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Les glaces qui rafraîchissent et qu’on adore avec Christophe Felder

En pleine saison des fruits et des glaces, comment passer à coter de cet ouvrage du Chef Christophe Felder baptisé « Les glaces qui rafraîchissent et qu’on adore ! » publié par les éditions de La Martinière ? Une multitude de recettes à dévorer !
Christophe Felder, ancien Chef de l’Hotel de Crillon à Paris, officie aujourd’hui aux côtés de Camille Lesecq à Mutzig,...