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Web Compil’

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Retrouvez ici une revue de web cuisine et gastronomie de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet. Mattel ouvre un restaurant Barbie à Taïwan: Le fabricant américain de jouets Mattel a inauguré mercredi à Taïwan un restaurant consacré à la poupée Barbie, unique au monde après la fermeture en 2011 d’un concept similaire à Shanghaï, faute... 

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Retrouvez ici une revue de web cuisine et gastronomie de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet. La gastronomie marocaine pourrait entrer au Bocuse: Selon le site bocusedor.com, le Maroc pourrait participer pour la première fois aux Bocuses d’Or, la grande compétition mondiale de gastronomie. (Citizen Kane) Michel Sarran à New York célèbre la gastronomie... 

Web Compil’ du WE

Web Compil’ du WE
Retrouvez ici une revue de web cuisine et gastronomie de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet. Thibaut Ruggeri décroche le Bocuse d’Or France: Thibaut Ruggeri, Sous-chef de cuisine au sein de Lenôtre Paris, s’est vu récompensé par le jury du Bocuse d’Or France, annoncent les organisateurs de l’événement ce 6 mars. (Courrier... 

Rasmus Kofoed offre le Bocuse d’Or au Danemark

Rasmus Kofoed offre le Bocuse d'Or au Danemark
Le Bocuse d’Or 2001 s’est tenu dans le cadre du Sirha 2011 (Salon mondial de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation) qui s’est déroulé à Lyon du 22 au 26 janvier. 24 chefs issus du monde entier se sont démenés dans des cuisines, installées face au public au sein du tout nouveau hall Paul Bocuse d’Eurexpo Lyon. Ils ont ainsi préparé, durant... 
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