Calmars et sauce aux tomates cerises
Vous le savez sans doute, le Programme National Nutrition Santé (PNNS) « Manger Bouger » recommande de « manger du poisson au moins deux fois par semaine, frais, surgelé ou en conserve ». Et bien justement, comme il n’est pas toujours facile de s’approvisionner en poisson, ni de le conserver lorsqu’on... 
Oliviers&Co. fête ses 20 ans et annonce de grandes ambitions
Créée il y a 20 ans, Oliviers&Co. fondée à Mane, dans les Alpes-de-Haute-Provence, n’a cessé de parcourir les pays méditerranéens pour proposer les meilleurs crus d’huile d’olive. Rachetée en 2016 par Geoffroy Roux de Bézieux, la marque a pour ambition d’accélérer l’expansion... 
Brockmans, le gin anglais
Le gin est incontestablement l’un des spiritueux à la mode. Ainsi nous avons pu découvrir une nouvelle référence anglaise qui ne manque ni de charme ni d’originalité. 

Il s’agit du Brockmans, un distilled gin artisanal qui se distingue par son profil très doux, « intensely smooth » comme il est... 
B&M, de bons burgers, pas trop chers et sans se la raconter
En avril 2013 un premier établissement B&M accueillait les amateurs de burgers à Paris, avenue Parmentier dans le XIe. Aujourd’hui, Benjamin et Michaël, deux cousins entrepreneurs, poursuivent l’aventure et prennent de la hauteur avec un second restaurant, rue des Martyrs, sur la Butte Montmartre. Le concept... 
Atelier Sarrasin, des biscuits salés et sucrés, savoureux, bio et sans gluten
Connaissez-vous bien le sarrasin ? Si vous êtes Breton on ne vous pose pas la question bien sûr, mais pour les autres, sachez que ce qui permet de faire ces si bonnes crêpes en Bretagne n’est pas une céréale mais bel et bien une plante. Sa graine possède à ce propos des avantages certains, elle est sans... 
Hameau des Baux, le charme d'un concept-hotel en Provence
A un peu plus d’une demi-heure de la gare TGV d’Avignon et autant d’Arles, au pied du Parc Naturel des Alpilles à deux pas des Baux de Provence, un ensemble de petits mazets posés au coeur de cinq hectares de nature préservée vous attendent pour un séjour plein de charme. Le Hameau des Baux, c’est le... 
Starbucks propose le Caffè Americano version été
L’Américain Starbucks ne se contente pas de ses compte 104 salons de café en France (Paris, Marseille, Lille, Bordeaux, région lyonnaise), il est également présent en grandes et moyennes surfaces avec sa gamme Chilled Classics, des cafés froids en cups à déguster chez soi.

 Cette gamme vient de s’agrandir... 
Les biscuits La Cigale, la Provence fait chanter les papilles
En 2004 Michel Bohé reprend un atelier de fabrication créé en 1964, spécialisé dans la fabrication de babas, savarins et autres coques de macarons prêts-à-garnir, à destination des professionnels. L’an passé l’homme souhaite diversifier l’entreprise qui se trouve à Gémenos, à quelques... 
Nouvelle gamme Pringles Tortilla Chips pour vos apéros
C’est l’été, c’est l’Euro, les apéros en famille, entre potes, vont se multiplier ! Pas étonnant que les marques de produits apéritifs soient innovantes en ces périodes propices, comme par exemple Pringles qui met un peu d’exotisme dans ses tuiles croustillantes en proposant une nouvelle gamme. En... 
Jennifer Le Nechet du Café Moderne remporte le World Class France
Lancée depuis 2009, la World Class Competition est l’un des concours les plus prestigieux du monde du bar, rassemblant l’élite des barmen, afin d’élire l’un de leur pair comme le meilleur bartender du monde. Pour cette édition ce sont plus de 1.100 barmen européens qui se seront lancés dans la quête... 
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