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Michelin 2016: Ducasse, Le Squer… et une Assiette

Michelin 2016: Ducasse, Le Squer... et une Assiette
Hier avait lieu, place Vendôme à Paris, la grand messe de la révélation des chefs récompensés par le Bibendum dans son cultissime petit livre rouge qu’est le Guide Michelin France. Cérémonie qui s’est ouverte avec une minute de silence en hommage au chef Benoit Violier qui, selon les premières constatations de la police, se serait donné la mort dimanche en Suisse. Puis le recueillement... 
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