Surplombant le lac d’Annecy, le Clos des Sens est un restaurant unique aux saveurs lacustres et végétales, dirigé de main de maître par Laurent et Martine Petit depuis plus de 25 ans. Derrière son piano, le maestro Laurent Petit et son chef exécutif Frank Derouet écrit de savoureuses partitions avec... 

Jeune entreprise de négoce spécialisées dans les vins du Sud-Ouest Maison Marlère lance une nouvelle gamme de vins simples et efficaces dans leur style, la bien nommée Les Heures Heureuses. Depuis maintenant 10 ans la Maison Marlère, s’emploie à valoriser les vins des terroirs du Sud-Ouest. Ce au... 

La marque de café Carte Noire se lance, pour la toute première fois de son histoire, sur le marché des cafés prêts-à-boire bio. Soit trois recettes en format nomade ou familial à retrouver dans les rayons de la distribution. Carte Noire, marque du Groupe Lavazza depuis 2016, se positionne sur le marché... 

Alors que l’été va bientôt céder sa place à l’automne et ses couleurs chaudes si ce n’est ses journées, nous allons chercher de nouvelles sensations, de nouvelles saveurs de saison. C’est ainsi que la noisette va faire son arrivée dans notre vie, parfois associée à du chocolat comme nous le propose... 

C’est la pleine saison de la prune, alors autant en profiter bien au-delà de croquer simplement dans le fruit au dessert ou pour la pause gouter ! Notamment en l’emmenant en cuisine pour un plat aux notes sucrées-salées comme dans cette recette que nous proposons ici avec l’AOPn de la Prune. Rien... 

Plantin, la référence française de la truffe, a rencontré un véritable succès tout l’été avec la gamme ensoleillée des tartinables de légumes, des amandes à la truffe d’été et au fromage de chèvre de Banon. Pour cette rentrée, la marque élargit sa gamme apéritive et propose, deux nouveautés,... 

En ce jour de rentrée place à la douceur et à la gourmandise réconfortantes. En effet , les fans de guimauve chocolatée, qui s’est révélée être une véritable valeur refuge pendant le confinement, vont être ravis ! Cémoi, le célèbre chocolatier, lance l’Authentique Petit Ourson Guimauve et le... 

Après Paris, Nantes, Bordeaux Lyon et Montpellier, le pionnier de la restauration rapide Bioburger a su s’imposer à travers la France en créant des burgers 100% bio et responsable. Sa carte se met à l’heure d’été et signe l’accord parfait entre l’engagement et la gourmandise... 

Cette année malgré des conditions toujours compliquées, certaines enseignes se sont démenées pour nous permettre de déguster quelques cuvées de leur foire aux vins d’automne. C’est le cas de Casino qui va ouvrir le bal dès ce 27 août. Les supers et hypers de l’enseigne Casino vont ainsi proposer... 

Le saké est une spécialité japonaise encore peu connue en France. Pourtant cette boisson fermentée à partir de riz poli est d’un réel intérêt gastronomique. A tel point qu’aujourd’hui la start-up Wakaze s’est lancée dans sa production 100% française. Tout d’abord une petite mise au point...