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Marie Morin propose sa crème anglaise en bouteille verre

Marie Morin propose sa crème anglaise en bouteille verre
Vous ne nous ferez pas croire que ce que vous préférez dans l’Ile flottante c’est le blanc d’oeuf monté en neige. 

Ce qui vous titille vos papilles de gourmand(e), c’est belle et bien la crème anglaise qui l’accompagne ! 

Et cela, La marque bretonne Marie Morin l’a bien remarqué… Elle qui connait un certain succès avec son dessert « Ile Flotante » vous propose... 

Des boites vintage pour La Trinitaine

Des boites vintage pour La Trinitaine
S’il est une marque qui sent bon la Bretagne gourmande c’est bien La Trinitaine. Née il y a 60 ans à La Trinité-sur-Mer avec la création par hasard, par le pâtissier Lucien Petit, d’un fin biscuit roulé, la cigarette pur beurre, La Trinitaine est une marque de tradition. En effet, depuis ses débuts, la biscuiterie ne cesse de mêler expérience et créativité pour inventer et réaliser... 

Beignets de blé noir aux Oignons de Roscoff AOP et sa sauce aigre douce au cidre, vinaigre de cidre et miel

Beignets de blé noir aux Oignons de Roscoff AOP et sa sauce aigre douce au cidre, vinaigre de cidre et miel
En 1647, Frère Cyril, un moine capucin, eu la bonne idée de semer quelques graines d’oignon à Roscoff. Aujourd’hui, véritable emblème de la ville et héritage d’un territoire, l’Oignon de Roscoff est toujours cultivé (90 producteurs) dans les règles de l’art afin de perpétuer la tradition bretonne. Et c’est ainsi qu’il a obtenu en 2013 l’Appellation d’Origine Protégée.... 

Avec Connétable, la sardine est très nature

Avec Connétable, la sardine est très nature
L’été arrive et se faire plaisir simplement avec des repas légers est une bonne initiative. Pour cela la sardine est un excellent produit, simple à préparer et parfaitement sain. Il s’agit en effet d’un produit diététique et intéressant sur le plan nutritionnel grâce à ses Oméga 3, son calcium, du phosphore et de la vitamine D3. Aujourd’hui la marque Connétable nous la propose au... 

Rémy Morando aux commandes de la Maison Tirel Guérin

Rémy Morando aux commandes de la Maison Tirel Guérin
La Maison Tirel Guérin à Saint-Méloir-Des-Ondes (35) est un établissement renommé, considéré comme l’une des meilleures tables de la Côte d’Emeraude, à deux pas de sites touristiques d’exception que sont Saint-Malo (8km), Cancale (16 km) et Dinard (3km). Rémy Morando, tout juste 30 ans après l’obtention de la première étoile au Michelin, prend le titre de Le Chef de cuisine. Il... 

La Pataterie met la Bretagne à l’honneur

La Pataterie met la Bretagne à l’honneur
Après le Pays Basque par Christian Etchebest, du restaurant Le Troquet à Paris, l’an passé, c’est la cuisine bretonne qui est mise à l’honneur dans les restaurants La Pataterie tout au long du de ce mois d’aout. «La pomme de terre ouvre un champ de créativité illimitée. Cette collaboration est une belle opportunité pour marier les produits régionaux de qualité à notre savoir-faire»... 

Rondement Bon ! le petit dernier de Ker Cadélac

Rondement Bon ! le petit dernier de Ker Cadélac
Ker Cadélac, le pâtissier breton qui a vu le jour en 1968 à Loudéac dans les Côtes d’Armor propose une nouvelle et savoureuse recette de gâteau qui devrait plaire aux jeunes et leurs parents. Rondement Bon ! est le nom donné à ce nouveau gâteau, tout rond, aux allures de pâtisseries « maison ». Le produit offre une texture très moelleuse pour trois recettes (Chocolat, Pomme Caramel,... 

L’Apéricidre Breton de Loïc Raison à Paris

L’Apéricidre Breton de Loïc Raison à Paris
Loïc Raison, la marque de cidre breton originaire de Domagné dans la région de Rennes, a choisi de soutenir la culture bretonne, rue de Bretagne dans le quartier du Marais à Paris, en organisant l’Apéricidre Breton. L’idée est d’animer les bars en faisant découvrir les cidres de la gamme Loïc Raison accompagnés d’idées apéritives originales. Soit un apéritif au cidre... 
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