Manger gourmand, sain et équilibré, est la recherche de nombreux consommateurs aujourd’hui. Voici une recette qui allie des protéines, des légumes et le croquant gourmand de la patisserie. Bien se nourrir ne doit pas exclure le plaisir de manger. Pour cela des recettes équilibrées avec des produits de saison sont une très bonne solution. C’est le cas ici avec la carotte... 

Les fruits et légumes d’été sont gorgés d’eau, aussi dans ses périodes de fortes chaleurs on apprécie ces produits frais et savoureux qui nous aident aussi à nous hydrater. La salade, dont juillet est la pleine saison, est une amie incontestable de nos tables estivales. Pleine de cette eau indispensable, elle est également faible en calories (100 g de laitue représentent 13,6 kcal. Il...