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Le rose, une des couleurs de l’été bien sûr !

Le rose, une des couleurs de l'été bien sûr !
Les vacances sont là, les journées ensoleillées et les nuits douces, de quoi voir la vie en rose ! Voici une sélection de vins rosés pour partager de bons moments en famille et entre amis. Dès que l’on parle vin rosé on pense bien sûr à la Provence. C’est vrai, le rosé de la région a su conquérir son public et le Château de Saint Martin ne manque pas de nous proposer de bien... 

La fraiche douceur du St-Germain Spritz

La fraiche douceur du St-Germain Spritz
Le Spritz est un des cocktails les plus en vogue actuellement mais l’amertume ne plait pas à tout le monde. Et pourquoi pas aussi tester de nouvelle recette, comme celle de ce  St-Germain Spritz, aux savoureuses saveurs florales. Le Spritz est un cocktail qui a pour origine la Vénétie et le Frioul-Vénétie julienne, né d’une tradition autrichienne (les soldats de l’empire autrichien... 

Champagne et autres bulles pour les Fêtes

Champagne et autres bulles pour les Fêtes
Champagne Ruinart Blanc de Blancs 2007 Noël, le Nouvel an, autant de moment de célébrations que nous accompagnons en France avec des bulles, histoire de faire pétiller la vie ! Pour vous y aider, voici une sélection de vins, du champagne bien sûr, mais également du Crémant et même d’autres appellations moins connues, parmi celles que nous avons eu l’occasion de déguster ces derniers... 

Notre sélection pour la Foire aux Vins Magasins U

Notre sélection pour la Foire aux Vins Magasins U
La Foire aux Vins d’automne des Magasins U se tient jusqu’au 6 octobre prochain et propose pas moins de 300 cuvées dont 15% de vins certifiés Bio. Les prix sont pour la plupart autour des 10 euros, avec une belle proportion autour de 5 euros. Nous avons eu l’occasion de déguster une partie de cette offre en avant-première et voici les vins qui ont retenus notre attention. Commençons par... 

Notre sélection de vins pour l’été

Notre sélection de vins pour l'été
1er aout, c’est parti, les « grandes vacances » tant attendues sont là ! Les soirées barbecue avec les amis, apéro sur la terrasse entre copines, plancha avec les cousins… sont de retour. Alors voici quelques idées de bouteilles à poser sur les tables pour accompagner ces bons moments en perspective. Bien entendu si vous êtes dans le jardin, sur la terrasse, il y a de fortes... 

Inside, l’expérience exclusive signée Yannick Alléno et Moët & Chandon

Inside, l'expérience exclusive signée Yannick Alléno et Moët & Chandon
Le Pavillon Ledoyen a fait peau neuve, de la cuisine (entièrement pensée par DS Automobiles !) jusqu’à la salle où l’on y savoure confortablement la cuisine du Chef triplement étoilé Yannick Alléno. Mais il existe aussi une « surprise du chef » dans ce Pavillon Ledoyen remis à neuf, le coin Inside. Il s’agit d’une petite pièce lumineuse, secrète, totalement surprenante, dans... 

Jeudi Sommellerie, Champagne Grand Cru à l’hôtel Les Bulles de Paris

Jeudi Sommellerie, Champagne Grand Cru à l'hôtel Les Bulles de Paris
Peu de temps après son ouverture, nous vous avions déjà présenté l’hôtel Les Bulles de Paris, dans le Quartier Latin, comme un lieu de séjour confortable et unique dans la capitale. Ce quatre étoiles à la décoration chic et pétillante se veut toujours plus une ode au champagne et propose aujourd’hui une délicieuse animation: Jeudi Sommellerie. Mise en place avec Bulles d’Émotion,... 

Vinlentin(e)s: à bulles ou tranquilles, notre sélection de vins pour le 14 février

Vinlentin(e)s: à bulles ou tranquilles, notre sélection de vins pour le 14 février
C’est bien beau de vivre d’amour et d’eau fraiche, mais pour notre part, nous préférons largement, qui plus est à l’occasion de la Saint-Valentin, transformer l’eau en vin… Attention, aucun miracle, juste quelques bouteilles aux noms qui sonneront bien lors d’une soirée à deux et qui bien sûr ne manqueront pas de satisfaire vos papilles… Commençons notre sélection par le vin... 

12 champagnes pour bien finir et bien commencer une année

12 champagnes pour bien finir et bien commencer une année
Une année se termine, une autre débute. Profitons de tout ce que 2017 nous aura apporter comme enseignements pour faire de 2018 un beau millésime. Et puisque nous usons de ce vocable viti-vinicole voici ce que nous avons eu la chance de savourer comme champagne tout au long de l’année et qui mérite que l’on continue de le faire l’an prochain ! Parmi les champagnes qui se tiennent admirablement... 

10 vins et champagne pour la Foire aux Vins Lidl

10 vins et champagne pour la Foire aux Vins Lidl
La Foire aux Vins d’Automne Lidl est en cours dans les 1.500 magasins de l’enseigne. Au total ce ne sont pas moins de 140 références, dont des Inspirations (35 vins sélectionnés pour leur excellence. Avec une gamme de prix démarrant dès 1,49 euro, des Primeurs (cuvée 2015) et des Exceptions (d’une quinzaine de références prestigieuses, disponibles en édition limitée, vendues exclusivement... 
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