Créée par Eugène Weiss en 1882 à Saint-Etienne, la Maison Weiss fabrique intégralement, depuis 137 ans, ses chocolats, pralinés et confiseries. Une vieille dame merveilleusement moderne qui propose cet hiver une collection capsule en partenariat avec le street artiste PEC. Le  savoir-faire artisanal... 

Certains peuvent être surpris de cet article éloigné de la thématique de la gastronomie et de l’art de vivre. Ceux qui nous connaissent savent que nous ne manquons jamais de relayer les opérations de solidarité et si cette fois aucun Chef, aucune marque de l’industrie agro alimentaire n’est... 

Les Compagnons du Goût, réseau de plus de 520 artisans bouchers charcutiers traiteurs sélectionnés parmi les meilleurs de France, profitent des fêtes de fin d’année, période clé de leur activité, pour s’engager auprès de l’Association Petits Princes. Cette année, ils innovent avec le bullet... 

Loin des grandes marques, les champagnes de vigneron n’en sont pas moins  de très beaux vins. Le Domaine Louis Brochet est de ceux-là, il poursuit depuis 4 générations le savoir-faire familial. Avec sa cuvée Réserve Perpétuelle il y ajoute une touche de « nouvelle génération ». C’est notre Bouteille... 

Célèbre pour son application mobile encyclopédique sur le vin, Abacchus dévoile un nouveau produit pour les fêtes de fin d’année : un coffret de dégustation à domicile. Nous l’avons fait tester par des professionnels du vin, voici le verdict. Abacchus est l’oeuvre d’Olivier... 

Nous n’avons pas voulu refaire un catalogue de bûche à la Prévert alors nous nous contenterons de parler des bûches que nous avons pu déguster en avant première en septembre dernier… Chaque année les grandes maisons, pâtissiers, chocolatiers, palaces… invitent la presse et les « influenceurs »... 

Pour que les Fêtes le soient aussi pour ceux qui reçoivent, le surgelé peut venir donner un sacré coup de main à la préparation du dîner de réveillon. Voici une sélection de produits Thiriet que nous avons eu l’occasion de tester et approuver. Il n’y a pas de honte à utiliser les préparations... 

A La Maison du Chocolat cette année on célèbre le flocon (on ne craint pas le réchauffement climatique visiblement). Décliné sous plusieurs formes il met en valeur le savoir-faire de la maison qui a également passé un accord avec le mallettier parisien Pinel pour une création exceptionnelle. Le flocon... 

A quelques jours de Noël, notre Bouteille du WE une idée de cadeaux de bon gout, tant sur le plan esthétique que gustatif. Le Cognac ABK6 Reserve Artist Collection. Si les Domaines Francis Abecassis, forts de 370 hectares de vignes, sont aux premiers rangs des propriétaires fonciers de l’appellation... 

Les Fêtes sont là avec leurs différents repas qu’on ne doit pas louper. Afin que le plaisir soit vraiment au rendez-vous, voici une sélection de vins à bon prix, ainsi que pour certains en beaux volumes, pour accorder à tous les moments des repas !  Dîner des réveillons, déjeuner de Noël, vos plats...