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Burger au boeuf de Chalosse par Brice Morvent

Ce n’est un secret pour personne, s’il est une région de France où les gourmands sont pour le moins comblés, c’est bien les Landes.
Fortes d’une longue tradition du bon goût, avec des producteurs et des éleveurs respectueux des traditions, les Landes sont à l’origine de nombreux produits d’exception.
Nous les retrouvons notamment sous l’appellation Qualité Landes. Une association...