Laballe revisite l'Armagnac avec sa collection ICE 3-12-21
Bas Armagnac Laballe 3-12-21 Julie et Cyril Laudet, les jeunes dirigeants du domaine Laballe, maison familiale depuis 1820, proposent une approche contemporaine de la plus ancienne eau-de-vie de France avec la collection de Bas Armagnac ICE 3-12-21. Le packaging est totalement novateur sur le marché, avec une bouteille... 
Galette des rois salée Fenouil, Mandarine, Fleur d’agastache
Partant du constat que la consommation de cidre est trop souvent ancrée dans la tradition et une occasionnelle, trop saisonnière, la marque de cidre breton Val de Rance a souhaité bouscule les habitudes !   Et pour commencer cette année l’idée est de dépoussiérer la tradition en bouleversant la traditionnelle... 
Soupe de Butternut aux Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel
Après une année record en 2014 avec 11.400 tonnes de Moules de bouchot de la Baie du Mont Saint-Michel d’Appellation d’Origine Protégée récoltées, Eric Hodbert, mytiliculteur et président du Comité AOP « Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel » a constaté un bon début de saison cette... 
Galettes des Rois pour prolonger l'Epiphanie tout janvier !
Hier, c’était l’Epiphanie, cette fête païenne qui célèbre le retour des jours qui s’allongent, après le Solstice d’hiver et sa nuit la plus longue de l’année. La fève bien cachée dans la garniture incarne la vie naturelle qui reprend son cours après les gelées des mois d’hiver (même si cette... 
Huîtres snackées au jambon de Bayonne Aoste
Si vous êtes Lyonnais vous avez peut être remarqué que la marque de charcuterie Aoste a ouvert sa première boutique en nom propre dans le 2e arrondissement de Lyon, 88 rue Mercière. Cette nouvelle adresse accueille un espace de vente et de découverte de jambons, une épicerie fine et un concept de restauration... 
Des chocolats à offrir le soir du Jour de l'An
Vous êtes invité pour le réveillon du Jour de l’An et vous ne savez pas quoi offrir en remerciement à votre famille ou vos amis ? Une valeur sûre, les chocolats bien sûr ! Voici une sélection de petits plaisirs cacaotés pour tous les gouts et toutes les bourses. Lors du changement d’année la tradition... 
Spiritueux et Atelier Cocktail pour votre soirée du Jour de l'An
Jeudi soir vous allez faire la fête et nous vous proposons de vous aider à bien la faire en préparant de bons cocktails pour tous ceux qui passeront de 2015 à 2016 en votre agréable compagnie. Pour cela nous vous invitons à découvrir le nouveau site (beaucoup plus intuitif et rapide) et la nouvelle application... 
Finissez l'année au champagne en habits de fêtes
Pour mettre fin en beauté à cette fichue année, essayons de bulles avec bon gout, autant dans le liquide que par le flacon. Voici quelques idées de champagne pour chez soi, des amis ou au restaurant. Pour mettre à l’honneur le millésime 2007 célébrant les 250 ans de la maison, Henri Abelé s’est inspirée... 
La Maison Augier revient sur scène avec un élégant tryptique de cognacs
Augier, la plus ancienne des Maisons de cognac qui a vu le jour en 1643, a rejoint récemment le portefeuille de la maison Pernod-Ricard. L’identité visuelle de la marque a été entièrement repensée pas l’agence de design Cltg qui a misé sur la la « tripicité » de la maison de cognac, qui se... 
Cadeaux pour amateurs de vins
Si vous êtes amateur de vin de Bordeaux et plus particulièrement des Pessac-Léognan, « Les intérieurs des plus célèbres demeures viticoles Bordeaux Collection, Crus classés de Graves et Châteaux de Pessac-Léognan» (Les Éditions d’Autils) Ce dernier né d’une collection inédite consacrée aux... 
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