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Yves-Marie Le Bourdonnec à Paris

Yves-Marie Le Bourdonnec à Paris
Le Breton, qui est arrivé à la boucherie par l’obtention de son CAP à l’âge de 16 ans à l’école de Rennes, vient de traverser la Seine pour ouvrir une nouvelle boutique à Paris. Attention, l’adresse est déjà mythique, il s’agit tout simplement du 172, avenue Victor Hugo dans le XVIe, la boucherie de la famille Prosper qui en avait fait l’une des plus réputées... 
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