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Des vins pour l’été, mais pas des rosés !

Des vins pour l'été, mais pas des rosés !
Quand on parle de vins d’été on pense inévitablement rosé. La preuve, il y a quelques jours vous avez pu découvrir notre sélection. Mais il n’y a pas que cela, et nous avons décidé de vous proposer quelques bouteilles pour accompagner joliment ces belles journées. Qui dit été dit souvent le Sud. Alors descendons à Eygalières dans les Bouches du Rhône, au Domaine d’Eole. On y... 

Les 3 premières créations en Cuvée Sur-Mesure de la Maison Duval-Leroy

Les 3 premières créations en Cuvée Sur-Mesure de la Maison Duval-Leroy
La Maison Duval-Leroy a lancé son programme de Cuvée Sur-Mesure pour permettre la création d’un champagne absolument unique et à son goût. C’est ainsi que le Chef Eric Frechon, le Chef Christophe Bacquié et la Chef Sommelière Rachel Lefebvre se sont rendus à Vertus afin d’y créer une cuvée unique et à leur image. Car le champagne est bel et bien ce vin d’exception que l’on réalise... 

Surprenez avec le champagne Authentis Petit Meslier 2005 de Duval-Leroy

Surprenez avec le champagne Authentis Petit Meslier 2005 de Duval-Leroy
Pour la fête des pères la Maison Duval-Leroy vous invite à (re)partir à la découverte des cuvées aux cépages oubliés, avec son Authentis Petit Meslier, Millésime 2005 Une cuvée de pur Petit Meslier, cépage rare et vigoureux particulièrement adapté aux terroirs plus argileux, comme ceux de la Vallée de la Marne. Il donne un vin tendu et fruité qui évolue un peu plus rapidement dans... 

Nicolas sabre les prix du champagne pour la fête des pères

Nicolas sabre les prix du champagne pour la fête des pères
A l’occasion de la fête des pères, Nicolas vous propose le champagne Laurent Perrier Ultra Brut à 39 euros au lieu de 46 euros dans son élégant fourneau. Aérien et délicat, la robe cristalline, son nez intense et complexe sur les agrumes, les fruits blancs et le chèvrefeuille en font un très beau champagne à offrir. On l’appréciera au cour du repas avec des fruits de mer, du fromage... 

Drappier propose son Carte d’Or en coffret

Drappier propose son Carte d'Or en coffret
La maison Drappier, installée à Urville dans l’Aube, vient de créer un coffret moderne et artistique pour son champagne Carte d’Or.

De forme triangulaire, réalisé dans un carton recyclé, donc écologique, il est illustré d’une aquarelle, reproduisant le flacon de ce Carte d’Or. Pratique, la poignée située sur l’une des faces du triangle, permettra de le transporter facilement... 

Une St Valentin rose et gourmande

Une St Valentin rose et gourmande
Toujours la St Valentin, cette fois avec la thématique rose qui sied si bien à l’événement amoureux ! Et que dire du caviar Schrenki-Dauricus du Fleuve Amour (Chine) proposé dans sa jolie boite rose ? Ces perles proviennent de l’esturgeon Shcrenki-Dauricus, élevé en bassin en lac, sur les rives du Fleuve Amour dont sont originaire le Schrenki et le Huso Dauricus, les deux espèces croisées... 

Des bulles pour faire pétiller votre St Valentin

Des bulles pour faire pétiller votre St Valentin
La Saint-Valentin mérite de la fraîcheur et de la vivacité pour accompagner le feu de l’amour… Alors quoi de mieux que de jolies bulles pour faire mousser la soirée à deux ? C’est pour cette occasion que Moët & Chandon propose cette année deux coffrets en édition limitée autour de son Rosé Impérial. Le coffret dégustation Moët Rosé Impérial qui s’ouvre délicatement pour... 

Parmesan et champagne, l’accord gastronomique

Parmesan et champagne, l'accord gastronomique
Nous vous avons récemment parlé de belles bulles avec une sélection de champagnes pour les fêtes. Sachez qu’il existe un partenaire fabuleux pour ces vins: le Parmesan, fromage aussi précieux que nos bulles champenoises. 

Nous avons eu la chance de pouvoir déguster trois affinages (18, 24 et 36 mois) de Parmigiano Reggiano, le véritable Parmesan, en accord avec de bons champagnes,... 

Les coups de coeur d’un grand Bordeaux Tasting 2014

Les coups de coeur d'un grand Bordeaux Tasting 2014
La 3ème édition de Bordeaux Tasting a donc fait encore mieux que l’an passé avec plus de 5.000 visiteurs sur deux jours au Palais de la Bourse. Au total ce ne sont pas moins de 7.000 verres Riedel qui ont été utilisés et offerts aux visiteurs et plus de 3.000 bouteilles ouvertes afin d’être dégustées en toute modération dans un esprit de découverte.

 Pas de doute, Bordeaux... 

Ne manquez pas la 3e édition de Bordeaux Tasting

Ne manquez pas la 3e édition de Bordeaux Tasting
Créé en 2012 par Terre de Vins pour donner à Bordeaux un événement grand public avant les fêtes de fin d’année, Bordeaux Tasting a fait le plein de visiteurs avec plus de 5.000 dégustateurs en 2013. C’est pourquoi les viticulteurs, amateurs, grands connaisseurs et néophytes en attente d’initiation, vont se retrouver Place de la Bourse à Bordeaux pour découvrir de nombreux... 
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