Les incontournables papillotes de Noël
Véritable patrimoine de la gastronomie rhône-alpine, les papillotes sont des incontournables des fêtes de Noël, et ce bien au-delà de la région. 

Ces bonbons de chocolat emballés dans un papier doré à franges sont généralement accompagnés d’une citation d’auteur que l’on aime se lire à table. Cette... 
10 livres à (s')offrir pour Noël
Que l’on soit cuisinier hors-pair, amateur de bonne cuisine, bartender dans l’âme ou que l’on apprécie les bons cocktails, bref que l’on aime les bonnes choses de la vie, un livre est toujours une bonne idée de cadeau pour Noël. Voici quelques uns des ouvrages qui ont croisés notre route... 
Décorez vos fêtes de belles bulles de Noël
C’est une évidence, les fêtes sont d’autant plus belles lorsqu’elles pétillent. Alors voici une sélection de bulles que nous avons eu l’occasion de déguster et qui nous ont bien émoustillé les papilles, et ce à tous les prix. Pour débuter, à l’apéritif, faisons, au propre comme au figuré, chanter... 
Big Fernand soutient l’Institut Gustave Roussy avec le François-Xavier
Big Fernand renouvelle à l’occasion des fêtes de fin d’année son soutien à l’Institut Gustave Roussy, 1er centre européen de lutte contre le cancer.

 Cela se traduit par la mise à la carte d’un hamburgé éphémère, spécialement concocté par le comédien François-Xavier Demaison, et dont l’intégralité... 
L'expérience Origine Orylag par Bisquit
Il est un spiritueux d’exception, fleuron de la gastronomie française, que les Français ont délaissé par erreur. Il s’agit du Cognac. Heureusement la mixologie le fait revivre, éclatant, dans de merveilleux cocktails et les jeunes générations s’intéressent de fait de plus en plus à ce nectar charentais.

 La... 
Faites votre bûche de Noël aux châtaignes et carottes
Nous vous avons récemment présenté une sélection de bûches de Noël créées par des pâtissiers et autres grands chefs. 
Mais vous pouvez très bien aussi vous lancer dans l’aventure de la réalisation de votre propre bûche. Et, pour plus d’originalité, nous vous invitons ici à découvrir une recette... 
Une grande offre de bûches de Noël
Incontournable de Noël à l’heure du dessert, la bûche est travaillée par tous les pâtissiers. Qu’ils soient de quartier ou place dans des palaces, ils mettent leur imagination au service de leur talent pour nous offrir des créations belles et savoureuses. Tour d’horizon. Chez La Romainville on a, entre... 
Le Pays du Matin Calme et sa gastronomie avec Taste Korea !
A l’occasion du 130e anniversaire des relations diplomatiques franco-coréennes, le Centre Culturel Coréen et l’Office National du Tourisme Coréen proposent plusieurs événements sous la bannière « Taste Korea ! » à Paris afin de faire découvrir la cuisine coréenne et les différentes... 
Pour Noël offrez du miel et des créations d'Alexandre Stern
Si vous aimez le miel, ou que vous cherchez un cadeau pour un amateur de cette divine gourmandise, rendez-vous à Paris chez Alexandre Stern.

 Installé au 15 de la rue Vignon, il a entièrement redécoré sa boutique avec un mur en carreaux de cire d’abeille réalisés par une artiste canadienne (voir photo... 
Balthazar et Melchior recettes de Fêtes chez Speed Burger
Les recettes de Noël se retrouvent un peu partout dans les restaurants et autres take away. Les burgers ne sont pas des exceptions, notamment grâce à la chaîne Speed Burger, l’enseigne créatrice de burgers « à la française », qui lance une recette originale et gastronomique pour la fin d’année ! Au... 
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