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Accords Dimsum et bouillons chez Yoom avec Chic des Plantes !

Accords Dimsum et bouillons chez Yoom avec Chic des Plantes !
Il est une tradition culinaire qui a conquis les Français, c’est le dimsum. 

En Asie cette spécialité asiatique qui consiste a manger de petites bouchées à la vapeur, frites et même en desserts, est servie dans les cha lau, littéralement « établissement de thé ». En France, l’un des premiers à proposer l’art du dimsum aux Parisiens est le restaurant Yoom ouvert par Mikael Petrossian... 

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Retrouvez ici une revue de web cuisine et gastronomie de la semaine avec une sélection d’articles et d’informations glanées sur Internet. Des andouilles de Vire de la marque Asselot rappelées pour cause de salmonelles: Des andouilles de Vire de la marque Asselot, vendus dans la région Normandie, ont été rappelées après la détection de traces de salmonelles. (France Info) Breakfast anglais... 
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