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20 cuvées à prix légers pour l’été !

20 cuvées à prix légers pour l'été !
Cette année encore les Français sont nombreux à passer leurs vacances dans leur beau pays. L’occasion de découvrir les spécialités locales, dont le vin fait bien entendu partie. Alors voici quelques cuvées, souvent à prix léger, des magnifiques vignobles de l’Hexagone. Alors oui la France est une véritable terre de vins. Il y en a de la Champagne à la Corse en passant par le... 

La Veuve Clicquot s’habille… en KWAY ! Bouteille du WE.

La Veuve Clicquot s'habille... en KWAY ! Bouteille du WE.
La Maison Veuve Clicquot s’associe à K-WAY et signe une des collaborations les plus inattendues de la saison. La première est une célèbre maison champenoise connue pour son jaune singulier, l’autre, une marque de vêtements d’extérieur imperméables et colorés. Cette collaboration a pour but de réinventer l’Ice Jacket, un étui créé il y a 15 ans par la marque,... 

Cuvée sans souffre ajouté de J. de Telmont. Bouteille du WE.

Cuvée sans souffre ajouté de J. de Telmont. Bouteille du WE.
La Fête des Mères et la Fêtes des Pères approchant, rien de mieux que du Champagne pour ces moments festifs. La maison J. de Telmont propose une cuvée sans souffre ajoutée, notre Bouteille du WE. La maison de champagne J.de Talmont se trouve à Damery sur la rive droite de la Marne près d’Epernay. Elle est tenue aujourd’hui par Bertrand L’hôpital et sa soeur Pascale, 4eme... 

Cuvée bio de Charles de Cazanove, Bouteille du WE

Cuvée bio de Charles de Cazanove, Bouteille du WE
Cette année Charles de Cazanove dévoile une nouvelle cuvée issue de l’agriculture biologique élaborée à partir d’un assemblage 100% pinot meunier et 15% de vins de réserve dosée à 8 grammes. Notre Bouteille du WE. Fondée en 1811 par Charles-Gabriel de Cazanove, héritier d’une lignée de maîtres verriers, la Maison champenoise a transmis son patrimoine de générations... 

Les Français, le vin et les spiritueux

Les Français, le vin et les spiritueux
L’agence Sowine a publié son Baromètre 2021 sur les tendances consommation des Français en ce qui concerne le vin et les spiritueux lors de cette année particulière que fut 2020. En voici les principales conclusions. L’agence de conseil et de communication Sowine, spécialisée sur les secteurs du vin et des spiritueux a délivré il y a quelques jours la 10e édition de son désormais... 

Douceurs gourmandes pour la Saint-Valentin

Douceurs gourmandes pour la Saint-Valentin
Fête des amoureux par excellence pour les uns, commerciale et ringarde pour d’autres ou simplement une date symbolique, la Saint-Valentin ne peut laisser indifférent. Ce 14 février sera l’occasion de faire plaisir à l’être aimé en lui offrant quelques gourmandises pour émoustiller ses sens… et fondre ensemble de plaisir ! Mont d’or Saint Valentin de la Maison... 

Saint Valentin, l’amour et bien plus que de l’eau fraiche !

Saint Valentin, l'amour et bien plus que de l'eau fraiche !
On en est certain, cette année pas de dîner en amoureux au restaurant pour la Saint-Valentin… Mais pour autant ce moment d’intimité gourmande ne sera pas délaissé par les amoureux. C’est en tous les cas ce que rapporte une étude de TheFork sur la nourriture et l’amour en plein Covid-19. TheFork, principale plateforme de réservation de restaurants en ligne, a donc mené une étude... 

Cuvée Spéciale Brut Edouard Brun, Bouteille du WE

Cuvée Spéciale Brut Edouard Brun, Bouteille du WE
La Maison de Champagne Edouard Brun et Cie possède 8 hectares de vignoble situés dans la Montagne de Reims, ainsi qu’à Aÿ et Mareuil, Nous avons eu l’occasion de déguster sa Cuvée Spéciale Brut, notre Bouteille du WE !  Avec cette sinistre pandémie qui nous bouffe la vie et le moral depuis bientôt un an, le monde tourne un peu au ralenti et les vignerons ne sont pas à la... 

Cocktail Stroke of Midnight

Cocktail Stroke of Midnight
En cette fin d’année quoi de mieux pour passer le cap que de profiter des fleurons de la gastronomie française. Comme par exemple au travers d’une recette de cocktail simple et savoureuse pour trinquer le moment venu !  S’il est un produit référence du savoir faire et du terroir français, c’est bien le Champagne. Autre référence hexagonale, la liqueur Cointreau est aujourd’hui... 

Vins et bulles pour les Fêtes

Vins et bulles pour les Fêtes
Si chacun respecte les recommandations, les Fêtes qui arrivent se tiendront en plus petit comité que les autres années. Pour positiver on peut se dire que c’est l’occasion de réviser à la hausse le budget « vin et compagnie » au moment du choix des cuvées. Moins de convives implique moins de bouteilles, alors voici une sélection qui ose placer le curseur un peu plus haut parfois. Tout... 
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