A Lyon, lors du Salon international de la restauration, de l’hôtellerie, et de l’alimentation (Sirha) le Président de la République Emmanuel Macron a annoncé le lancement du label Année de la Gastronomie. Une création qui a pour objectif de soutenir l’ensemble de la filière de la restauration durement... 

Aujourd’hui dans les rayons des magasins arrive une large gamme de desserts et autres produits laitiers Mon Bio Gourmand. Lancée par le spécialiste français du fruit Andros, ce sont des compotes, des confitures, mais aussi des desserts lactés et des glaces. Nous avons testé et apprécié ! Pour sa marque... 

Dans une cuisine, à table, le plaisir passe aussi par les ustensiles que nous utilisons. Et les couteaux sont pour le moins essentiels afin de bien travailler ses plats et les proposer présentables. Voici un couteau à pizza pratique et esthétique, et qui plus est Made in France. Samedi, l’un des jours... 

Le Gouffre de Padirac va de nouveau accueillir en son coeur un lots de bouteilles produites par le Clos Triguedina. Le vin de Malbec qui va séjourner à plus de 100 mètres sous terre sera dévoilé à l’été prochain. Premier site du patrimoine naturel souterrain en France, le Gouffre de Padirac se trouve... 

À l’occasion de ses 10 ans, la Ruche qui dit oui ! met à l’honneur les meilleures recettes à l’accent régional de responsables de ruches. Une belle et bien gourmande initiative. Le 21 septembre 2011 des producteurs locaux et des consommateurs consommateurs se rencontraient, dans une Ruche,... 

Millésimes, spécialiste reconnu de la vente en ligne de grands vins tient sa Foire aux Vins d’automne jusqu’au 5 octobre prochain. L’occasion de s’offrir de très belles bouteilles, mais également de trouver des pépites à prix très abordables. Cette année Millésimes a retenu 200 références, soit... 

Bombay Sapphire s’installe à la 193 Gallery le 08 et 09 octobre pour révéler sa nouvelle édition limitée, issue d’une collaboration inédite entre le grand public et trois artistes.  Pour sa prochaine édition limitée disponible en fin d’année, la marque de gin Bombay Saphir lance un concept... 

Jimini’s, leader européen sur le marché des insectes comestibles, innove avec des Fusilli enrichies à la poudre d’insectes. De quoi profiter des qualités nutritives des insectes dans une recette simple et savoureuse. Pas moins de 79 % des Français rapportent manger des pâtes au moins une fois par... 

La Negroni Week va prendre fin, alors pourquoi ne pas la clore avec originalité, mais sans alcool ? Ce avec le Kit Negroni de Lyre’s, notre Bouteille du WE. La Negroni Week, qui fait honneur au célèbre cocktail, se tient cette année jusqu’au 19 septembre. Pour rappel le Negroni est né en 1919 lorsque... 

Le festival Food Temple imaginé par Le Carreau du Temple à Paris met à l’honneur la gastronomie d’un thème, d’un pays ou d’un continent. Cette année c’est l’Australie qui nous invite à sa table. Un voyage inédit dans la cuisine australienne contemporaine où les origines indigènes se mêlent...