Le printemps autour du vin, de la gastronomie et du terroir en Dordogne
Pour profiter des premiers beaux jours du printemps partir passer quelques jours en Dordogne peut être sympathique pour tout épicurien qui se respecte. Par exemple en séjour oenotouristique sur-mesure afin de vivre de bons moments autant autour de la vigne que par la gastronomie et la découverte du terroir. C’est... 
Dégustez les cocktails chauds à la Suze au Chalet Suzependu
Si vous êtes sur Paris, sachez qu’il vous reste tout juste ce mois pour vous rendre au Chalet Suzependu, réinterprétation urbaine d’un carnotzet montagnard où sont présentés les cocktails chauds à base de Suze.

 Installé sur le rooftop du Perchoir (14 Rue Crespin du Gast, 75011 Paris), au coeur du... 
Champagne, moins de carbone et des bulles plus vertes
Alors que la COP 21 se tenait à Paris, le Comité Champagne qui rassemble les vignerons et maisons de Champagne présentait à la presse les efforts de toute la filière pour diminuer l’impact de son activité sur l’environnement et le réchauffement de la planète. Il faut dire que dans le monde viti-vinicole,... 
L'Atelier de Martial, le nouveau concept de Martial Enguehard
Martial Enguehard est un Chef qui a fait plus que ses preuves en passant par de jolies adresses tels Le Napoléon, Le Royal Monceau, Lucas carton, Le Crillon… avant de devenir MOF Cuisine au restaurant gastronomique étoilé Le relais de Sèvres du Sofitel Paris. Puis ce sera ses propres restaurants, Le Rond... 
Les cornichons du Jardin d'Orante valent de l'or !
La cuisine n’est rien sans les aromates et condiments que l’on utilise pour lui apporter saveurs ou tout simplement en sublimer d’autres. C’est ce que fait depuis plus de trente ans la marque le Jardin d’Orante en proposant de d’huile d’olive aromatisée, du condiment balsamique aromatisé ou bien encore... 
Les français, leurs fromagers et les fromages
Le Salon du Fromage et des Produits Laitiers, réservé aux professionnels, tient du 28 février au 2 mars à la Porte de Versailles sa 14e édition. L’occasion pour les acheteurs, restaurateurs, distributeurs et crémiers-fromagers de découvrir les produits de producteurs de 12 pays, alliant tradition, authenticité... 
Prenez d'assaut La Citadelle de Christophe Dufossé
Il y a quelques semaines nous vous avons présenté ici le nouveau millésime du Guide Michelin, le petit livre rouge qui fait tant les hauts et les bas de la gastronomie française. Nous nous attendions à retrouver, parmi les nouveaux récompensés de 2 étoiles, une des tables que nous avons eu la chance de fréquenter... 
Opération #1calinladdition pour l’Association Française des Victimes du Terrorisme
La St Valentin est passée, mais ce n’est pas pour autant qu’il ne faut baisser les bras quant à l’amour que nous pouvons offrir.

 Surtout en cette époque où la haine tente de s’exprimer avec tant de laideur. Ainsi est née le 15 février dernier la communauté #1CALINLADDITION qui vous invite à... 
Le Pain Quotidien, espace restauration du Hilton Paris Opéra
Il y a 127 ans, l’Hotel du Terminus ouvrait au pied de la gare St Lazare à Paris à l’occasion de la grande Exposition Universelle de 1889 et sa Tour Eiffel. En effet, les visiteurs arrivant des Etats-Unis ou de Grande-Bretagne débarquaient au Havre, y prenaient le train pour descendre à Paris St-Lazare. Ils... 
Marque propre La Grande Épicerie de Paris, la qualité au meilleur prix
Il est des choses tellement évidentes que l’on se pose la question, « mais pourquoi ne l’a-t-on pas fait plus tôt ? » Alors que la grande distribution s’est lancée dans la création de marque 1er prix, puis de MDD, la fameuse Marque De Distributeur, une maison de tradition et forte d’une expertise incontestée... 
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