Poissons et produits vaisselle testés par 60 Millions de Consommateurs
Après un numéro de février consacré aux pâtes à tartiner à la noisette, le magazine 60 Millions de Consommateurs remet la nourriture à la Une en mars avec son enquête « Poissons transformés : pêche durable, qualité du poisson ? 56 produits analysés. Les meilleurs choix dans le respect des espèces » Dans... 
Saint-Véran Lieu dit Grand Clos 2018 Bouteille du WE
Quand on choisit de s’appeler Les Orfèvres du Vin, il est préférable de proposer des cuvées dignes d’être dégustées. Nous avons pour notre part eu l’occasion de découvrir leur Saint-Véran Lieu dit Grand Clos 2018, c’est notre Bouteille du WE. Quand la “Cave de Charnay-lès-Mâcon”, créée... 
Se détendre avec les puzzles thérapie de Larousse
Alors que les mesures sanitaires nous demandent d’être toujours plus isolés, que cette pandémie de Covid-19 nous stresse depuis un an maintenant, nous essayons de trouver des moyens de nous détendre, de nous alléger l’esprit. Les nouvelles références de Puzzles Thérapie de chez Larousse sont les bienvenues... 
Indesit enrichit sa gamme de fours Aria avec la fonction vapeur Turn &Go Steam
Entre le four vapeur et le four traditionnel se trouve la très intéressante alternative du four à « fonction vapeur ». Dans cette famille Indesit enrichit sa gamme de fours Aria avec la fonction vapeur Turn &Go Steam. La cuisine devient toujours plus simple avec le développement technologique... 
Le Millésime 2021 de Malongo nous invite dans le Triangle d'Or
Chaque année Malongo crée un café en édition limitée. Pour son Millésime 2021, la marque niçoise célèbre trois origines de la région montagneuse du Triangle d’Or en Asie du Sud-Est. Laos, Myanmar et Yunnan dans un assemblage inédit. Jamais une sortie de café n’aura peut-être jamais autant... 
Recette du cocktail Smokey Margarita
En cette journée internationale de la Margarita, cocktail emblématique dont la recette résiste à l’épreuve du temps et ce, depuis plus de 70 ans. Cependant, il est très facile de la personnaliser selon ses goûts ou ingrédients. Alors nous avons décidé aujourd’hui de la « twister » avec quelques... 
Le Saint-Joseph M. Chapoutier au service d'associations
Alors que le Pape François a décrété l’année 2021 dédiée à Saint Joseph, la Maison M. Chapoutier lance, entre autres, une édition spéciale de ses vins Saint-Joseph blanc et rouge dont une partie des fonds seront reversés à plusieurs associations. La Maison M. Chapoutier propose sur son site internet... 
Les Collectionneurs s'engagent encore auprès des Restos du Coeur
La communauté des Collectionneurs, restaurateurs, hôteliers et voyageurs participe depuis plusieurs années aux campagnes de dons des Restaurants du Cœur. En cette période très compliquée pour la profession, elle ne lâche rien et propose une alternative aux donateurs. Depuis 2014  des chefs des... 
Focaccia apéritive au Jambon de Parme, brocoli et ricotta
Pour les apéritifs du WE, oublions les préparations toutes prêtes, les tartinables et autres cacahuètes, passons un peu de temps en cuisine pour réaliser un « apéro dînatoire » aux saveurs italiennes ! Une petite heure de préparation pour un grand plaisir. Poursuivons dans la série les voyages... 
Champagne Premier Cru - Rosé R. Gabriel-Pagin fils, Bouteille du WE
Lors de l’une de nos dernières dégustations nous avons découvert le Champagne Premier Cru – Rosé de la maison R. Gabriel-Pagin fils. Un 100% Pinot noir qui ne manque pas de caractère, c’est notre bouteille du WE. Nous sommes bien un jeudi et comme le 18 février est aussi le Drink Wine Day nous... 
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