Cacolac, la mythique boisson au lait et au cacao, en variété Caramel
Si vous êtes de la génération qui a vu naître les Guignols de l’Info, vous connaissez inévitablement la célèbre marque bordelaise Cacolac, la mythique boisson au lait et au cacao. Celle qu’un certain P-A P-IN, le JPP et donc ce cher Jean-Pierre Papin vantait jusqu’au travers de sa marionnette... 
Ne manquez pas la deuxième édition du Salon du Saké
Si vous pensez que le saké est cette boisson hautement alcoolisée que l’on vous sert dans un verre coquin à la fin du repas au restaurant chinois, vous faites une grossière erreur. Non, le saké n’est tout d’abord pas chinois, il est japonais, ensuite ce n’est pas un spiritueux mais bel et bien une « bière... 
Participez au concours photo Champagne' Day d'Aube en Champagne Tourisme
Le Global Champagne’Day fête aujourd’hui sa 6e édition. Il s’agit du plus grand évènement mondial célébrant le Champagne réunissant la plus grande communauté d’ambassadeurs et de passionnés des nobles bulles. De nombreuses manifestations se tiennent dans le monde entier et incitent les amateurs de... 
Patrick Roger en sa grotte de SCAU
L’homme est unique, dans son monde, celui de l’art et de la matière. Avec l’art et la manière. Patrick Roger est chocolatier sculpteur, l’un n’allant pas sans l’autre. Son approche gustative du chocolat ne peut en effet se faire sans que les notions à la fois de forme, de couleur... 
Blaye au Comptoir Paris, 20 ans et un bus
Cette année les vins de de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux montent une nouvelle fois à Paris pour faire découvrir leur diversité et partager avec les Parisiens. L’événement baptisé Blaye au Comptoir Paris fête ses 20 ans et ce ne n’est pas moins d’une cinquantaine de vignerons qui vont s’installer... 
Le Parmigiano Reggiano, véritable trésor gastronomique italien (1)
La France est certes le pays du fromage. Mais nos voisins italiens en ont aussi quelques un qui ne manquent pas de flatter nos papilles. L’un des plus nobles, si ce n’est le plus noble, n’est autre que celui que nous appelons en France le Parmesan. Mais attention, il n’y a qu’un seul vrai Parmesan, cent... 
La cuisine afro-antillaise à la Foire d'Automne de Paris
Pour sa 10ème édition, la Foire d’Automne vous donne rendez-vous, du 23 octobre au 1er novembre au Parc des expositions Porte de Versailles à Paris avec des expériences inédites (et gratuites) autour de 560 ateliers, notamment autour de la cuisine. Ainsi avec Afrofusion les meilleures recettes du monde seront... 
Cromesquis de Salakis nature et coulis de tomates
Vous connaissez tous le Salakis, le fromage au bon gout de « brebisss »… 
Savez-vous qu’il existe sous la forme d’une belle tranche de 200g nature, un format idéal pour vous accompagner dans vos recettes de tous les jours ? A ce propos, à la veille d’un week-end nous vous proposons de briller auprès... 
Cognac Cocktail Connexion, la saison 3 commence le 22 octobre
Si vous n’avez pas encore eu l’occasion de vivre les deux premières éditions de la Cognac Cocktail Connexion sachez que la troisième saison s’annonce tout aussi passionnante si ce n’est plus que les précédentes. Cet événement organisé par BarMag se traduit par 5 dates d’octobre à décembre, qu’il... 
231 East Street met du Warhol dans un burger éphémère
La chaîne de restaurants 231 East Street, s’est offert un relookage de ses burgers en les rhabillant d’un bun noir à l’encre de seiche créé spécialement par le Chef MOF Olivier Nasti. Les 17 restaurants présents en France souhaitent ainsi rendre hommage à The Factory, la fabrique d’artistes d’Andy... 
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