Arcole, 75004)....