Saumon fumé, foie gras et caviar pour les Fêtes
Pour les Fêtes de fin d’année nos tables n’évitent que très rarement une trilogie de produits synonymes d’exception: le foie gras, le saumon fumé et le caviar. Aussi, pour vous guider dans vos achats à venir, voici quelques unes des nouveautés que vous pourrez trouver pour vos repas de réveillons... 
Participez à la Chambers of The Curious par Hendrick's
Au printemps 2016 la marque de Gin prémium Hendrick’s, distillé en Ecosse, lançait Chambers of The Curious dans un hôtel particulier du 18ème siècle. Un cabinet des curiosités où chaque invité était convié, à travers un voyage au coeur du cerveau humain, à « débloquer sa curiosité » et à déguster... 
Des vins à glisser au pied du sapin à Noël
Chaque année nous vous proposons ici quelques vins pour accompagner vos repas de Fêtes. Pour changer nous vous présentons aujourd’hui une sélection de bouteilles (que nous avons toutes dégustées comme il se doit, excepté pour la dernière idée… !) à offrir pour Noël. Elles nous ont charmé par... 
A Bicyclette, nouvelle marque de desserts aux recettes 100% végétales
Au delà du végétarisme, ne parlons pas du véganisme qui va encore plus (trop) loin, nous assistons à une tendance qui veut que la consommation de viande et de produits animaliers, tel le lait, ne soit pas spécialement bonne pour la santé. Résultat, le végétal a de plus en plus la côte et les marques sont... 
Le Grand Tasting Paris pour bien commencer décembre
Depuis 2006, B+D (pour Bettane et Desseauve) Le Grand Tasting Paris, le Festival des grands vins, accueille un public désireux de découvrir des vins des grands terroirs français, mais également du monde. Cette année le rendez-vous est fixé aux 1er et 2 décembre, toujours au Carrousel du Louvre. 2 jours de... 
Trois tables de la Vienne, un café et que de satisfaction !
Nous vous avons, depuis cet été, transporté dans l’univers gastronomique de la Vienne, avec des producteurs passionnés et des produits ancrés terroir ou totalement exotiques, comme le thé. Dans ce nouvel opus nous vous emmenons à table. Au cours de notre périple nous avons eu l’occasion de découvrir la... 
Valrhona et 3 MOF Pâtissiers vous annoncent les tendances de Noël
Noël arrive à grands pas, et vous vous demandez certainement ce que nous réservent les grands chefs pâtissiers pour nous satisfaire les papilles et nous faire briller les papilles. Nous avons peut être un début de réponse, que nous offre ici le chocolatier drômois Valrhona. En effet, trois jours durant, Franck... 
Le Calendrier de l'Avent du vin imaginé par Vineabox
Quand la mode des box s’allie à celle des calendriers de l’avent, on se retrouve avec l’offre de VineaBox qui lance le premier sur le thème du vin. Rebecca Mativet, qui a racheté la marque de box de vin VineaBox en 2013, et qui a créé « La boite du fromager », une box dédiée à l’univers du fromage,... 
157e édition de la vente des vins des Hospices de Beaune
La vente des vins des Hospices de Beaune, qui se tiendra le 19 novembre prochain avec la Maison Christie’s, n’est pas exempte de nouveautés, même s’il s’agit là de sa 157ème édition. Tout d’abord elle a lieu alors que l’hôpital de Beaune a accueilli son nouveau directeur, François Poher,... 
Dégustez un grand Geisha à la nouvelle boutique Terres de Café Blancs Manteaux
Depuis l’ouverture d’une première boutique à Paris en 2009, Terres de Café est devenue une des enseignes phares sur le marché français des « cafés de spécialité ». Aujourd’hui Christophe Servell, fondateur de la marque, fils et petit-fils de torréfacteur, s’est tissé un sérieux carnet d’adresses... 
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