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Carottes rôties au balsamique et pistaches

Carottes rôties au balsamique et pistaches
La saison des carottes primeur est là, l’occasion de se faire plaisir et le plein de vitamines avec des recettes simples et gourmandes comme celle que nous proposons ici. Sans oublier le coté « healthy » de plus en plus en vogue !  La carotte est un légume dont nombre de variétés sont de pures créations. Les originelles, comme la Nantaise, la carotte de Carençant ont vu naitre... 
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