Le top de la volaille c'est aux Glorieuses de Bresse
Les Fêtes approchent et parmi les grands classiques de la gastronomie française qui seront mis à l’honneur se trouve la volaille, comme l’oie, le chapon, la dinde…

 Et au nombre de celles-ci les célèbres volailles de Bresse sont un must. A ce propos connaissez vous les prestigieux concours et marchés... 
Campanile met de l'authentique à la carte de ses restaurants
Campanile c’est avant tout une chaine d’hôtels facilement reconnaissables au vert cru de leur logo. Mais depuis quelques années la marque du groupe Louvre Hôtels s’est particulièrement investie dans son offre restauration et ses restaurants rencontrent de plus en plus de succès. Il est vrai qu’ils proposent... 
Profitez de la pleine saison de la clémentine de Corse !
C’est la pleine saison de la clémentine de Corse. Véritable petit bijou de notre superbe ile de la Méditerranée ce fruit mérite toutes les attentions durant les quelques semaines où il est disponible.
 Et il ne faut pas perdre de temps, le bel agrume n’est pas produit à foison ! La clémentine de Corse... 
Participez au Mixiton, concours de recettes organisé par l'ARSLA
  L’ARSLA (Association pour la Recherche sur la Sclérose Latérale Amyotrophique) lance un concours de recettes aux textures adaptées aux personnes atteintes de la SLA (Sclérose Latérale Amyotrophique), le « Mixiton ou le plaisir de la table retrouvé ». La SLA, ou maladie de Charcot, est une maladie... 
Top Rum, un concours qui monte, qui monte
Pour sa troisième édition le concours Top Rum, concours des rhums des pays francophones, a réuni le 24 octobre près de 100 jurés à l’école de cuisine Alain Ducasse, dans le XVIe à Paris. Cette année deux nouvelles catégories ont fait leur apparition, Cocktails avec au shaker Victor Delpierre, champion... 
Boissons gourmandes pour les Fêtes chez Costa Coffee
La chaine Costa Coffee, spécialiste du café depuis 1971, propose à compter de maintenant une gamme de boissons chaudes spécialement imaginées pour les fêtes de fin d’année. Avis aux amateurs de latte, cappuccino et autre chocolat chaud, Costa Coffee vous invite à découvrir 6 boissons gourmandes et onctueuses.... 
Les Vins Nouveaux mis en avant par le réseau C10
C’est tous les ans le même rituel, les vins nouveaux arrivent sur le marché et ce pas uniquement chez les cavistes et autres grandes surfaces.

 En effet, bien que le nombre d’établissements soit en baisse constante, les cafés, bars, hôtels et restaurants perpétuent toujours cette tradition du vin nouveau... 
Ratafia de Champagne Gremillet
Peut être ne connaissez vous pas le Ratafia de Champagne. Ce produit ancestral est en fait une mistelle, à savoir une boisson alcoolisée issue de jus de raisin de Champagne non fermenté et muté avec de la fine ou du marc de Champagne, pour titrer au final 18°. Il a obtenu l’IGP (Indication Géographique Protégée)... 
Découvrez les fromages helvètes à La Fromagerie Suisse à Paris
Les Suisses envahissent la capitale ! Ne vous inquiétez pas, le pays conserve sa neutralité et reste très pacifiste, il vient juste conquérir nos palais et papilles avec ses fromages. En effet, La Fromagerie Suisse se présente comme le premier restaurant d’altitude et vient se poser sur les toits de Paris... 
Infuz de bonnes infusions en jolies boites personnalisables pour les Fêtes
Pas de doute c’est la saison des infusions. Pour cela, Infuz, nouvelle marque du groupe Vitarmonyl, investi les rayons des infusions en grandes et moyennes surfaces avec des produits au prix très accessibles, mais aussi de qualité et au design bien sympathique. Infuz, première marque d’infusion française... 
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