Wrap chocolat blanc, ananas, basilic et zeste de citron vert

Wrap chocolat blanc, ananas, basilic et zeste de citron vert
Hier c’était la chandeleur. Peut-être l’avez vous manquée, peut-être vous reste-t-il de la pâte à crêpes, ou tout simplement pourquoi se contenter d’une seule date pour savourer de bonnes crêpes ? C’est pourquoi, afin de satisfaire à toutes les situations et toutes les envies, nous vous proposons, avec le cidre Val de Rance, de réaliser une belle recette à la fois originale, ludique... 

Ramen aux crevettes

Ramen aux crevettes
Leroux a dévoilé en fin d’année dernière de nouveaux packs et une nouvelle identité graphique. La marque a décidé fin 2016, d’homogénéiser graphiquement toute sa gamme afin de proposer une offre plus moderne, plus pratique et plus pédagogique. Si le packaging a changé le contenu et la qualité des produits sont bien entendu restés identiques. La Chicorée Leroux en grains est désormais... 

Flétan d’Alaska et son croustillant chorizo

Flétan d’Alaska et son croustillant chorizo
Connaissez-vous l’Alaska Seafood Marketing Institute (ASMI), l’agence de promotion des produits de la Mer d’Alaska ? Sans doute pas, mais peut-être avez-vous déjà vu certains des produits qu’ils promeuvent. Comme par exemple le cabillaud, le flétan, les huîtres et les coquilles St-Jacques pour ce qui est de la saison en cours. Un choix de produits qui s’inscrit bien entendu dans la... 

Le défi « Je Déj, Je Donne » débute vendredi

Le défi « Je Déj, Je Donne » débute vendredi
Vendredi prochain débute la nouvelle édition de l’opération « Je Déj, Je Donne », mise en place depuis 8 ans par Action contre la Faim et le groupe Up. 

Le but est de collecter 28 millions d’euros en deux mois via le don de titres restaurant auprès des 3,8 millions de français qui en sont porteurs.

 Cela permettrait alors de venir en aide à 2 millions d’enfants atteints... 

La Hacienda, cocktail à la tequila Patrón Silver par Mido Ahmed Yahi

La Hacienda, cocktail à la tequila Patrón Silver par Mido Ahmed Yahi
Nous vous avons présenté très récemment les tequila d’exception de Patrón ainsi qu’un cocktail d’une grande fraicheur pour l’été réalisé à base de la variété Reposado. Aujourd’hui nous vous en présentons un nouveau, à base de tequila Patrón Silver, spécialement créé par le bartender Mido Ahmed Yahi qui officie au Café Moderne, 19 rue Keller à Paris XIe. Ce cocktail met... 

La Boulangerie Bleue Grey Goose vous accueille 3 jours à Paris

La Boulangerie Bleue Grey Goose vous accueille 3 jours à Paris
Après son passage au Festival de Cannes, sur les hauteurs du Cap Estel, la Boulangerie Bleue de la vodka Grey Goose revient à Paris du 28 au 30 juin pour une immersion au cœur de la French Riviera. Alliant élégance moderne et excellence à la française, le lieu éphémère proposera trois jours d’exception pour un art de vivre typiquement français. Celui-ci tenu secret, mais annoncé... 

Carré filet d’agneau pané au pain d’épices Carré & flan de Haricots Tarbais

Carré filet d'agneau pané au pain d'épices Carré & flan de Haricots Tarbais
Le Haricot Tarbais est incontestablement l’un des emblèmes de la gastronomie du Sud-Ouest. 

On le cuisine, de manière traditionnelle en cassoulet et garbure, ou plus moderne en espuma, velouté, salade… pour accompagner viandes et poissons. Estampillé Label Rouge et IGP, le Haricot Tarbais se caractérise par une peau très fine ainsi qu’une texture fondante et délicate. Il... 

Le coffret Roquefort Société Cave des Templiers et L’Epicurien

Le coffret Roquefort Société Cave des Templiers et L'Epicurien
La gastronomie est à l’honneur durant les Fêtes et c’est bien dans ce sens que nombreuses sont les marques à proposer de jolis coffret gourmands. C’est le cas de Roquefort Société qui propose cette année en association avec L’Epicurien, un coffret autour de sa variété Cave des Templiers, Médaille d’Or au Concours Général Agricole 2015. Composé d’une part de roquefort Cave... 

Saint Jacques caramélisées, poireaux vinaigrette et Tartare Oignon rouge & Coriandre

Saint Jacques caramélisées, poireaux vinaigrette et Tartare Oignon rouge & Coriandre
50 ans après avoir créé le fromage frais Tartare Ail & Fines Herbes, trois nouvelles créations on vu le jour l’an passé: « Tartare Cranberry & Poivres », « Tartare Noix & Eclats d’Amandes » et « Tartare Poivre & Fines Herbes ».

 Pour cette année c’est la variété « Tartare Oignon Rouge & Coriandre » qui est désormais disponible dans les rayons... 

Côtes d’agneau panées aux noisettes et potiron rôti au sirop d’érable

Côtes d’agneau panées aux noisettes et potiron rôti au sirop d’érable
Toujours dans le cadre de la nouvelle campagne, « L’agneau. Si simple si bon » des interprofessions ovines française (Interbev Ovins), anglaise (AHDB) et irlandaise (Bord Bia), nous allons ici vous proposer une nouvelle recette de saison. Halloween étant proche, nombre d’entre vous vont acheter leur citrouille pour en faire une terrifiante lanterne. Afin de l’optimiser au mieux, nous allons... 
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