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Cémoi propose des créations originales pour Pâques

Cémoi propose des créations originales pour Pâques
Vous êtes à court d’idées pour les Pâques des enfants ? 

 La marque française de chocolat Cémoi propose quelques innovations qui devraient plaire aux petits gourmands. 

A commencer par de nouvelles confiseries dans sa gamme Méga t’OEufs, avec de nouveaux petits oeufs pas comme les autres puisque croustillants et pétillants. Choco’Pétille ce sont en effet de petits oeufs... 

Les Gavottes se revisitent au caramel

Les Gavottes se revisitent au caramel
Créée en 1920, la société Loc Maria Biscuits, labellisée Entreprise Patrimoine Vivant, ne cesse d’innover au travers de sa recette unique des Gavottes. 

Elle développe une large gamme de gourmandises sucrées et salées pour tous les gourmets et gourmands. Aujourd’hui, les légendaires crêpes dentelles Gavottes se revisitent au caramel. Légères et croustillantes, elles s’offrent... 

Kaxu, le petit dernier des Kanouga de Pariès

Kaxu, le petit dernier des Kanouga de Pariès
Vous connaissez les Kanouga ? Ils sont arrivés sur terre, la basque, il y a bientôt 110 ans, en 1905. A cette époque le chocolatier Jacques Damestoy souhaite alors conquérir les riches Russes de Biarritz. Il invente des caramels très tendres et parfumés, qu’il baptise d’un coup de du hasard. Il fait tourner un globe terrestre, l’arrète en posant son doigt… sur la ville Russe de Kalouga…... 

Magnificat Tendre Choco de Lutti pour un entremet aux pommes

Magnificat Tendre Choco de Lutti pour un entremet aux pommes
Vous connaissez inévitablement le célèbre caramel « Magnificat » de Lutti.

 Une douceur craquante au savoureuses saveurs caramélisées. Et bien sachez que si vous avez pris certaines résolutions, vous allez devoir faire de gros efforts pour ne pas céder à la tentation de sa nouvelle variété, Tendre Choco pleine de tendresse et de gourmandise… 
 Lutti propose en effet ici un savoureux... 

Pommes surprises au caramel mou

Pommes surprises au caramel mou
C’est Halloween, pour ceux qui le fête, et cette année, aux côtés de la traditionnelle citrouille, nous vous proposons de laisser une belle place à la pomme. Ce grâce à une recette imaginée pour la boisson Capri-Sun Fruits Rouges, préparée avec quelques ingrédients surprises, beaucoup d’amour et une bonne dose d’humour. La recette est plutôt simple en elle même, elle revisite les... 

Crêpes aux pommes caramélisées

Crêpes aux pommes caramélisées
Bernard Jarnoux a commencé comme Maître crêpier en Bretagne dans les Côtes d’Armor, il y a 30 ans, et travaille depuis la célèbre galette de blé noir et la crêpe de froment. Cette année l’entreprise innove au rayon frais en lançant une nouvelle gamme avec des produits originaux dans un packaging refermable. On y trouve les Crêpes en Cuisine, à la farine de froment, légèrement salées,... 

Caramelô, la gourmandise incontournable

Caramelô, la gourmandise incontournable
Pinson, confiseur depuis 1895, depuis le temps qu’il fait des douceurs, sait travailler le sucre, c’est un fait. Mais les bonbons, si c’est mieux que les fleurs qui sont périssables c’est un fait également, ce n’est pas la seule chose que sait faire cette entreprise vendéenne. La Maison Pinson s’est en effet lancée dans une idée un peu folle compte tenu de la concurrence, mais dieu... 

Rondement Bon ! le petit dernier de Ker Cadélac

Rondement Bon ! le petit dernier de Ker Cadélac
Ker Cadélac, le pâtissier breton qui a vu le jour en 1968 à Loudéac dans les Côtes d’Armor propose une nouvelle et savoureuse recette de gâteau qui devrait plaire aux jeunes et leurs parents. Rondement Bon ! est le nom donné à ce nouveau gâteau, tout rond, aux allures de pâtisseries « maison ». Le produit offre une texture très moelleuse pour trois recettes (Chocolat, Pomme Caramel,... 

Une association sucré-salé avec le saumon

Une association sucré-salé avec le saumon
S’il est classique de laquer de la viande avec des sauces sucrées, on pense moins souvent au poisson. Pourtant cela se pratique bien sûr en Asie, comme dans les Bento des Japonais. On le retrouve également aux Amériques, au Québec notamment où le sirop d’érable est un allié notoire du cuisinier pour laquer et jouer le sucré-salé avec finesse. Mais ne partons pas si loin, remontons... 
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